メールマガジン「消費者情報_近畿」317号

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消費者情報_近畿

令和 6年（2024）5月22日/317号

農林水産省近畿農政局消費・安全部消費生活課

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「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」近畿農政局主催セミナーの開催について【近畿農政局】

～未来へつなごう近畿の食と農～「食」からのサステナブルな取組！食生活でできること～

近畿農政局は、「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」において、「未来へつなごう近畿の食と農」をテーマにセミナーを開催（オンライン併用）します。

https://www.maff.go.jp/kinki/press/syouhi/seikatu/240520.html

(1)開催日時：令和6年6月2日（日曜日）10時30分～12時00分（90分間）

(2)開催場所および定員：(会場参加)

ATCホール6階コンベンションルーム（大阪府大阪市住之江区南港2-1-10）80名（先着順）

(オンライン参加)
YouTube（人数制限なし） https://youtube.com/live/cn3UAof143g

(3)開催内容：講演とパネルディスカッションの2部構成

米粉フェス2024開催のお知らせ【近畿農政局】

近畿農政局は、米の可能性を多くの人に知ってもらい、食料自給率の向上に資するため、近畿米粉食品普及推進協議会等と連携し、米粉の利用促進に取り組んでいます。このため、近畿米粉食品普及推進協議会の主催により開催される「米粉フェス2024 ～体験しよう！米と米粉のおいしい関係～」を後援するとともに、料理教室の参加者を募集することとしました。

https://www.maff.go.jp/kinki/press/sinko/240513.html

小林製薬が製造する紅麹関連製品による健康被害について【農林水産省】

農林水産省ウェブサイトに情報を掲載しています。

https://www.maff.go.jp/j/syouan/kaishu.html

現在、食品衛生法に基づき小林製薬が製造・販売した紅麹関連製品の回収等が進められています。

対象製品「紅麹コレステヘルプ」「ナットウキナーゼさらさら粒GOLD」「ナイシヘルプ＋コレステロール」

紅麹使用製品に関するお問い合わせ窓口（消費者庁、厚生労働省合同コールセンター）

・電話番号：0120-388-687

・受付時間：9時00分～21時00分（土日・祝日も実施）

カフェインの過剰摂取の注意喚起【農林水産省】

カフェインは、コーヒーや茶のほか、エナジードリンクにも入っており、過剰摂取するとめまいや震えなどが起こる可能性があります。(農林水産省X(旧Twitter))

https://twitter.com/MAFF_JAPAN/status/1788118637293051965

楽しく健康な食生活のために～消費者のみなさまに「食」に関する知っ得情報をお届けします【農林水産省】

ポテトチップスのひみつ～アクリルアミドを少なくするために～

ポテトチップスに含まれるアクリルアミドを減らすための企業の取組を動画にしました。ぜひご覧ください！

https://www.maff.go.jp/j/syouan/syoku_anzen/manabu/r0603/acryl_amide.html

食中毒に気をつけましょう

お弁当作りによる食中毒を予防するために【農林水産省】

新年度が始まり、職場や学校にお弁当を持って行き始めた方もいらっしゃると思います。お弁当作りによる食中毒を予防するポイントを紹介しています。(省公式Facebook)

https://www.facebook.com/maffjapan/posts/pfbid0D1LXPRy55yMmZcXGuUeXpSiTDrEcRCHwezRwvrjdPANPthZgPXQEsqRpCkpx3CT8l

植物による食中毒にご注意を！！【農林水産省】

例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。野菜や山菜に似た有毒植物による食中毒の事故を防ぐため、自分で確実に見分けることができない場合や、安全に食べられるかどうかわからない場合には、「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」を徹底しましょう。

有毒植物による食中毒に注意(農林水産省X(旧Twitter))

https://x.com/MAFF_JAPAN/status/1791393056090169474

知らない野草・山菜は採らない・食べない！

https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/rinsanbutsu/natural_toxins.html

野菜・山菜とそれに似た有毒植物

https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/rinsanbutsu/leaflet.html

釣った魚を楽しむために～フグ毒による食中毒に注意～【農林水産省】

夏本番の前に、釣りに出かける方もいらっしゃるのではないでしょうか。例年、自分で釣ったり、知人から譲り受けたりしたフグを、不適切な方法で調理して食べた結果、食中毒になり、中には、死に至るような事例も発生していますので注意が必要です。(省公式Facebook)

https://www.facebook.com/maffjapan/posts/pfbid0wD5c9zniNo6PNxcRRGoFCF8CGBUS2zNXoke9rXhxmUAFjnSAjn9yBbes47t44HBhl

鶏料理を楽しむために！！～カンピロバクターによる食中毒を防ごう～【農林水産省】

例年、飲食店やご家庭での、生の鶏肉や加熱不十分な鶏料理、鶏肉や調理器具の不適切な取扱いにより二次汚染された食品を原因とする、カンピロバクターによる食中毒が発生しています。鶏肉をご家庭で調理される機会も多いと思いますが、今一度気をつけたいポイントの確認をしましょう。(省公式Facebook)

https://www.facebook.com/maffjapan/posts/pfbid05tdGF2EFBm4HPczMHL8RYjTBLZfVYNBnKGs2mvnBegk4p2mNQUFwrSRhZss9jZc9l

機能性表示食品に関する動画及びリーフレットを掲載しました。【消費者庁】

機能性表示食品制度とは、国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度です。特定保健用食品(トクホ)と異なり、国が審査を行いませんので、事業者は自らの責任において、科学的根拠を基に適正な表示を行う必要があります。

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_with_function_claims

アフリカ豚熱ウイルスの侵入を防ぐためのお願い【農林水産省】

アフリカ豚熱（ASF）は、ASFウイルスが豚やいのししに感染することによる発熱や全身の出血性病変を特徴とする致死率の高い伝染病です。我が国は本病の清浄国であり、これまで本病の発生は確認されておりませんが、アフリカでは常在的に、ロシア及びアジアでも発生が確認されているため、今後とも、海外からの侵入に対する警戒を怠ることなく、本病の発生予防に努めることが重要です。なお、アフリカ豚熱は豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。また、現在、我が国で発生している豚熱（CSF）とは、全く別の病気です。

https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/asf.html

【アフリカ豚熱】家畜伝染病は人が無意識に運んでいる？（YouTube）

https://www.youtube.com/watch?v=j5pgEICDyMs&t=53s

鳥インフルエンザに関する情報について【農林水産省】

国内の家きん飼養農場で高病原性鳥インフルエンザが発生しています。

食品安全委員会では、「我が国の現状において、家きんの肉や卵を食べることにより、ヒトが鳥インフルエンザウイルスに感染する可能性はないと考えています。」と公表しているところであり、食品安全委員会ホームページにおいても、鳥インフルエンザに関する情報を掲載するなど本病に関する正確な知識を普及するための措置を講じているところです。（省公式Facebook）

令和5年度鳥インフルエンザに関する情報について(令和6年5月15日更新)【農林水産省】

https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/r5_hpai_kokunai.html

鳥インフルエンザについての正しい情報をBUZZMAFF（YouTube）でご紹介します。【農林水産省】

https://www.youtube.com/watch?v=PZd-WKdcjdk&list=PLVc03uX0IwZtujJPtiNN5_PrZ4uWIKcMQ&index=4

高病原性鳥インフルエンザについて【食品安全委員会】

https://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_infl_ah7n9.html

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農林水産省からのお知らせ

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近畿農政局「消費者の部屋」

https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/tenji/index.html

〇近畿農政局内展示スケジュール