偶蹄類の畜産物の輸出
偶蹄類（牛、豚、羊、山羊、鹿など）の畜産物の輸出
【注意】
国内においてCSF（豚熱）の患畜が確認されたことから、豚及びイノシシ並びにそれら由来の一部の製品について、輸出検疫証明書の交付を停止しています。なお、相手国の受け入れが確認されたものについては輸出が可能です。詳細はこちら（平成30年9月9日～）
- 以下の表に掲げたものについて、受入条件や輸出検疫証明書様式に変更が生じた場合、また、新たに日本政府当局に受入条件等の通知があった場合は、動物検疫所ホームページ等でお知らせします。
- （注）平成23年3月11日に発生した東京電力福島第一原子力発電所事故により、各国・地域政府は、日本の食品に対する検査・規制を強化しています。
以下の輸入を認める旨通知があった国・地域においても、別途、放射性物質の観点から検査・規制を強化している場合があります。詳しくはこちらをご確認ください。
輸入を認める旨通知があった国・地域と受入条件
| 国・地域 | 輸出できるもの | 通知等 |
|---|---|---|
| 韓国 | 原皮 | 輸出検疫証明書様式（PDF：60KB） 豚由来の原皮については輸出可能です（平成30年11月16日） |
| 中国 | 鹿の骨及び皮 （工業用に熱処理したものに限る） |
輸出検疫証明書様式(PDF : 385KB) 中国向け鹿の骨及び皮の輸出加工施設として中国政府の登録を受ける必要があります。 登録施設はこちら(PDF : 20KB)をご確認下さい。 |
| 台湾 | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式(PDF : 98KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「台湾向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対台湾輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成29年9月22日） |
| 台湾 | 食肉製品（牛肉） | 輸出検疫証明書様式(PDF : 189KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「台湾向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた原料食肉証明書および衛生証明書が必要となります。 対台湾輸出食肉製造施設が未指定のためまだ輸出できません。 |
| 台湾 | 豚肉 （輸出できません） |
輸出検疫証明書様式(PDF : 120KB) 台湾行政院が豚肉及びその関連製品の輸入を停止する旨公表したことから、輸出検疫証明書の交付を一時停止しています。（平成30年11月17日） |
| 台湾 | 乳製品 | 輸出検疫証明書様式（PDF：678KB） 【食品衛生に係る証明書について】  2019年3月1日から、乳・乳製品に対し、自治体において発行する食品衛生に関する証明書の添付が必要になりました。 品目によっては、食品衛生に関する証明書と、動物検疫に関する証明書の両方が必要になる場合がありますので、ご注意ください。 食品衛生に関する証明書に係る情報・・・外部リンク：農林水産省食料産業局webサイトをご確認ください。 動物検疫に関する証明書の要否・・・該当する品目はこちら |
| 香港 | 牛肉 | 輸出条件(PDF : 86KB) 輸出検疫証明書様式（PDF：84KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「香港向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対香港輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| 香港 | 豚肉 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
輸出検疫証明書様式(PDF : 108KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「香港向け輸出豚肉及び家きん肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対香港輸出肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 申告書様式（香港）(PDF : 94KB) 申告書様式（香港）(WORD : 23KB) |
| 香港 | 原皮 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
輸出検疫証明書様式（PDF：137KB） 豚由来の原皮については以下のいずれかのものについて輸出可能です（豚原皮の追加証明書様式(PDF : 9KB)） 1）CSF発生に伴う輸出停止の対象地域等の条件に合致した豚原皮 2）炭酸ナトリウムが2％含まれた海塩で28日以上浸漬した豚原皮 |
| マカオ | 牛肉 |
輸出検疫証明書様式（PDF：137KB） 新輸出検疫証明書様式(PDF : 129KB)（令和2年6月8日以降～） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「マカオ向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対マカオ輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| マカオ | 豚肉 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
輸出検疫証明書様式（PDF：190KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「マカオ向け輸出豚肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 申告書様式(PDF : 161KB) 申告書様式(WORD : 23KB) |
| インド | 牛原皮 | 輸出検疫証明書様式（PDF：150KB） |
| インドネシア | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：129KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「インドネシア向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対インドネシア輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成26年11月26日） |
| マレーシア | 牛肉 | 輸出条件(PDF : 129KB) 輸出条件2.2「由来農場において輸出前12か月間伝染性疾病の発生がないこと」を確認する必要があるため、輸出検査申請を行う動物検疫所に、輸出予定牛肉についての情報を添えてお早めにご相談ください。 輸出検疫証明書様式(PDF : 173KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「マレーシア向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対マレーシア輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成29年11月7日） |
| ミャンマー | 牛肉 | 輸出条件（PDF：199KB） 輸出検疫証明書様式（PDF：43KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ミャンマー向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対ミャンマー輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成27年10月14日） |
| フィリピン | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：47KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「フィリピン向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対フィリピン輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成26年3月11日） |
| フィリピン | 原皮（豚原皮を除く） | 輸出検疫証明書様式（豚原皮を除く）（PDF：484KB） |
| フィリピン | 豚原皮 （工業用） |
