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関東農政局

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フォトレポートギャラリー

「『農高×GAP in 東京島しょPART2』を作成しました!」  日時:2021年3月29日  場所:東京都江東区

GAPの取組

関東農政局は、農業生産工程管理(GAP)認証の認知度向上に努めています。昨年度は、都立の農業科高校5校の取り組みについて紹介した冊子を作成しました。
本年は、島しょ部で農業科を設置する都立の大島高等学校、三宅高等学校、八丈高等学校の取組を紹介する冊子「農高×GAPin東京島しょ~君たちの取組を応援します!~PART2」を作成しました。

「JA東京青壮年組織協議会との意見交換会(第2回)」  日時:2021年3月23日  場所:東京都立川市


JA東京青壮年組織協議会との意見交換
東京都拠点では、JA東京青壮年組織協議会(都青協)役員と、都青協の活動状況や農産物の物流、農福連携の取組など都市農業をめぐる地域の課題について本年度2回目の意見交換を行いました。

 

農作業を取り入れた障害者就労支援」  日時:2021年1月6日  場所:東京都江戸川区

江戸川区立障害者就労支援センター

江戸川区立障害者就労支援センターでは、就労移行支援のため近隣の農家とも連携して、しいたけ、きくらげの栽培作業や野菜、花き類の販売などを訓練に取り入れています。農作業による職業訓練を通じて農業への就労がマッチングした事例もあるとのことです。

「”東京うど” ~ムロの中に入ります~」 日時:2021年1月5日 場所:東京都立川市

 

「東京うど」は深さ3~4mほどの室(ムロ)と呼ばれる穴に、元となる根株を伏せ込み、太陽光を当てずに栽培します。出荷サイズが80cmと細長く、白い色でアクが少ないところが特徴です。他の産地では見られない特殊な栽培方法を動画で紹介しています。立川市の鈴木博秀さん宅にて撮影させて頂きました。

動画「”東京うど” ~ムロの中に入ります~」

東京うど生産組合連合会レシピ

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