北陸コメサロン～コメ農家に伝えたい、戦略から始まる輸出～

1．開催概要

中長期的な視点で見たときにお米の国内マーケットが縮小する懸念のある中で、輸出は新たな需要拡大の取組みとして期待されています。輸出のさらなる拡大を図るためには、生産者の皆様が明確な戦略・ビジョンを持って輸出に取り組むことが重要です。
このため、様々な戦略・ビジョンを持った生産者等の事例を通じて、輸出を始めたきっかけ等について紹介するとともに、戦略的に輸出量を伸ばす上で重要なキーワードである「価格」や「推進体制」等について意見交換し、生産者が自分に合った戦略・ビジョンを見つける一助としていただくことを目的として、本サロンを開催しました。

開催日時：令和7年3月5日（木曜日）14時00分～16時30分
開催方法：Microsoft Teamsによるオンライン開催

• 開催案内チラシ(571KB)
• 開催概要（要約）(PDF : 655KB)

2．プログラム・資料

（1）オープニング

1. 米の輸出をめぐる状況について（農林水産省農産局企画課米穀貿易企画室）資料分割版1(PDF : 1,870KB)資料分割版2(PDF : 1,781KB)
2. 海外における米の市場動向等について（独立行政法人日本貿易振興機構金沢貿易情報センター吉川 尚孝（よしかわ なおゆき）氏）(PDF : 2,181KB)

（2）事例発表

1. 有限会社山波農場山波 剛（やまなみ つよし）氏(PDF : 709KB)
2. 株式会社ファームNINJAPO毛利 直人（もうり なおと）氏(PDF : 622KB)
3. 株式会社吉兆楽水野 義彦（みずの よしひこ）氏(PDF : 1,261KB)

（3）パネルディスカッション

• パネルディスカッションテーマ・キーワード(PDF : 180KB)

3．動画

4．これまでに開催したサロン

• R5年度実施：北陸コメサロン～踏み出そう！北陸から世界へ～
• R6年度実施：北陸コメサロン～北陸の味、共に世界へ～