輸出検疫証明書様式（豚原皮）(PDF : 346KB) CSF発生に伴う輸出停止の対象地域等の条件に合致した豚原皮であり、かつ、炭酸ナトリウムが2％含まれた海塩で28日以上浸漬した豚原皮について輸出可能です。 |
| タイ | 牛肉 （平成23年2月4日以降にと殺されたもの） |
輸出条件（PDF：62KB） 輸出検疫証明書様式（PDF：80KB） 内臓（小腸の回腸遠位部を除く。）を含む全ての月齢の牛肉等が輸出可能になりました。 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「タイ向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対タイ輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成28年11月22日） 平成23年2月4日以降、平成28年11月27日以前にと殺された牛に適用
輸出条件（PDF：166KB）輸出検疫証明書様式（PDF：62KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「タイ向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対タイ輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| タイ | 豚肉 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
輸出検疫証明書様式(PDF : 131KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「タイ向け輸出豚肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対タイ輸出食肉登録施設は上記リンク先をご確認ください。 申告書様式（CSFワクチン関係）(PDF : 161KB) 申告書様式（CSFワクチン関係）(WORD : 23KB) 申告書様式（生産農場等）(PDF : 85KB) 申告書様式（生産農場等）(WORD : 19KB) プレスリリース（令和元年8月9日） |
| タイ | 原皮（平成23年2月4日以降にと殺された偶蹄類から生産されたもの） ※豚原皮を除く |
輸出検疫証明書様式（PDF：118KB） |
| タイ | 豚原皮 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
令和元年6月10日以降に発行される輸出検疫証明書には、炭酸ナトリウムが2％含まれた塩で28日以上浸漬したこと等の追加証明書が必要です。輸出検疫証明書様式(PDF : 205KB) |
| ベトナム | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：86KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ベトナム向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対ベトナム輸出食肉登録施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成26年3月20日） |
| ベトナム | 豚肉 （CSF国内発生に伴う規制があります。） |
輸出検疫証明書様式（PDF：86KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ベトナム向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対ベトナム輸出食肉登録施設は上記リンク先をご確認ください。 申告書様式(PDF : 161KB) 申告書様式(WORD : 23KB) プレスリリース（平成26年3月20日） |
| ベトナム | 原皮 | 輸出検疫証明書様式（PDF：64KB） 豚由来の原皮については輸出可能です。 |
| シンガポール | 牛肉及び 牛肉製品 |
輸出検疫証明書様式（PDF：137KB） 輸出検疫証明書様式(PDF : 115KB) 新しい様式の輸出検疫証明書は、令和元年6月1日以降発行の（食肉）衛生証明書に対して発行されます。 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「シンガポール向け輸出食肉の取扱要綱」又は「シンガポール向け輸出食肉製品の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対シンガポール輸出食肉認定施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（令和元年5月31日） |
| シンガポール | 豚肉及び 豚肉製品 （CSF国内発生に伴う規制 があります。） |
輸出検疫証明書様式（平成30年10月12日以降～） 輸出検疫証明書様式(PDF : 133KB) 新しい様式の輸出検疫証明書は、令和元年6月1日以降発行の（食肉）衛生証明書に対して交付します。 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「シンガポール向け輸出食肉の取扱要綱」又は「シンガポール向け輸出食肉製品の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた（食肉）衛生証明書が必要となります。 対シンガポール輸出食肉認定施設は上記リンク先をご確認ください。 申告書様式(PDF : 161KB) 申告書様式(WORD : 23KB) プレスリリース（令和元年5月31日） （注意）平成30年10月11日よりも前に生産（と畜）及び処理されたものは生産地に関わらず輸出できません。> |
| シンガポール | 個人消費用（おみやげ等）に携帯品として輸出される日本産の牛肉、牛肉製品、豚肉、豚肉製品等 | 輸出条件等 輸出検疫証明書（シール）（PDF：87KB）が添付されている製品については、そのままシンガポールまでお持ちください。 その他の物については、時間に余裕をもって動物検疫所にお持ちください。 プレスリリース（平成28年1月15日） |
| アラブ首長国連邦 | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：44KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「アラブ首長国連邦向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対アラブ首長国連邦輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 アラブ首長国連邦向け牛肉輸出に関する情報（参考：プレスリリース） 全ての月齢の牛肉について輸出が認められることになりました。（平成30年8月29日） |
| カタール | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：48KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「カタール向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対カタール輸出食肉認定施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| バーレーン | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：101KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「バーレーン向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対バーレーン輸出食肉認定施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| サウジアラビア |
牛肉 | プレスリリース（外部リンク：農林水産省webサイト） 輸出検疫証明書様式(PDF : 237KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「サウジアラビア向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書、確認書(WORD : 30KB)、申告書(WORD : 30KB)が必要となります。 実際の輸出はサウジアラビア向け輸出食肉認定施設が認定されてからとなります。 サウジアラビアのGSO規則についてはこちら |
