このページの本文へ移動

北陸農政局

メニュー

簡単にできる米粉料理・お菓子のレシピをどうぞ!(お菓子類)

もちもちパンケーキ

もちもちパンケーキ

材料(おおよそ4人分)

  • 米粉ミックス粉 ・・・ 半カップ
  • むしパンミックス ・・・ 1カップ
  • ご飯 ・・・ 茶碗1杯
  • 牛乳 ・・・ 400cc
  • にんじんジュース ・・・ 50cc
  • バナナ ・・・ 1本
  • 砂糖 ・・・ 30g

ミニトマト、りんご
飾り用で甘く煮る。ゼリーで固める。


作り方(所要時間:30分)

  1. 米粉ミックス粉、むしパンミックスをそれぞれボールに入れる。
  2. (1)に牛乳400cc、にんじんジュース50ccを入れ、混ぜる。
  3. (2)にごはん茶碗1杯を入れて混ぜる。バナナ1本を細かく切って入れる。砂糖を入れる。
  4. (3)を炊飯器の中に流し入れ、スイッチを入れる。

【資料提供】 石田良子さん(新潟県)

お問合せ先

生産部生産振興課

ダイヤルイン:076-232-4302
FAX:076-232-5824

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader