とうかいほっとメール第404号（令和4年4月5日発行）

目次

1. 東海農政局からのお知らせ
2. 「消費者の部屋」をのぞいてみませんか
3. こちら、6サポとうかいです。「6次産業化」
4. お知らせします「統計情報」

1．東海農政局からのお知らせ

「食の架け橋」はじめます

東海農政局は、東海地域のフードバンク活動団体をWebサイトで紹介するとともに、フードバンクと食品関連事業者等（※）とのマッチングをWeb上で行う場として、「食の架け橋」を新設しました。フードバンクに食品の提供等をご検討されている食品関連事業者等の方々におかれましては、ぜひ活用をご検討ください。
（※本取り組みの対象となる食品関連事業者等とは：食品製造業者、食品卸売業者、食品小売業者、外食業者（ホテル、旅館等を含む。）、農林漁業者、物流事業者、金融機関等）

• プレスリリース（東海農政局Webサイト）
  https://www.maff.go.jp/tokai/press/kigyo/220325.html
• フードバンク活動団体の紹介（東海農政局Webサイト）
  https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/kigyo/loss/20210609.html

米粉調理動画「米粉のカレー」「米粉のパンケーキ」を配信しています

東海農政局は、東海米粉食品普及推進協議会と共催して、米粉を使った簡単で美味しいレシピ動画を配信しています。カレー粉で作るヘルシーなカレーと、卵1個でふわっとした食感のスフレパンケーキを紹介しています。ぜひ、米粉の情報サイトをご覧ください。
https://www.maff.go.jp/tokai/seisan/shinko/komeko/index.html

「豊橋なんぶとうがん」が地理的表示（GI）に登録されました

農林水産省は、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律（地理的表示法）に基づき、愛知県の「豊橋なんぶとうがん」を地理的表示（GI）（※）として、登録しました。
（※地理的表示（GI）保護制度とは：地域で長年育まれた特別な生産方法によって、高い品質や評価を獲得している農林水産物・食品の名称を品質の基準とともに国に登録し、知的財産として保護するものです。）
https://www.maff.go.jp/tokai/press/shokuhin/220302.html

「みどりの食料システム戦略」解説動画を公開しています

農林水産省は、2050年を目標年次とし、化学農薬の使用量50％削減、化学肥料の使用量30％削減、有機農業の取組面積100万haなどを目指す姿として掲げた「みどりの食料システム戦略」を策定しました。
この戦略について、事務次官をはじめとする農林水産省幹部職員による解説動画を農林水産省Webサイトで公開しています。
本戦略について理解を深めていただくために作成した動画ですので、ぜひ、ご覧ください。https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/index.html（農林水産省Webサイト）

BUZZ MAFF（ばずまふ）配信中です

東海農政局は、若いパワーとベテランの英知？を融合し、農高、生き物、食育などの魅力を、農林水産省公式YouTubeチャンネルBUZZ MAFFで紹介しています。
現在は、「理解不能！マニアックすぎる農高あるある」「おじさん公務員（自分）に実況してみた」を公開中です。
https://www.maff.go.jp/tokai/news/buzzmaff.html

2．「消費者の部屋」をのぞいてみませんか

東海農政局「消費者の部屋」は、平日10時から17時まで開設しています。
来室の際には、新型コロナウイルス感染症対策として、マスクの着用、手指のアルコール消毒、3密回避、来訪者記録票へのご記入にご協力ください。
アクセスはこちらから。

特別展示

「食品表示と加工食品の原料原産地表示について」

展示は4月8日（金曜日）から4月25日（月曜日）まで。

食品表示は、消費者が食材を手にした時に原材料や原産地を直接確認できる情報です。この情報が正しく表示されることは、消費者の食に対する信頼を確保するために不可欠なことです。
今回の特別展示は、食品の表示制度と令和4年4月から全ての加工食品に原材料の産地表示が必要となったこと及び米穀流通、食品表示の監視に関する取り組みについて紹介します。

• 「消費者の部屋」特別展示
  https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/heya/tokubetsu/index.html

常設展示

東海3県の農林水産業を、統計データを使って分かりやすくご紹介しています。
現在は、「グラフdeセンサス（第3回）新たに調査した項目」について展示しています。

• 常設展示
  https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/heya/josetsu/index.html

「消費者の部屋」展示資材を貸し出しています

東海農政局「消費者の部屋」では、展示資材（食品サンプル、ポスター）や「災害用備蓄食品活用レシピ（Part1・Part 2）」等を無料で貸し出し・提供しています。農林水産施策や食料消費、食生活等の情報発信に取り組む皆さまのご利用をお待ちしています。
https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/heya/rental/index.html

3．こちら、6サポとうかいです。「6次産業化」

東海農政局の6次産業化情報はこちら。
https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/renkei/6ji/index.html

総合化事業計画認定事業者の商品を紹介します

平成25年5月に認定された三重県の大下水産（大下弘和）では、「寶鯛（たからだい）の鯛茶漬け」を販売しています。ご注文いただいてから活きた鯛を捌いて、こだわりの自家製ダレに漬け込み、冷凍保存せずお届けします。自宅用はもちろんのこと、贈答用にもおすすめです。ぜひご賞味ください。
https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/renkei/6ji/mall/index.html

総合化事業計画認定事業者が表彰されました

公益財団法人食品等流通合理化促進機構が主催する第31回令和3年度「優良経営食料品小売店等表彰事業」において、三重県の認定事業者2社が表彰されました。
有限会社松本畜産は、経営技術と経営成績が優秀であることを認められ、農林水産省大臣官房長賞を、また株式会社椿茶園は、地域活性化に貢献していることが認められ、日本政策金融公庫総裁賞をそれぞれ受賞しました。
https://www.ofsi.or.jp/concours/rireki/jyusyou31/（外部リンク）

4．お知らせします「統計情報」

東海農政局の統計情報はこちら。
https://www.maff.go.jp/tokai/tokei/index.html

「令和2年市町村別農業産出額（推計）」を公表しました

https://www.maff.go.jp/tokai/tokei/kohyo/schedule/index.html

全国の結果につきましては、以下のURLをご参照ください。
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sityoson_sansyutu/index.html（農林水産省Webサイト）

「東海農業情報プロファイル2020」を掲載しました

https://www.maff.go.jp/tokai/tokei/profile/index.html

「グラフdeセンサス2020（第4回）」を掲載しました

https://www.maff.go.jp/tokai/tokei/gracen/index.html