| カナダ | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式(PDF : 30KB)（平成30年10月30日以降） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「カナダ向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対カナダ輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| 米国 | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：190KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「アメリカ合衆国向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対米輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| 米国 | 個人消費用（おみやげ等）に 携帯品として輸出される牛肉 |
輸出検疫証明書様式(PDF : 393KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「アメリカ合衆国向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対米輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成29年11月7日） |
| メキシコ | 牛肉 | 輸出条件（PDF：94KB） 輸出検疫証明書様式（PDF：175KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「メキシコ向け輸出牛肉等の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対メキシコ輸出牛肉等取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成26年2月6日） |
| ブラジル | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式(PDF : 182KB) 輸出者の申告書(WORD : 16KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ブラジル向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書及び輸出者による申告書が必要となります。 対ブラジル輸出食肉登録施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成27年12月4日） |
| ブラジル | 個人消費用（おみやげ等）に携帯品として輸出される加熱、加工された食肉製品等> 受入条件変更のため手続停止中 |
輸出条件等 輸出検疫証明書（シール）が添付されている製品については、そのままブラジルまでお持ちください。その他の物については、時間に余裕をもって動物検疫所にお持ちください。 プレスリリース（平成28年7月12日） 豚由来製品については、輸出を停止しています（平成30年9月9日～） |
| アルゼンチン | 牛肉 | 輸出検疫証明書様式(PDF : 105KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「アルゼンチン向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明が必要になります。 対アルゼンチン輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成30年6月29日） |
| ウルグアイ | 牛肉 | 輸出条件(PDF : 208KB) 輸出検疫証明書(PDF : 118KB) 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「 ウルグアイ向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明が必要になります。 同要綱に基づき認定された食肉取扱施設からウルグアイ向けの牛肉輸出が可能となります。 （平成31年3月12日） 対ウルグアイ輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成30年11月30日） |
| オーストラリア | 牛肉 | 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「オーストラリア向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 対オーストラリア輸出牛肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成30年5月29日） |
| オーストラリア | 牛肉エキス |
輸出検疫証明書様式(PDF : 56KB)
牛肉エキスの含有量が製品の5%以上の場合
輸出検疫証明書様式(PDF : 69KB)動物検疫所の輸出検査を受けるに先立ち、オーストラリア国内の輸入者を通じてオーストラリア農業省（外部リンク）に製造法等について申告（様式・外部リンク）し、輸入許可を取得する必要があります。詳細については、オーストラリア農業省にお問い合わせください。 プレスリリース（平成29年4月27日） |
| オーストラリア | 常温保存可能牛肉製品 （レトルト、缶詰等の食品） |
輸出検疫証明書様式(PDF : 57KB) 輸出検疫証明書様式(PDF : 138KB)（2018年6月30日以降にオーストラリアに到着するものについては、こちらの証明書様式での交付となります。） 動物検疫所の輸出検査を受けるに先立ち、製造業者が、オーストラリア農業省（外部リンク）に製造方法等について申告（内容例）（PDF：79KB）し、輸入許可を取得する必要があります。詳細については、オーストラリア農業省にお問い合わせください。 プレスリリース（平成27年11月5日） |
| ニュージーランド | 牛肉 | 輸出条件（PDF：250KB） 輸出検疫証明書様式（PDF：125KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ニュージーランド向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書が必要となります。 上記リンク先の対米又は対EU輸出食肉取扱施設からニュージーランド向けに輸出することができます。 プレスリリース（平成26年2月28日） |
| EU スイス リヒテンシュタイン ノルウェー |
牛肉 | 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「英国、欧州連合、スイス、リヒテンシュタイン及びノルウェー向け輸出食肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書等が必要となります。 対EU輸出食肉取扱施設は上記リンク先をご確認ください。 フランス向けに輸出される牛肉には、英語及び仏語併記の証明書が発行されます。輸出検査を行う動物検疫所にお問い合わせください。 |
| EU | ケーシング | 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「英国及び欧州連合向け輸出ケーシングの取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた衛生証明書が必要となります。 対EU輸出ケーシング認定施設は上記リンク先をご確認ください。 |
| EU | 食肉製品及び乳製品 |
動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「英国及び欧州連合向け輸出食肉製品、乳製品、殻付き卵及び卵製品の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた衛生証明書が必要となります。 対EU輸出認定施設が未指定のため、まだ輸出できません。 |
| ロシア ベラルーシ |
牛肉 | 輸出検疫証明書様式（PDF：6,259KB） 動物検疫所の輸出検査を受けるに当たっては、「ロシア等向け輸出牛肉の取扱要綱」（外部リンク：農林水産省食料産業局webサイト）で定められた食肉衛生証明書等が必要となります。 対ロシア食肉取扱施設認定施設は上記リンク先をご確認ください。 プレスリリース（平成27年3月2日） |
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