このページの本文へ移動

北陸農政局

メニュー

簡単にできる米粉料理・お菓子のレシピをどうぞ!(惣菜類)

米粉でもちもち☆たこ焼き

米粉でもちもち☆たこ焼き

材料

  • 米粉 ・・・ 300g
  • 卵 ・・・ 2個
  • ねぎ ・・・ 1/2本
  • たこ ・・・ 120g
  • チーズ ・・・ 好みで
  • 水 ・・・ 900ml

作り方(所要時間:20分)

  1. 米粉、水、卵を混ぜ合わせます(水を少しずつ入れていくと、米粉がしっかり混ざります)。
  2. ねぎを加えます。
  3. あたためておいたプレートで焼きます。

作品のセールスポイント

小麦粉と比べてもちもちとした食感になります。

【資料提供】 魔法使いひとみんさん(石川県)

お問合せ先

生産部生産振興課

ダイヤルイン:076-232-4302
FAX:076-232-5824

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader