簡単にできる米粉料理・お菓子のレシピをどうぞ!(お菓子類)
マフィン
材料(おおよそ4人分)
- 米粉 ・・・ 250g
- バター ・・・ 100g
- 砂糖 ・・・ 150g
- ベーキングパウダー ・・・ 小さじ2
- 卵 ・・・ 2個
- 牛乳 ・・・ 100cc
- クリームチーズ ・・・ 100g
- ドライフルーツ
作り方(所要時間:20分)
- バター、砂糖をよく練って、たまごを加え、米粉、ベーキングパウダー、牛乳を加え、混ぜる。
- 紙パックに流し、クリームチーズ、ドライフルーツを加え、170℃のオーブンで焼く。
【資料提供】 みこちゃん(新潟県)
お問合せ先
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