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東北農政局

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当日は、やまがた食育ネットワークの地域交流会も兼ねていますが、一般参加も可能です。

とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

 

                                                                                                          更新  2017年3月17日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

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 お知らせ

ブログ・メルマガ・農林漁業体験・食育情報・政策情報などをお知らせします。

《上映レポート》
  ・平成28年度食育セミナー「いただきます~食がいのちを作ること」を開催しました〔主催:東北農政局〕
    【Event Report】(PDF : 2,142KB) 【参加者アンケート結果】(PDF : 661KB)

  ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]

《上映レポート東北管内における今後の自主上映会》

  ・3月18日(土曜日) 岩手県岩泉町  岩泉町民会館
  ・4月11日(火曜日) 宮城県角田市  JAみやぎ仙南角田地区営農センター 注:一般入場不可
  各上映会の詳細及びお問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。


大人のお魚教室 ~旬を味わう!海のめぐみ~〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市)  11.7ネットロゴ4  

日時:4月22日(土曜日) 10時30分~14時00分   会場:みやぎ生協文化会館ウィズ調理室
メニュー:はまぐりご飯/ホヤの天ぷら/菜花のおひたし/はまぐりのお吸い物
参加費:1,500円     募集人員:お魚料理がうまくなりたいお父さん25名、若干名お母さん
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436、e-mail tomokoomusubi0222@yahoo.co.jp
〆切:4月10日(月曜日)
お問合せ先:090-4312-3025(清水智子)

シッテ・サワッテ・サバイテ・・・食べてはじまる海の応援。「食」の楽しさ・大切さ!一緒に体験してみませんか? 

ひとりでたべるよりみんなでたべるとおいしいよ「いずみワクワク食堂」〔主催:いずみワクワク食堂〕(仙台市)11.7ネットロゴ4 NEWアイコン

日時:4月9日(日曜日)11時00分~14時00分(最終受付12時00分)   場所:仙台市泉区中央市民センター
対象:子どもから大人まで   参加申込:不要   参加費:無料(寄付金歓迎します。)
持ち物:エプロン(一緒に作って、食べて、片付ける)
お問合せ先:いずみワクワク食堂 代表 佐竹洋一(TEL:090-2888-9321  e-mail:y.satake18@gmail.com)
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 250KB)

「きょうのおひるごはん、ボクひとりなんだ」「おかあさんがおしごとのひはおべんとうをかってたべるの」そんなとき、子どもが一人でも入れるのが「いずみワクワク食堂」です。お昼ごはんだから一人で来ても大丈夫。友だちをさそったり、おうちの人と一緒に来ても大丈夫。みんなで食べるとおいしいよ。

親子で参加!お味噌づくり体験教室〔主催:観光文化交流センター 山形まなび館〕(山形市)

日時:4月1日(土曜日)10時00分~12時00分   会場:山形まなび館(山形市本町)
対象/定員:5才以上のお子様とその家族(2人1組)先着15組   参加費:2,500円(お味噌仕込み3kg・ポリ容器付き)
参加申込方法:電話、もしくは直接山形まなび館管理事務室へお申し込みください。
申込期間:3月3日(金曜日)~3月24日(金曜日)   受付時間:9時00分~18時00分
お問合せ及び参加申込先:山形まなび館(山形市本町1-5-19 TEL:023-623-2285)
詳細はこちら→山形まなび館ホームページ

山形市内のお味噌やさんで一級みそ製造技能士 深瀬尚子氏を講師に招き、お味噌の仕込み方法を教えてもらいます。お味噌がどのようにできるのか、お子様と一緒に学んでみませんか?

食と食育のおいしい話〔主催:やまがた食育ネットワーク〕(山形市)NEWアイコン

日時:3月25日(土曜日) 11時00分~13時30分   会場:食糧会館 ホールおしどりA(山形市旅篭町)
内容:第1部  「胚芽精米について」
                       講師:株式会社東北食糧 営業部部長 村山修 氏
         第2部  「首都圏における食育状況~今後山形の食文化がはたす役割について~」
                       講師:食の至宝雪国やまがた伝統野菜PR大使 武居万理子 氏
       ・昼食を500円でご用意します。申込の際ご予約ください。ご飯は炊き立ての胚芽玄米を準備します。
お問合せ先:やまがた食育ネットワーク事務局 阿部・佐藤(TEL:090-2984-1580)
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 74KB)

当日は、やまがた食育ネットワークの地域交流会も兼ねています。一般参加も可能です。

手料理と“心の空腹感”~「弁当の日」から分かること~〔主催:青森県食育協議会〕(青森市)

日時:3月25日(土曜日) 10時00分~12時00分   会場:ホテル青森 3階 孔雀の間
定員:150名   参加費:無料
参加申込方法:「参加申込書」をファックスまたは郵送で、下記までお送りください。   締切:3月21日(火曜日)
お問合せ及び参加申込先:青森県農林水産部食の安全・安心推進課企画調整グループ(11.7ネットロゴ4) 藤田
                                   〒030-8570青森市長島1-1-1 TEL:017-734-9354 FAX:017-734-8086
詳細及び参加申込書はこちら→開催案内チラシ(PDF : 851KB)

第4回食育食育指導者研修・野菜で健康大作戦協力店研修併催企画として、子どもが作る「弁当の日」の提唱者である株式会社オフィス弁当の日代表取締役 竹下和男氏(11.7ネットロゴ4)の講演を行います。一般参加も可能です。

親子で参加!お雛さまにちなんだ和菓子作り体験〔主催:観光文化交流センター 山形まなび館〕(山形市)

日時:3月20日(月曜日、祝日)13時30分~15時30分   会場:山形まなび館(山形市本町)
対象/定員:5才以上のお子様とその家族(2人1組)先着15組   参加費:1,000円
参加申込方法:電話、もしくは直接山形まなび館管理事務室へお申し込みください。
申込期間:3月3日(金曜日)~3月14日(火曜日)   受付時間:9時00分~18時00分
お問合せ及び参加申込先:山形まなび館(山形市本町1-5-19 TEL:023-623-2285)
詳細はこちら→山形まなび館ホームページ

和菓子職人の技能を評価する認定制度「選・和菓子職」で県内では初となる「優秀和菓子職」の認定を受けた、山形市内の戸田屋正道三代目 戸田健志氏を講師に招き、和菓子作りを教えてもらいます。美しい日本の文化「和菓子」の世界に、親子で触れてみませんか?



  ✪   これまでのイベント情報はこちらから

 

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


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 食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


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 食育推進の取り組み

          ✪   食育の推進 [農林水産省へリンク]

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                   「食とからだ」チェックシート/世代・ライフスタイル別トピックス/超人シェフ倶楽部発レシピなど

          ✪   農林漁業体験の推進 [農林水産省へリンク]

                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

          ✪   食と農の応援団(農文協) [外部リンク]

          ✪   新・食育応援団!あおもり食育サポーター(靑森県) [外部リンク]

          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

          ✪   食の匠(岩手県)〔外部リンク〕  

          ✪   いわて食育応援団(岩手県) [外部リンク]

          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   食育ボランティア(秋田県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査

表彰

平成25年度表彰事例 
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平成21年度表彰事例

  

国・自治体の食育推進情報

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✪   国会図書館(内閣府HP/食育推進)  ✪  消費者庁  ✪  文部科学省 ✪   厚生労働省 ✪  農林水産省 
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食育推進関連情報

       ✪   食育基本法 [農林水産省へリンク]

       ✪   第3次食育推進基本計画 [農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成27年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

リンク集

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お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

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