更新日：令和5年12月27日
担当：生産経営産業部事業支援課
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「北海道版6次産業化取組事例集」は、六次産業化・地産地消法に基づく計画の認定を受けた北海道内の事例です。併せて、市町村戦略に基づく事例も掲載しております。 地域における6次産業化の推進にご活用いただければ幸いです。 |
北海道版6次産業化取組事例集（令和2年3月）
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| 〈利用上の留意点〉 掲載情報は編集時点のものです。常に最新のものとは限らないことを御了承ください。 それぞれの事例は、事業者様のご厚意により掲載させていただいております。掲載事業者様へのお問合せや視察等をお考えの際は、各事業者様の活動の妨げとならないよう、ご配慮願います。 |
事例別ダウンロード（令和2年3月）
【畜産物】| 札幌市 | 株式会社永光農園 | 平飼い有精卵を使用した絶品スイーツ | ◎(PDF : 390KB) |
| 登別市 | 株式会社のぼりべつ酪農館 | 地域の酪農家と取り組む加工事業 | ◎(PDF : 379KB) |
| 七飯町 | 有限会社山川牧場自然牛乳 | ヨーグルト・チーズの魅力発信 | ◎(PDF : 404KB) |
| 森町 | 株式会社ひこま豚 | ファンドを活用した高品質SPF豚肉のブランド化 | ◎(PDF : 428KB) |
| 旭川市 | 旭川あらかわ牧場合同会社 | 馴染みがある和風の味付けで多くの方に伝えたいチーズ「和乾酪」 | ◎(PDF : 488KB) |
| 興部町 | ノースプレインファーム株式会社 | 有機JAS認定を取得した自社牛乳で乳製品を加工・販売 | ◎(PDF : 373KB) |
| 興部町 | 有限会社冨田ファーム | 有機循環農法で生産した高品質な牛乳を使ったチーズづくり | ◎(PDF : 711KB) |
| 帯広市 | 株式会社キャトルシステム | 北海道HACCPの認証取得「衛生管理」に付加価値を求めて | ◎(PDF : 448KB) |
| 芽室町 | 株式会社大野ファーム | 農業と牛の魅力あふれる「COWCOW Café」 | ◎(PDF : 486KB) |
| 釧路市 | 阿寒農業協同組合 | ラズベリーソースと阿寒丹頂黒和牛の意外な組み合わせ | ◎(PDF : 374KB) |
| 浜中町 | 株式会社おおともチーズ工房 | 爽やかな口あたりと濃厚なコクにこだわったドリンクヨーグルト | ◎(PDF : 423KB) |
| 根室市 | 有限会社伊藤畜産 | 景観と、自社産牛乳・牛肉を使用した料理を提供する農家レストラン | ◎(PDF : 430KB) |
【野菜】
| 新篠津村 | 有限会社大塚ファーム | 夫婦二人三脚で有機農産物の付加価値向上に成功！ | ◎(PDF : 430KB) |
| 共和町 | 株式会社久島農産 | 加工用ニーズを的確に捉えた設備投資で売上高大幅増！ | ◎(PDF : 509KB) |
| 下川町 | アテネファーム | ぎゅぎゅっと濃いフルーツトマトを下川町からお届けしています。 | ◎(PDF : 693KB) |
| 中札内村 | 中札内村農業協同組合 | 使って便利な「むき枝豆」でブランド強化！ | ◎(PDF : 519KB) |
| 足寄町 | 足寄町農業協同組合 | 切ると中まで赤い新品種いちご「信大BS8-9」規格外品をJAが有効活用 | ◎(PDF : 729KB) |
【豆類】
| 北見市 | 株式会社イソップアグリシステム | 大豆を使用した卵不使用のマヨネーズ風新感覚ドレッシング開発！ | ◎(PDF : 960KB) |
【果樹】
| 千歳市 | 有限会社ベリーファーム | ブルーベリー畑で憩いのひと時を景色と共に楽しむ本格ジェラート | ◎(PDF : 390KB) |
| 厚真町 | 山口善紀 | ハスカップ日本一を目指して移動販売車で美味しさをお届け！ | ◎(PDF : 486KB) |
| 仁木町 | 株式会社NIKI Hillsヴィレッジ | 世界に通じるワインで地域に人を呼び込む複合型ワイナリー | ◎(PDF : 412KB) |
【小麦】
| 美瑛町 | 株式会社熊谷ファーム | 美瑛町の「麦彩の丘」で美瑛産小麦で「自家製麺うどん」を提供 | ◎(PDF : 547KB) |
| 美幌町 | 美幌町農業協同組合 | 農産物のブランド化と地産地消を進め、食を通じた地域貢献へ | ◎(PDF : 384KB) |
【林産物】
| 七飯町 | 有限会社福田農園 | 「しいたけ」を「世界に通用する食材」へ | ◎(PDF : 558KB) |
| 足寄町 | 足寄町農業協同組合 | JAによる日本一大きなフキの6次産業化 | ◎(PDF : 412KB) |
