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北海道農政事務所

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みどりの食料システム 北の恵み食べマルシェ2022 特設ページ

みどりの食料システム戦略北の恵み食べマルシェ2022の画像バナー


★デザイン協力★伊藤 沙智氏(苫前町 伊藤牧場 後継者)
  ・令和2年度「農作業安全ポスターデザインコンテスト」で農林水産大臣賞を受賞。
  ・令和4年度「野菜を食べようプロジェクト」ポスター募集で入賞。
  ・酪農雑誌デーリィ・ジャパンにて酪農学習シート「Dairy Learning Sheet」を連載中。
  当ページ内のイラストの無断使用はご遠慮ください。




「北の恵み 食べマルシェ 2022」に出展しました!


北海道農政事務所旭川地域拠点は、多くの皆様に「みどりの食料システム戦略」を知っていただくため、2022年9月17日(土曜日)~19日(月曜日)の3日間、「北の恵み 食べマルシェ2022」にPRブースを出展しました。


▶ 詳細は、こちらのフォトレポートをご覧ください。

▶ 当日の様子


「みどりの食料システム戦略」に係るアンケート結果


▶本アンケートは、「北の恵み 食べマルシェ 2022」に出展した際、会場にて実施したアンケートの結果です。
▶今の食生活(農業)を続けていくためには、何が必要かという設問には、「農家(担い手の確保)」、「食品ロスの削減」が上位となりました。一方、「化学肥料・化学農薬の削減」や「CO2の削減」への関心はそれぞれ1割程度にとどまりました。
▶また、関心の高かった「食品ロスの削減」のために取り組んでいることを質問したところ、9割以上の方が何らかの「食品ロスの削減」に取り組んでいることがわかりました。

詳しく知りたい方は
担い手育成(農林水産省へリンク)
食品ロスとは(農林水産省へリンク)




▶有機農産物等に対するイメージは、「環境に優しい」、「おいしい」、「新鮮」とポジティブなイメージが上位を占めたものの最も多かったのは「値段が高い」というイメージでした。
▶農産物を購入する基準は、「国内産」、「地もの(地産地消)」、「道内産」の3つで全体の65%を占め、産地を重視する傾向が明らかになりました。

詳しく知りたい方は
【有機農業関連情報】トップ ~有機農業とは~(農林水産省へリンク)
地産地消(地域の農林水産物の利用)の推進(農林水産省へリンク)




「みどりの食料システム戦略」とは?


持続可能な食料システムを構築するために2050年までに達成したい目標を決めました。
それが、「みどりの食料システム戦略」です。


みどり戦略の概要画像です。一次産業は高齢化などでどんどん生産者が少なくなっています。国際的な動きとしても、EUではFarm to Fork戦略、アメリカでは農業イノベーションアジェンダなど、農業と環境に関わる戦略が作られています。それに加えて、地球全体で気候変動や大規模自然災害などの問題が生じています。これらの問題や世界情勢を受け、日本も持続可能な食料システムを構築するために、2050年までに達成したい目標を決めました。それがみどり戦略です。



「みどりの食料システム戦略」の目標とは?


CO2ゼロエミッション化や有機農業の面積拡大などの目標が掲げられています。


具体的には、農林水産業の二酸化炭素ゼロエミッション化、低リスク農薬への転換、化学肥料及び化学農薬の資料低減、有機農業面積を100万ヘクタールに拡大、食品製造業の自動化と労働生産性を2030年までに3割向上、持続可能性に配慮した輸入原材料の調達、林業用苗木の9割をエリートツリーにする、ニホンウナギやクロマグロの人工種苗比率を100%にすること、食品ロスの削減などの目標があります。
▶ 目標については、こちらのイラストもご覧ください。(クリックすると画像が開きます)
温室効果ガスの削減目標として、太陽光発電や風力発電などの再生可能エネルギーの使用、石油などの化石燃料を使わない園芸施設、農業機械の電動化・水素化などを目標としています。
化学農薬の使用量を50%減らす、化学肥料の使用量を30%減らすとともに、緑肥などを使った有機農業の面積を増やすことを目標にしています。
AIなどの新たな技術を活用して省人化・自動化を進め、経費割合の縮減と労働生産性の向上を目指すこと、食品ロスを50%削減することなどを目標としています



「みどり戦略」のタイプ診断をしてみよう!


あなたの消費行動が、どのように「みどりの食料システム戦略」に貢献しているかタイプ診断してみよう!


あなたはどれを選びますか?①一番価格が安いもの②農薬等があまり使われていないものや、オーガニックと書かれているもの③地域産や国産のもの。さあ選んでね。選びましたか?それでは選択したもの別にあなたのみどり戦略タイプを答えますね。①を選んだあなたは、食べ物を無駄にしない節約家タイプで、食品ロスの削減に貢献しています。②を選んだあなたは、地球にやさしいサステナブルタイプで、環境に良く、持続可能な社会に貢献しています。③を選んだあなたは、国内や地元の農業活性化に貢献しています。いかがでしたか。消費者の皆さんも、購入する農産物を選ぶ際に、環境にやさしい農業に貢献できますので、是非意識してみてください。


わくわくクロスワードに挑戦!


これが解けたら、あなたも立派な「みどりの食料システム戦略」の理解者!


▶ 答えはこちらから


▶ ほかのクイズにも挑戦してみよう!(クリックすると画像が開きます)


「みどりの食料システム戦略」をもっと知りたい!

▶農林水産省へリンク農林水産省のみどりの食料システム戦略全体のホームへのリンク

▶北海道農政事務所へリンク
北海道農政事務所のみどりの食料システム戦略取組ページへのリンク

▶「みどりの食料システム戦略」PR動画

お問合せ先

北海道農政事務所旭川地域拠点地方参事官室

代表:0166-30-9300