このページの本文へ移動

関東農政局

メニュー

米粉情報

「知ってほしい!米粉のミリョク、使ってわかる米粉のチカラ!」
 「もっちり食感」、「低吸油でヘルシー」、「優れたアミノ酸バランス」などの米粉のミリョク。グルテンアレルギー対応
食品としての機能を持つ米粉のチカラなど。
 「米粉」の魅力を感じて、「米粉」をさらに身近に感じていただけるような情報をお届けします。

注目情報

関東米粉食品普及推進協議会会員の 米粉製品紹介(詳細は、商品名をクリックして下さい。)

 
和食の知恵”糀”を使ったカレールウ
糀カレー」(埼玉県)
(PDF : 570KB)
 
食のちばの逸品を発掘(直売所部門)金賞
米屋新蔵の「純米ばうむ」(千葉県)
(PDF : 741KB)
 
神奈川なでしこブランド認定の
もっちもち米しふぉん」(神奈川県)
(PDF : 967KB)
水戸常澄産コシヒカリ100%米麺「穂々の空」
水戸常澄産コシヒカリ100%米麺
穂々の空」(茨城県)
(PDF : 297KB)


お米農家の手作り
米粉シフォンケーキ」(神奈川県)
(PDF : 144KB)


長野県産米粉入り天ぷら粉
花ころもライト」(長野県)
(PDF : 370KB)


雪ほたかの米粉と国産大和芋を練り込み
焼き上げた「ふわとろ食パン」(群馬県)
(PDF : 596KB)


特定原材料7品目不使用の米パン
FAHAN(ふぁはん)」(東京都)
(PDF : 305KB)


米粉で作った乾パン」(山梨県)
(PDF : 1,687KB)


   その他の米粉製品をご覧になりたい方はこちら

米粉について学ぼう(各項目をクリック)

関東米粉食品普及推進協議会

  関東米粉食品普及推進協議会とは、お米の新しい需要拡大につながる「米粉利用食品」について、情報交換や利用促進を目的に活動している
「都県米粉利用食品普及協議会」等(以下「都県協議会」)の集合体です。
 「米粉」に関心のある方ならどなたでも都県協議会へ入会できます。入会を希望される方は、都県協議会の事務局へお問い合わせ下さい。
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県
東京都 神奈川県 山梨県 長野県 静岡県


関東米粉食品メールマガジン NEWアイコン(項目をクリック)

  関東米粉食品メールマガジンは、会員の皆様から寄せられた様々な情報等を基に、米粉食品の普及促進のため、毎月1回(25日(※25日が土曜日曜祝日の場合は、直近の平日発行。))配信しています。

米粉関連イベント情報(項目をクリック)

  関東農政局管内各地で開催される、イベントや講演会、料理講習会などをご紹介します。

その他の情報

 米粉の利用拡大に係る農林水産省・他の農政局の取組情報

農林水産省 北海道農政事務所 東北農政局 北陸農政局 東海農政局 近畿農政局 中国四国農政局 九州農政局
 

 米粉関連サイトからの情報

お問合せ先

生産部生産振興課
代表:048-600-0600(内線3311)
ダイヤルイン:048-740-0406
FAX:048-601-0533

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader