特別展示「知って防ごう食中毒！」

消費者の部屋では、情報の発信場所として、期間ごとにテーマを設定して特別展示を実施しています。

展示期間

令和5年4月10日（月曜日）から令和5年4月25日（火曜日）10時から17時まで

展示内容「知って防ごう食中毒！」

食中毒は有害な細菌やウイルスなどがついた食べ物、有毒な植物や動物を誤って食べることによって、発熱や下痢、吐き気などの症状が出る健康被害で、場合によっては命を落とす危険性もあります。

食中毒を防ぐためには、消費者の皆さまが正しい知識を得ることが重要です。
今回の特別展示では、食中毒の予防方法や野菜や山菜と有毒植物の見分け方などについて、実際の植物や写真の展示、動画や絵本、クイズなどにより楽しく学んでいただけます。

パネル

なお、印刷用にデータが必要な方は以下の問合せ先へご連絡ください。

関連事項

• 食中毒から身を守るには（農林水産省へリンク）
• 海の幸を安全に楽しむために～アニサキス症の予防～（農林水産省へリンク）
• 消費者の方向け情報（食品安全委員会）（外部リンク）