有機農業実践者事例紹介

令和3年5月に農林水産省が策定した「みどりの食料システム戦略」では、2050年までに目指す姿（KPI）として、耕地面積に占める有機農業の取組面積の割合を25％（100万ha）に拡大する目標を掲げています。
北陸各県には中山間地域を中心に、栽培技術の研鑽、販路開拓、消費者との交流など、有機農業の生産拡大に取組み、モデルとなる経営体が存在します。中には長年にわたり有機農業に携わり、今も地域の牽引役として活躍している経営体も存在します。
本ページでは北陸管内の有機農業推進の一助とするため、中山間地域において有機農業に取組む経営体をご紹介します。