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東北農政局

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とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

                                                                                                                             更新  2019年6月13日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

食育イベント情報  食に関する見学及び体験情報  ブログバナー2  メルマガバナー  ネットバナー  取組バナー 
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注目情報

新着情報

農林水産省タイアップ映画情報

    ◉ ドキュメンタリー映画「いただきます~みそをつくるこどもたち」 ◉
  • 《上映レポート》
  •  ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・6月25日(火曜日)秋田市民交流プラザ ALVE(アルヴェ)〔主催:東北農政局〕
  •  ・6月28日(金曜日)相馬郡新地町 新地町立新地小学校〔主催:新地町立新地小学校〕
  •  ・6月29日(土曜日)仙台市 東北学院大学土樋キャンパスホーイ記念館ホール〔主催:東北学院大学地域共生推進課〕
  •  ・6月29日(土曜日)大沼郡金山町 御神楽館〔主催:金山町地域おこし協力隊×つどいの場このかぜ〕NEWアイコン
  •  お問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]
   ◉ 映画「カレーライスを一から作る」
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・ 現在、上映情報はありません。      
  •  お問合せ先はこちらから→カレーライスを一から作る公式サイト [農林水産省へリンク(経由)]     

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。

《新たに掲載したイベント》
6月12日掲載
▶令和元年度「朝食を見直そう週間運動」(福島県教育委員会(教育庁))
▶あおもり食育レッスン市民セミナー(青森市保健所)
▶7月食育フェス前編・後編(NPO法人とうほく食育実践協会)

5月30日掲載
消費者展示コーナーにおける食に関する展示(東北農政局)
▶令和元年度食育セミナー~食がいのちをつくること~(東北農政局)
▶令和元年度岩手県食育普及啓発キャラバン~乳幼児食育普及キャンペーン~(岩手県内)
▶健康相談会(いわき市)  
6月は中止となりました
▶子ども食体験「キッズキッチン夏編」(米沢市、山形市)
▶2019年度あおもり食育検定(青森県内)


「東北農政局消費者展示コーナー」のお知らせ~6月は食育月間~〔主催:東北農政局〕 (仙台市)  NEWアイコン 

期間:6月3日(月曜日)~6月28日(金曜日)
会場:東北農政局消費者展示コーナー(仙台合同庁舎B棟1階 行政情報プラザ)(仙台市青葉区本町3-3-1)
展示内容:バランスのとれた食事例(食品サンプル使用)、食育に関するポスター、書籍、啓発グッズ、パンフレット等
お問合せ先:東北農政局経営・事業支援部地域食品課  TEL:022-263-1111(内線4384)
展示状況→今月の消費者展示コーナー(令和元年6月)  NEWアイコン

6月の「食育月間」に併せ、「日本型食生活のススメ 食からはじまる‘生き活きライフ’」をテーマに食に関する展示を行います。この機会に「食」について考えてみませんか。また、同期間に仙台白百合女子大学、宮城学院女子大学、宮城大学において、食育月間に関するポスターの出張展示も行います。

令和元年度食育セミナーの開催及び参加者の募集について〔主催:東北農政局〕(秋田市)  NEWアイコン 

日時:6月25日(火曜日) 13時30分~16時00分
会場:秋田市民交流プラザ ALVE(アルヴェ) 2階 多目的ホール  (秋田市東通仲町4-1 秋田駅と直結)
セミナー内容
  (1) 映画上映
       ドキュメンタリー映画  「いただきます みそをつくるこどもたち」
  (2) フリートーキング
       テーマ「食がいのちをつくること」
       参加者   ・青森県立保健大学健康科学部栄養学科   准教授     大野   智子   氏
                   ・ 社会福祉法人睦福祉会むつみ保育園   園長          味水   富夫   氏  11.7ネットロゴ4
                   ・ 一杯の味噌汁プロジェクト   代表                      小山   明子   氏  11.7ネットロゴ4
                   ・「~食べつくせ!~ TOHOKU 食の応援大使」
                         みちのく仙台ORI☆姫隊   リーダー              NODOCA   氏
  (3) その他  NEWアイコン
       東北各県の食育に関する取組を紹介するポスター展示を行います。また、食育ネットとうほく会員等による食育活動
       状況を紹介したパンフレット等も展示します。
申込等の詳細→東北農政局ホームページ
参加申込はこちらからもできます→申込みフォーム(東北農政局ホームページ)
お問合せ先:東北農政局経営・事業支援部地域食品課  TEL:022-263-1111(内線4084、4384)

