プレスリリース

「北陸食べて応援」を展開します～冊子を作成しました～

  令和6年1月1日に発生した令和6年能登半島地震により、北陸農政局管内の各県、特に能登地区の食に携わる企業や農林水産漁業者の方々が大きな被害を受けました。
  北陸農政局では、北陸地域の伝統的な食文化の発信とその食文化に関わる企業や農林水産漁業者の皆様を応援するため、「北陸食べて応援」の取組として、北陸の郷土料理や伝統食などを紹介した冊子を作成しました。
  この冊子を参考に、是非北陸各地を訪れたり、取り寄せるなどして北陸の食文化をご堪能下さい。

冊子配布場所

  となみチューリップフェア（4月23日）など今後、北陸農政局管内等でのイベントで配布するとともに、全国各所に設置予定です。

  北陸農政局のホームページ上からもダウンロードできます。
  イベント等での配布予定は、下記リンクよりご確認ください。
https://www.maff.go.jp/hokuriku/food/wasyoku.html

  また、北陸農政局の消費者の部屋や移動消費者の部屋に設置しています。
https://www.maff.go.jp/hokuriku/safe/consumer/snnai_f.html