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東北農政局

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とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

 

                                                                                                          更新  2017年2月23日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

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 お知らせ

ブログ・メルマガ・農林漁業体験・食育情報・政策情報などをお知らせします。

《上映レポート》
  ・平成28年度食育セミナー「いただきます~食がいのちを作ること」を開催しました〔主催:東北農政局〕NEWアイコン
    【Event Report】(PDF : 2,143KB) 【参加者アンケート結果】(PDF : 662KB)

  ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]

《上映レポート東北管内における今後の自主上映会》

  ・2月25日(土曜日) 秋田県横手市  かまくら館ホール
  ・3月  5日(日曜日) 山形県白鷹町  産業センター
  ・3月12日(日曜日) 青森県青森市  県民福祉プラザ
  ・3月18日(土曜日) 岩手県岩泉町  岩泉町民会館 
  各上映会の詳細及びお問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。


大人のお魚教室 ~旬を味わう!海のめぐみ~〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市)  11.7ネットロゴ4  NEWアイコン

日時:4月22日(土曜日) 10時30分~14時00分     会場:みやぎ生協文化会館ウィズ調理室
メニュー:はまぐりご飯/ホヤの天ぷら/菜花のおひたし/はまぐりのお吸い物
参加費:1,500円     募集人員:お魚料理がうまくなりたいお父さん25名、若干名お母さん
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436、e-mail tomokoomusubi0222@yahoo.co.jp
〆切:4月10日(月曜日)
お問合せ先:090-4312-3025(清水智子)

シッテ・サワッテ・サバイテ・・・食べてはじまる海の応援。「食」の楽しさ・大切さ!一緒に体験してみませんか? 

MORIガール&ママの食育レッスン〔主催:盛岡市保健所健康推進課〕(盛岡市)

日時:3月7日(火曜日) 10時00分~13時00分     会場:盛岡市保健所(神明町)
対象:一般(盛岡市在住の概ね20~30代の女性(妊産婦を除く)   定員:20名(申込制:先着)費用:無料
参加申し込みは、平成29年2月22日(水曜日)9時より電話にて受付となります。盛岡市保健所健康推進課 019-603-8305 まで。
託児(1歳以上の幼児)を希望する方は、申し込みの際にお話し下さい(先着10人)。
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF:253KB)

女子力アップのための食事の話や郷土料理の調理実習と試食等を行います。

『在来作物で味覚のレッスン!』親子・家族料理教室&上映会〔主催:やまがた食育ネットワーク〕(山形市) NEWアイコン

日時:3月5日(日曜日) 10時00分~13時45分     会場:コープしろにしセンター2階集会室(山形市城西)
1.料理教室   10時00分~13時00分    在来作物の楽しいレシピ:「悪戸いものまろやか芋煮」「アレンジ琉球料理」
   定員:15組(お子様の年齢制限は特に設けておりません。)
2.上映会      13時15分~13時45分    上映作品:ドキュメンタリー映画「在来作物で味覚のレッスン!」   定員:40名 
参加費:1及び2とも参加無料
お申し込み・お問合せ先  共立社コールセンター 0120-916-244(受付時間:月曜~金曜日9時~20時、土曜日9時~18時)
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 316KB)

管理栄養士 岡田まさえ氏、栄養と料理インストラクター 佐藤富士子氏による料理教室と、山形発ドキュメンタリー映画の上映、ミニトークショーを行います。どちらかのみの参加でも可能です。

「弁当の日がやってきた」 竹下和男 食育講演会〔主催:株式会社ベルジョイス〕(盛岡市)    

日時:2月19日(日曜日) 13時30分~16時15分    会場:ホテルメトロポリタン盛岡ニューウイング
定員:500名(要応募、応募方法は開催案内チラシをご覧ください。) 入場料:無料
お問合せ先:株式会社ベルジョイス第1事業部販促企画(9時00分~18時00分 日曜祝日を除く) TEL019-614-0315
応募方法等詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 650KB)

子どもが作る「弁当の日」の提唱者である株式会社オフィス弁当の日代表取締役 竹下和男氏(11.7ネットロゴ4)の講演と、パネルディスカッションを行います。 

冬の伊豆沼を楽しく学ぼう! いずピク<冬編>2016~2017〔主催:新田地区活性化協議会〕(登米市)     11.7ネットロゴ4(有限会社伊豆沼農産) 

期間:平成28年12月~平成29年2月
費用:1回500円/人     定員:10名(先着順)
各月のテーマ:12月/ レンコン、1月/ 土づくり、2月/ ブルーベリー
お問合せ先:新田地区活性化協議会事務局(伊豆沼農産内)TEL0220-28-2986
各月の開催日等詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF:1,087KB)

季節季節の農作業を体験し、農業と生きものの関わりなどを、楽しく学ぶ食農体験イベントです。 

勝利は体づくりから!スポーツキッズのための「食育応援講座」〔主催:奥州市水沢保健センター〕(奥州市)

日時:平成28年12月~2月まで(要相談)    会場:依頼者手配
費用:無料(会場代は依頼者負担)     定員:1団体(定員になり次第、締め切り)
詳細及びお問合せ先はこちら→ 開催案内チラシ(PDF:306KB)

練習を頑張っているけど、なかなか力を発揮できない。そんな悩みをチームや親子で解決してみませんか?スポーツを頑張る子どものための食事について、市管理栄養士がアドバイスします。



  ✪   これまでのイベント情報はこちらから

 

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


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 食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


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 食育推進の取り組み

          ✪   食育の推進 [農林水産省へリンク]

                  食育の推進/体験活動の推進/食文化の保護・継承/「日本型食生活等」健全な食生活の実現/食生活指針など

          ✪   実践食育ナビ [農林水産省へリンク]

                  フードビジネス現場での食育/学校等と連携するには/外食産業・中食産業の取り組み/地域での取り組みなど

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                  学ぼう!日本と世界の食べ物/確かめよう!自分の1日/注目しよう!食べ物のことなど

          ✪   みんなの食育 [農林水産省へリンク]

                   「食とからだ」チェックシート/世代・ライフスタイル別トピックス/超人シェフ倶楽部発レシピなど

          ✪   農林漁業体験の推進 [農林水産省へリンク]

                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

          ✪   食と農の応援団(農文協) [外部リンク]

          ✪   新・食育応援団!あおもり食育サポーター(靑森県) [外部リンク]

          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

          ✪   食の匠(岩手県)〔外部リンク〕  

          ✪   いわて食育応援団(岩手県) [外部リンク]

          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   食育ボランティア(秋田県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査

表彰

平成25年度表彰事例 
平成22年度表彰事例
平成21年度表彰事例

  

国・自治体の食育推進情報

国の関係機関(各省庁等)食育関連ページはこちらから

✪   国会図書館(内閣府HP/食育推進)  ✪  消費者庁  ✪  文部科学省 ✪   厚生労働省 ✪  農林水産省 
✪   北海道農政事務所 ✪  関東農政局 ✪  北陸農政局 ✪   東海農政局 ✪  近畿農政局
✪   中国四国農政局 ✪  九州農政局 ✪  沖縄総合事務局    

 

東北各県の食育関連ページはこちらから

✪   青森県 ✪   岩手県 ✪   宮城県 ✪   秋田県 ✪   山形県 ✪   福島県

 

食育推進関連情報

       ✪   食育基本法 [農林水産省へリンク]

       ✪   第3次食育推進基本計画 [農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成27年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

リンク集

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お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

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