東北農政局は、令和元年度食育セミナー「食がいのちをつくること」を開催します。本セミナーでは、福岡市にある高取保育園が取り組む独自の「食育」によって、「食べること」、「自分でつくること」、「食がいのちをつくること」を学んでいく子どもたちの様子が撮影されたドキュメンタリー映画「いただきます  みそをつくるこどもたち」の上映と、若者を含めた幅広い層によるフリートーキングを予定しています。ぜひ御参加ください。

令和元年度「朝食を見直そう週間運動」〔主催:福島県教育委員会(教育庁)〕 (福島県内)  NEWアイコン   

期間:食育月間に合わせて、6月の任意の1週間
対象:福島県内すべての公立学校(幼稚園、小学校、中学校、高等学校、特別支援学校)
内容:学校ごとに、任意の1週間を定めて、家庭や地域とともに各学校の実態に応じて、児童生徒が自分の食習慣を見つめ直す取組を行い、朝食摂取率調査や食べ方に関するアンケートを実施します。
詳細はこちら→福島県教育委員会ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:福島県教育委員会(教育庁)健康教育課  TEL:024-521-8409

福島県教育委員会は、年間2回(食育月間の6月とふくしま教育週間の11月上旬)、子供たちの望ましい食習慣を形成するために、生活リズムを改善して、1日3食バランスよく食事がとれるよう、朝食摂取率を高めることを重点に取り組んでいます。

あおもり食育レッスン市民セミナー〔主催:青森市保健所〕 (青森市)  NEWアイコン  

日時:6月16日(日曜日) 10時30分~12時00分
会場:アピオあおもり イベントホール(青森市中央3-17-1)   入場無料
主な内容:(1) 親子向け体験「こども食育レッスン1・2・3♪」  対象:5~10歳までの子どもとその保護者20組(申込順)
               (2) 大人の健康教養「おとなの食育レッスン」       対象:食に関心のあるかた
申込締切:6月12日(水曜日)   詳細はこちら→青森市ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:青森市保健所健康づくり推進課成人保健チーム  TEL:017-743-6111

青森市は、6月の食育月間にちなんで、青森市民の皆さんを対象に食育レッスンを開催します。子どもから大人まで、みんなで食育を楽しみましょう!

食育フェス〔主催:NPO法人とうほく食育実践協会〕 (仙台市)               

<6月後編:梅しごと・・熟成編>
     日時:6月18日(火曜日) 10時30分~13時00分(受付開始:10時00分)
     参加費:3,000円   定員:20名(先着順)   申込締切:6月7日(金曜日)※申込受付は終了しています
<7月前編:夏は焼豚(チャーシュー)作りに挑戦>   NEWアイコン
     日時:7月  2日(火曜日) 10時30分~13時00分(受付開始:10時00分)
     参加費:3,000円   定員:20名(先着順)   申込締切:6月14日(金曜日)
<7月後編:魚のさばき方に挑戦>   NEWアイコン
     日時:7月12日(金曜日) (1)10時30分~  (2)13時30分~
     参加費:3,000円   定員:20名(先着順)   申込締切:6月28日(金曜日)
いずれも、会場はエルパーク仙台 食のアトリエ調理室(仙台市青葉区一番町4-11-1 仙台三越定禅寺館5階)です。
詳細はこちら→NPOとうほく食育実践協会ホームページ [外部リンク]
お問合せ先:NPOとうほく食育実践協会  TEL:080-5559-4919

食育コンダクターが企画する食育フェスです。7月前編は焼豚作りをマスターして夏バテを克服、7月後編では包丁のとぎ方を学び、魚を一尾さばいて調理します。その日水揚げされた魚を使用するため、どんな魚が来るかは当日のお楽しみ。

令和元年度岩手県食育普及啓発キャラバン~乳幼児食育普及キャンペーン~〔岩手県環境生活部県民くらしの安全課〕(岩手県内)  11.7ネットロゴ4   NEWアイコン         

