猿投台交流館で出張講座を行いました

東海農政局は、令和5年2月21日（火曜日）猿投台交流館において、猿投台健康づくり協議会の皆さんほか10名を対象に「安全な食品って何だろう～食品安全・基礎編～」をテーマとして出張講座を行いました。

日時

令和5年2月21日（火曜日）10時00分から11時30分

場所

猿投台交流館（愛知県豊田市）

対象

猿投台健康づくり協議会の皆さんほか（10名）

テーマ

安全な食品って何だろう～食品安全・基礎編～

内容

• 「安全な食品って何だろう～食品安全・基礎編～」
  食の安全安心を守るしくみ
  家庭での食中毒予防のポイント
• 「手洗い実践体験」
  ブラックライトを使った、普段の手洗いの確認

受講者の感想

受講された方からは、

「自分の作った料理は、気にせず食べていたが、これからはもう少し注意して調理しようと思いました。」

「主婦として家族の安全を重視していかなければと思いました。」

などの感想をいただきました。

出張講座の様子

関連リンク

安全で健やかな食生活を送るために（農林水産省へリンク）