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イベント情報

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更新日:令和7年12月12日

令和7年度

食育セミナー「今日の食事が、未来の健康をつくる!~人生 100 年時代を支える健康的な食習慣を学ぶ~」

令和7年度食育セミナーチラシ

【概要】
「人生 100 年時代」を迎え、健康で自立した生活を長く続けるためには、日々の食生活の見直しがますます重要になっています。第4次食育推進基本計画(令和3年3月)においても、「生涯を通じた心身の健康を支える食育の推進」を重点事項として掲げており、シニア世代において健康寿命の延伸、食生活の質の向上が大きな課題となっています。
栄養士等による情報提供や参加者との意見交換を通じて、年齢を重ねても自分らしく健やかに暮らし続けるための「食」の知識と実践力を高めることを目的として、食育セミナーを開催しました。食を通じて、自分自身の健康はもちろん、家族や地域の支え合いにもつながるよう、共に学び、考える機会となりました。
※講演およびパネルディスカッションのアーカイブ動画は現在準備中です。
【開催日時】
令和7年12月3日(水曜日)14時15分~16時40分
【開催方法】
会場(対面)・オンライン(Webex)併用
【開催場所】
さいたま新都心合同庁舎2号館5階共用中会議室503(さいたま市中央区新都心 2-1)
【講演資料】
以下のPDFをダウンロードください。

  • シニア世代の栄養について
    埼玉県栄養士会 常任理事 川嶋 啓子 氏

    資料① シニア世代の栄養について
  • 食べるを楽しむ3つのヒント~選ぶ・作る・知る~
    料理・調理道具研究家 北山 みどり 氏
    資料② 食べるを楽しむ3つのヒント~選ぶ・作る・知る~
  • ~人生100年時代を支える食育とは~健康を維持するための食習慣
    キューピー株式会社 食と健康チーム 岡埜 容明 氏
    資料③ ~人生100年時代を支える食育とは~健康を維持するための食習慣

食育月間パネル展「食と農はつながっている~食べ物が届くまでに起きていること~」

【展示期間・場所】
令和7年6月2日(月曜日)14時00分~6月23日(月曜日)13時00分
さいたま新都心合同庁舎2号館1階エントランスホール(月~金 09時00分~17時00分)
令和7年6月2日(月曜日)14時00分~6月16日(月曜日)13時00分
埼玉県男女共同参画推進センター交流サロン(ホテルブリランテ武蔵野3階)
(月~土 09時30分~21時00分/日・祝 09時30分~17時30分)
【Web食育月間パネル展】
Web食育月間パネル展2025はこちらからご覧ください。

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お問合せ先

消費・安全部消費生活課

担当者:食育推進班
ダイヤルイン:048‐740‐0095

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