北陸水田農業高収益サロン「水田農業の未来を切り拓く：水田を活かした野菜生産への挑戦」の開催について

開催趣旨

北陸地域は耕地面積の9割が水田であり、稲作を中心とした経営が主となっています。この北陸地域の農業・農村の活性化や担い手を確保していくためには、野菜等の高収益作物を適切に組み合わせた経営等を目指していくことが重要となります。このため、国産野菜を取り扱う実需者のニーズや主食用米を中心に野菜栽培を行っている農業者の先進事例の紹介など、水田農業の高収益化につながる情報提供を行うサロンを開催します。

開催日時：令和7年11月18日（火曜日）14時00分～16時00分
開催方法：オンライン（Microsoft Teams）

チラシ(PDF : 738KB)

内容

（1）あいさつ・趣旨説明等（農林水産省北陸農政局）

（2）講演：野菜の需要動向と実需が産地に期待すること

 ・丸果石川中央青果株式会社 取締役管理統括本部長 岡嶋 啓介 氏

（3）農業者からの事例紹介：「複合経営（米＋野菜）に取り組むためのポイント」

 ・農事組合法人大潟ナショナルカントリー 代表理事 竹田 稔 氏
 ・有限会社ドリームファーム 代表取締役 青木 孝弘 氏
 ・有限会社黒澤農場 代表取締役 黒澤 与典 氏

（4）ディスカッション及び質疑応答

過去に開催した「北陸高収益サロン」のページ

北陸高収益サロン「水田野菜の需給マッチング交流会」の開催について
北陸高収益サロンVol.2～田んぼでカセグ～の開催について
北陸高収益サロン「園芸作物の生産者×実需者マッチング交流会」の開催について
北陸高収益サロン～園芸作物の機械化一貫体系に向けた提案～の開催について
北陸高収益サロン「加工・業務用野菜の生産拡大」の開催について
北陸高収益サロン「スマート農業技術の導入促進」の開催について

動画