• Topic 北陸高収益サロン「水田野菜の需給マッチング交流会」の概要、配布資料、動画等を掲載いたしました（令和4年12月27日）

水田を活用した高収益作物

なぜ、いま、水田高収益？？ ～水田高収益作物への移行が求められる理由

• 高齢化による離農が加速する中、離農農地の引受先は地域の集落営農法人等が受け皿。
• 今後も発生が見込まれる離農農地は、引受法人等の経営安定や労働力確保に支障が出れば、遊休農地化するおそれ。

引受法人等の経営を維持・拡大するためには、収益確保が必須！

収益確保力の分析 ～最近の農業総産出額と増減している作物

農業総産出額は、都道府県間で取引された中間生産物（種子、飼料作物等）を生産量に含まない等、農業産出額と相違している点がある。

全国の主食用米需要量は毎年10万トン前後減少。

今後も縮小見込み。主食用米に依存した経営では収益性の低下傾向は明らか。

主食用米中心の集落営農組織の収益力は明らかに低下している！

北陸でも可能な水田高収益～北陸水田の現状と課題から見た可能性

北陸農業の特徴

• 太平洋側に比べ、日照時間・平均気温が低い。
• 冬期の降雪、積雪により作付不可の期間がある。
• 農地面積の約9割は水田、うち排水不良田が4割を超え、畑作物、野菜等の栽培に向かない、と言われてきた。

同様の条件を乗り越えた東北2県（秋田県・山形県）では、コメからの転換に成功し、稼ぎ（農業産出額）を増やしている。

北陸でも実現できる高収益モデルを考える！

• 【資料】近年の農業生産額の推移（東北2県／北陸4県） (PDF : 285KB)
• 【資料】条件の近い東北農業の取組(PDF : 1,388KB)

北陸の気候・土壌を勘案すれば、 3つの高収益モデル

国による支援措置（水田農業の高収益化の推進）

高収益作物の導入・定着を図るため、「水田農業高収益化推進計画」に基づき、国のみならず地方公共団体等の関係部局が連携し、水田における高収益作物への転換、水田の畑地化・汎用化のための基盤整備、栽培技術や機械・施設の導入、販路確保等の取組を計画的かつ一体的に推進します。

• 北陸の水田農業高収益化推進計画の策定状況
• 全国の水田農業高収益化推進計画の策定状況 （農林水産省へリンク）

関連リンク

水田高収益作物を調べていく中で、わかりやすく説明している各社のホームページ、コラムにたくさん出会いました。
我々だけでは、見つけきれない、調べきれない情報をわかりやすく紹介してくれるサイトの一部ですが、下にメモしておきます。是非、一度ご覧下さい。

なお、引用・掲載を快く了承していただいた各社各位には本当に感謝しています。ご協力ありがとうございました。
北陸農政局生産部一同

生産・資材等編

主な野菜の反収一覧｜生産性を上げるポイントも

• https://agripick.com/10375

ビニールハウスの価格の目安は？ スペックによる違いとコスパのよい購入方法を紹介

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経営編

「トマト農家になるには仕事内容、初期費用、年収、求人の探し方や研修情報が一目でわかる！

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ねぎ農家のコスト・収入の情報

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提案、「ハイブリッド型地産地消」。わざわざ市場経由で地元野菜を買うワケは？【#5】

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JAが青果の直接取引を促す理由データ活用で円滑化、売り先確保

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