【米】
| 名寄市 | よねざわ農園 | 「食卓に笑顔」を大切に、名寄市よりつきたてお米をお届けしています。 | ◎(PDF : 666KB) |
【その他】
| 十勝地域 | フードバレーとかち推進協議会 | オール十勝による地域産業振興の取組 | ◎(PDF : 491KB) |
他地域の取組事例
- 全国の取組事例（農林水産省へリンク）
- 東北農政局管内における取組事例（東北農政局へリンク）
- 関東農政局管内における取組事例（関東農政局へリンク）
- 北陸農政局管内における取組事例（北陸農政局へリンク）
- 近畿農政局管内における取組事例（近畿農政局へリンク）
- 中国・四国農政局管内における取組事例（中国・四国農政局へリンク）
- 九州農政局管内における取組事例（九州農政局へリンク）
グリーンテクノ情報掲載記事一覧
| 日高町 | 株式会社ユートピアアグリカルチャー | 環境再生型農業を目指しながら、高品質なお菓子作りを実践する！ | (PDF : 1,818KB) |
| 登別市 | 株式会社のぼりべつ酪農館 | 地域の酪農家と世界的チーズ職人を結び付けるこだわりのグラスフェッド生乳 | (PDF : 304KB) |
| 湧別町 | 有限会社中谷牧場 | 自社牧場産のジャージー乳から製造した乳製品で地域の活性化を目指す！ | (PDF : 722KB) |
| 浜中町 | 株式会社おおともチーズ工房 | 北海道浜中町の風土を活かし、愛情込めて育てた牛の新鮮な生乳で乳製品を製造 | (PDF： 551KB) |
| 千歳市 | 有限会社ベリーファーム | オーガニックブルーベリーを用いたジェラートの製造・販売事業 | (PDF : 842KB) |
| 石狩市 | 札幌チーズ株式会社 | 本場ヨーロッパの味を石狩市で再現！ 自社牧場の羊乳チーズのおいしさを観光牧場から発信 |
(PDF : 880KB) |
| 美瑛町 | 株式会社美瑛ファーム | 自社放牧場産の生乳から製造した乳製品を消費者に届けたい！ | (PDF : 1,177KB) |
| ニセコ町 | 羊蹄グリーンビジネス株式会社 | 日本初のオーガニックスパークリングワインでニセコの魅力を発信 | (PDF : 2,246KB) |
| 厚真町 | テンアール株式会社 | こだわりの平飼い卵を味わえるサーファー向けダイナー | (PDF : 1,652KB) |
| 幕別町 | 北王農林株式会社 | 十勝にない新しい農業にチャレンジ！～厳寒地における自然エネルギーを利用した本わさびの栽培～ | (PDF : 1,646KB) |
| 七飯町 | 有限会社福田農園 | ケタ違いの大きさと美味しさ！育成環境、品質にこだわった「王様しいたけ」～有機JAS認証を取得し輸出拡大を目指す～ | (PDF : 1,053KB) |
| 夕張市 | 合同会社小野農園 | メロンの街から発信する新たな特産品 「夕張ながいもそば」で地域を活性化！ |
(PDF : 1,018KB) |
| 室蘭市 | 株式会社室蘭うずら園 | 北海道では珍しい養鶉農園のこだわりがつまったスイーツづくり！ | (PDF : 1,210KB) |
| 北見市 | 株式会社未来ファーム | 地域に根ざした食づくりを目指して！ 「Infeeld winery」で感じる北見テロワール |
(PDF : 1,197KB) |
| 下川町 | 中田豪之助 | こだわりのトマトを消費者に届けたい！夫婦の想いがぎっしりの 「濃縮フルーツトマト」 |
(PDF : 1,033KB) |
| 仁木町 | 株式会社NIKI Hillsヴィレッジ | 世界に通じるワインで地域に人を呼び込む複合型ワイナリー！ | (PDF : 1,164KB) |
| 江別市 | 株式会社太田ファーム | 高品質な卵の直売と廃鶏のブランド化を目指して！ | (PDF : 975KB) |
| 七飯町 | 有限会社山川牧場自然牛乳 | 「山川牧場ミルクプラント」北海道の酪農と大沼公園のすばらしさを 実感して！ |
(PDF : 988KB) |
| 芽室町 | 株式会社大野ファーム | 「伝えたい」をカタチに！農業と牛の魅力あふれる「COWCOW Café」 | (PDF : 857KB) |
| 根室市 | 有限会社伊藤畜産 | 牧場って最高！景観と癒しと食を提供 根室地域の酪農の魅力をアップ |
(PDF : 839KB) |
| 厚真町 | 山口善紀 | 厚真町を日本一に！ハスカップがつなげる地域ぐるみの取り組み | (PDF : 1,040KB) |
| 旭川市 | 旭川あらかわ牧場合同会社 | チーズを通して牧場の魅力を全国に伝えたい！ | (PDF : 904KB) |
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