特別展示 次世代に伝えたい大切な味「うちの郷土料理」
消費者の部屋では、情報の発信場所として、期間ごとにテーマを設定して特別展示を実施しています。
展示期間
令和7年10月17日（金曜日）から令和7年10月30日（木曜日）10時から17時まで
展示内容 次世代に伝えたい大切な味「うちの郷土料理」
「和食；日本人の伝統的な食文化」が2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、海外でも日本の食に対する関心が高まっています。
今回の特別展示では、各地域の郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等をデータベース化した「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」について紹介します。
（昨年の展示の様子）
関連事項
お問合せ先
消費・安全部消費生活課
担当者：消費者対応班
代表：052-201-7271（内線2810）
ダイヤルイン：052-223-4651
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