6月12日(水曜日)  10時00分~11時00分   田野畑村立 たのはた児童館(下閉伊郡田野畑村)
6月14日(金曜日)  10時30分~11時45分   普代村立認定こども園 普代はまゆり子ども園(下閉伊郡普代村)
6月19日(水曜日)  11時40分~12時45分   宮古市立津軽石保育所(宮古市)
6月26日(水曜日)  10時00分~11時10分   社会福祉法人 野田村保育会 日向保育所(九戸郡野田村)
【キャラバン内容】
岩手県食育推進ネットワーク会議メンバーによる絵本読み聞かせや歯磨き指導、食育関連教材等の贈呈等
お問合せ先:岩手県環境生活部県民くらしの安全課食の安全安心担当  TEL:019-629-5322

県内の保育所等を訪問し、乳幼児期についての食育の重要性を伝えるとともに、広く県民に食育への理解と実践の普及を図ることを目的とするキャラバンです

健康相談会〔主催:株式会社マルト〕 (いわき市)11.7ネットロゴ4               

※ 6月の健康相談会は中止となりました。
・日時:6月11日(火曜日) 10時00分~16時00分   会場:SC草野店(いわき市平下神谷字仲田120)
・日時:6月18日(火曜日) 10時00分~16時00分   会場:平尼子店(いわき市平字尼子町3-4)
内容:パソコンソフトを使った栄養バランス診断・生活習慣病リスク診断や、丸の内タニタ食堂と同じ体重計を使用した
体重測定、旬の食材を使ったお料理の提案、パンフレットの配布など
詳細はこちら→株式会社マルトホームページ[外部リンク]

子ども食体験「キッズキッチン夏編」〔特定非営利活動法人 食育ママ〕 (山形市、米沢市)11.7ネットロゴ4 NEWアイコン  

<米沢教室>
日時:6月16日(日曜日)   10時30分~13時30分   申込締切:6月  3日(月曜日)必着  ※申込受付は終了しています
日時:8月25日(日曜日)   10時30分~13時30分   申込締切:8月10日(土曜日)必着
    会場:置賜総合文化センター(8月は予定)(米沢市金池3-1-14)
 <山形教室>
日時:7月14日(日曜日)   10時30分~13時30分    申込締切:6月29日(土曜日)必着 
    会場:山形市福祉文化センター(予定)(山形市白川町2-3-47)
いずれの教室も、募集定員は20名、募集対象はお料理をつくりたいという年長児~小学3年生です。また、参加費はお子様一人2,500円(材料費・保険料含む)です。  
申込方法など詳細はこちら→食育ママHP
お問合せ先:特定非営利活動法人 食育ママ  加藤   TEL:0238-22-3616

「キッズキッチン」とは、調理という五感体験を通して子どもの「生きる力」を育てる体験型の教室です。子どもだけで料理をつくります。初めて料理をつくるというお子様も大丈夫。専門スタッフがサポートしていきます


2019年度あおもり食育検定〔主催:あおもり食育検定委員会〕(青森県内)NEWアイコン     
        

<検定日時> 6月16日(日曜日)  10時30分~11時30分 
<受験資格> 青森県の農林水産物と食文化を愛している方
<検定会場> 青森会場:青森中央短期大学(青森市横内字神田12)
                   弘前会場:東北女子大学(弘前市清原1-1-16)
                   八戸会場:八戸学院大学(八戸市美保野13-98)
                   むつ会場:むつ来さまい館 (むつ市田名部10-1)
申込方法など詳細はこちら→あおもり食育検定HP ※検定の申込受付は終了しています
お問合せ先:あおもり食育検定委員会 事務局(青森中央短期大学 地域連携課内)   TEL:017-728-0121(代表)

「あおもり食育検定」は、青森県の豊かな農林水産物や食文化など、「あおもりの食」を中心とした「食」に係る知識を認定する検定です。検定をきっかけに、食への理解を深め、「あおもりの食」の素晴らしさを自信と誇りをもって県内外や次の世代に伝えていくとともに、食育を普及啓発していく機運を高めたいと考えています。検定を受けて「あおもりの食」をまわりに広めてみませんか?


