「進めよう！明日のムギ・ダイズ☆彡北陸大豆サロン」の開催について

開催概要

水田の比率が高い北陸地域において、需要に応じた大豆生産を推進するために、北陸産大豆に対する実需者等からの声を届けるとともに、北陸地域の大豆栽培上の課題克服に向けて、情報提供及び意見交換を行いました。

開催日時：令和6年1月26日（金曜日）14時00分～16時30分
開催方法：Teamsによるオンライン開催

プログラム・資料 ※禁転載

（1）全国及び北陸地域の大豆をめぐる状況について
     ・農林水産省北陸農政局生産振興課(PDF : 3,943KB)

（2）実需者からの話題提供
     求める大豆及び北陸の産地への期待について
     ・株式会社おとうふ工房いしかわ（愛知県高浜市）(PDF : 999KB)
     ・タカノフーズ株式会社（茨城県小美玉市）

（3）生産者からの話題提供
     大豆栽培の取組みについて（栽培技術、高温の影響・対策等）
     ・福戸地区生産組合（新潟県長岡市）(PDF : 651KB)
     ・有限会社ビガーラスファーム（富山県入善町）(PDF : 648KB)

（4）試験研究機関からの話題提供
     大豆作における収益性の向上について
     ・農研機構農業経営戦略部(PDF : 1,191KB)

     大豆生産の基本技術及び新技術・新品種について
     ・農研機構中日本農業研究センター(PDF : 3,221KB)

（5）パネルディスカッション

動画 ※禁転載

［順次掲載予定］

これまでに開催したサロン等

• 令和5年度北陸地域の大豆生産推進に向けた県担当者会議の開催について
• 「ムギ・マメのススメ」北陸麦・大豆サロン（大豆）の開催について
• 「今、国産大豆がアツい！北陸大豆サロン」の開催について
• 令和3年度北陸地域大豆セミナーの概要