令和3年度
| 「食料供給、食料消費の構造的な変化を踏まえた食料安全保障に関する研究」（任期付採用：採用実績あり） |
| 主要農産物、食料品の需給および価格動向とともに消費者の購買行動分析、飲食店等食料関連産業の動向分析により、新型コロナウイルス感染症の食料供給体制に与える中長期的な影響を多面的にあきらかにし、安定的な食料供給体制の構築に必要なフードシステムの方向性、食料安全保障のあり方を検討する。 |
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