お魚がきっと好きになる料理教室~親子で楽しむ!旬のお魚クッキング~〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市)11.7ネットロゴ4     
        

  6月22日 (土曜日)    メニュー:銀鮭の手まり寿司/ほたての茶椀蒸し/他 
11月16日 (土曜日)    メニュー:閖上しらす丼/タラとじゃがいものチーズ焼き/他 
  2月  8日 (土曜日)    メニュー:ぶりカツ/カキとほうれん草のチャウダー/他
いずれも、会場は みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)、参加対象者は 4歳から小学生の親子 です。
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込みイベント名を明記し、ハガキかe-mailでお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマークの部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子) 

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか

移動楽習  親子で市場を探検しよう!〔主催:食育NPO「おむすび」〕(仙台市)11.7ネットロゴ4         

開催日:7月23日(火曜日) 会場:仙台市中央卸売市場(仙台市若林区卸町4-3-1)
参加対象者:小学生の親子 ※当日は、市場で朝ごはん(まぐろ丼/あさりのみそ汁)を食べます。
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込みイベント名を明記し、ハガキ又はe-mailで
お申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマークの部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか

さばいて作る大人のお魚教室~手軽に楽しむ旬のお魚クッキング~〔主催:食育NPO「おむすび」〕(仙台市 )11.7ネットロゴ4

  8月24日 (土曜日)   メニュー:かつお竜田甘酢あんかけ/クジラのしゃぶサラダ/他 
10月12日 (土曜日)   メニュー:さばご飯/さばの骨取りみそ煮/他
  3月 7日 (土曜日)    メニュー:かきご飯/お刺身サラダ/ばらのりのみそ汁/他
いずれも、会場は みやぎ生協文化会館ウィズ(仙台市泉区八乙女4-2-2)、参加対象者は お父さんと若干名のお母さん です。
参加申込みは、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込みイベント名を明記し、ハガキ又はe-mailで
お申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマークの部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)  

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか

子育てひろば「コープママのサポートクッキング」〔主催:みやぎ生活協同組合〕 (宮城県内) 11.7ネットロゴ4  

みやぎ生協では、宮城県内の30店舗の子育てひろばにおいて、食育のワンポイントをお伝えする「コープママのサポートクッキング」を開催しています。野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を持つ共同購入の職員のコープママが各会場に伺い、超簡単レシピを実際に作ったり、おすすめのコープ商品の特徴をお知らせしたり、お子さんのおやつにぴったりな商品を試食したり、子育てにとても役立つ「食育」のお話をします。
各店舗の開催日時はこちらから確認してください。→みやぎ生協ホームページ[外部リンク]
参加費無料、申込は不要です。直接会場にお越しください。
お問合せ先:みやぎ生協生活文化部・くらしの活動事務局 TEL:022-218-3880

みやぎ生協の店舗や地域のメンバー集会室で開催している子育てひろばで、のんびりおしゃべりしたり、お子さんを遊ばせながら情報交換しませんか


 
    ◆   これまでのイベント情報はこちらから

          ✪   東北農政局の取り組み(平成28年度~平成30年度)

          ✪   外部団体等の取り組み(平成28年度~令和元(平成31)年度)

          ✪   東北農政局及び外部団体等の取り組み(平成25~27年度)


見学・体験活動の紹介



                  ✪農林漁業体験の推進 (工場見学・市場見学・農林漁業体験スポット一覧へ)

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


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食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


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          ✪   食育活動表彰 [農林水産省へリンク]  NEWアイコン            

                  農林水産省は「第3回食育活動表彰」の農林水産大臣賞及び消費・安全局長賞の受賞者を決定しました。
                  東北農政局管内からは、農林水産省大臣賞を3団体、消費・安全局長賞を2団体が受賞しましたNEWアイコン

          ✪   実践食育ナビ [農林水産省へリンク]

                  フードビジネス現場での食育/学校等と連携するには/外食産業・中食産業の取り組み/地域での取り組みなど

          ✪   子どもの食育 [農林水産省へリンク]

                  学ぼう!日本と世界の食べ物/確かめよう!自分の1日/注目しよう!食べ物のことなど

          ✪   みんなの食育 [農林水産省へリンク]

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                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

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          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

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          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査


      ◆   東北地域食育活動コンクール(平成17年度~平成26年度)


  

      国・自治体の食育推進情報

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東北各県の食育関連ページはこちらから

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      食育推進関連情報

       ✪   食育基本法・食育推進基本計画[農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成29年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   食生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について(平成30年6月) [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

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お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

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