このページの本文へ移動

東北農政局

メニュー

とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

                                                                                                           更新  2018年2月16日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

          イベントバナー  ブログバナー2  メルマガバナー  ネットバナー  取組バナー 
                           ご覧になりたいバナーをクリックしていただくと該当箇所に移動します           

注目情報

新着情報

農林水産省タイアップドキュメンタリー映画「いただきます~みそをつくるこどもたち」情報

  • 《上映レポート》
  •   ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •   ・ 2月18日(日曜日) 新庄市  新庄市民プラザ〔主催:本澤由紀〕
  •   ・ 1月28日(日曜日) 須賀川市  銀河のほとり〔主催:くるくるファーム〕
  •   ・ 1月27日(土曜日) 鏡石町  鏡石町第一小学校〔主催:くるくるファーム〕
  •  各上映会の詳細及びお問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。

《新たに掲載したイベント》
市民公開講座「健康的な和食のススメ~今こそ伝えたい和食の良さ~」(仙台市)
ひがしまつしま 食べメッセ vol.2(東松島市)
食育指導者研修会(青森市)


市民公開講座「健康的な和食のススメ~今こそ伝えたい和食の良さ~」〔主催:日本食と健康研究会〕(仙台市)  NEWアイコン      

日時:平成30年3月25日(日曜日) 14時00分~16時30分  
会場:せんだいメディアテーク 1階オープンスクエア(仙台市青葉区春日町2-1)
対象:一般市民(どなたでも)  当日の人数:200名ほど    入場料:無料    参加申込:不要  
内容:第1部  講演「健康的な和食のススメ~今こそ伝えたい和食の良さ~
                        演者  東北大学大学院農学研究科  都築 毅 氏
       第2部  世界の健康に貢献する日本食パターンコンソーシアム研究成果ポスター発表および食事・栄養個別相談 
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 650KB)
お問合せ先:日本食と健康研究会事務局(東北大学大学院農学研究科食品化学分野内) TEL:022-757-4392

日本食と健康研究会では、一般市民を主な対象として、「日本食」や「健康」に関連した情報を届ける市民公開講座を開催します。


幼児食教室(ぱくぱく元気教室)〔主催:秋田市〕 (秋田市)
   

日時:平成30年3月22日(木曜日) 10時00分~12時00分    会場:秋田市保健センター(秋田市八橋南1-8-6)
対象:秋田市民の2~4歳の幼児と保護者    定員:30組    参加費:無料
参加申込み受付日:平成30年2月22日(木曜日)
詳細はこちら→秋田市ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:秋田市子ども未来部子ども健康課母子保健担当 TEL:018-883-1174~5

幼児期は、基本的な生活習慣が作られる大事な時期です。幼児期の食事と運動について栄養士、保健師、運動講師が講話や実技指導を行うほか、試食や育児の心配事の相談ができ、バランスのとれた食事と規則正しい生活や、丈夫な身体づくりが学べる教室です。


食生活学級「プレママのすこやか食べルーム」〔主催:秋田市〕 (秋田市)   

日時:平成30年3月16日(金曜日) 10時00分~12時00分    会場:秋田市保健センター(秋田市八橋南1-8-6)
対象:秋田市民のおおむね35週までの妊婦さんとその家族    定員:15組    参加費:無料 ※要事前申込み
詳細はこちら→秋田市ホームページ [外部リンク]
参加申込み、お問合せ先:秋田市子ども未来部子ども健康課母子保健担当 TEL:018-883-1174

妊娠中の食事や過ごし方、歯のお手お入れについて栄養士、保健師、歯科衛生士、助産師が講話や個別相談などを行います。バランスの良い食習慣を心がけ、健やかなマタニティライフを送ることができるよう「プレママのすこやか食べルーム」に参加してみませんか。


ひがしまつしま 食べメッセ vol.2〔主催:東松島市、東松島市教育委員会〕(東松島市) NEWアイコン
  

日時:平成30年2月24日(土曜日)  10時00分~14時00分
会場:東松島市コミュニティーセンター(東松島市矢本字大溜1-1)
主な内容:
親子で挑戦!!野菜のクッキーづくりワークショップ / 手づくりみそワークショップ / 食育ポスターコンクール / Pepperと食育テストに挑戦  など ※ワークショップは事前申込制です
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 435KB)
お問合せ先:東松島市保健福祉部健康推進課健康推進班 TEL:0225-82-1111(内線3110)

東松島市では市民の皆さんとともに、食を通じた健康づくりや地産地消の推進をするため、「海と大地が育んだ東松島の食材を知ろう!食べよう!!」をテーマに開催します。五感を刺激する様々な体験コーナーが盛りだくさんのイベントです。


あおもり食育推進大会2018〔主催:青森県〕(青森市)        

日時:平成30年2月11日(日曜日) 10時30分~15時30分  
会場:県民福祉プラザ 4階県民ホール他(青森市中央3-20-30)
対象:一般県民、食育関係者等    定員:200名    参加費:無料※要事前申込み    参加申込締切:2月1日(木曜日)  
主な内容:
   ・食育啓発事例報告会
   ・講演「今日からできる食育~健全な味覚を育てる食生活とは~」

         講師  龍谷大学農学部食品栄養学科教授  伏木 亨 氏
   ・パネルディスカッション「若者たちの自炊塾の取組について」
   ・食育ワークショップ

参加申込方法等詳細はこちら→青森県ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:青森県農林水産部食の安全・安心推進課企画調整グループ11.7ネットロゴ4 TEL:017-734-9354

青森県では、県民の食育の実践向上を図るため、地域住民を対象とした食農体験や大学生の食生活改善のための講座などを実施し、「食育は身近にある食材で手軽に始められること」をわかりやすく紹介する取組を進めています。今年度の取組内容を振り返り、食育実践の更なる取組拡大を図ることを目的に大会を開催します。


お口の機能向上学級(かめかめ歯学級)〔主催:秋田市〕 (秋田市)   

日時:平成30年2月6日(火曜日) 10時00分~12時00分    会場:秋田市保健所(秋田市八橋南1-8-3)
対象:おおむね65歳以上の秋田市民    定員:25名    参加費:無料 ※要事前申込み
詳細はこちら→秋田市ホームページ[外部リンク] 
参加申込み、お問合せ先:秋田市保健所保健予防課 TEL:018-883-1178

テーマ:お口の健康について(まとめ)
口腔の働きは噛む・飲み込むだけでなく、食べる・話すなどの生活の基礎となる重要なものです。いつまでも健康で自立した日常生活を送ることができるよう、口腔の働きや予防方法を学び、口腔の機能を維持・向上させる教室です。


木育・食育フェスin寒河江〔主催:木育・食育推進実行委員会〕(寒河江市)    

日時:平成30年2月3日(土曜日)~4日(日曜日)  9時30分~17時00分(4日は16時00分まで)
会場:チェリーナさがえ(寒河江市大字寒河江字久保7)    入場料:100円(大人も子供もワンコイン)
主な内容:(食育関係のみ)
食べ物について学ぼう!人形劇・紙芝居 / 昔のおやつプレゼント(数量限定) / 寒河江の伝統野菜を使ったうまいなべふるまい(11時30分~13時00分・なくなり次第終了)  など
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 793KB)
お問合せ先:寒河江市商工創成課 TEL:0237-86-2111(内線416・444)

木育×食育をテーマにしたコーナーが盛りだくさん!大人も子供も楽しく遊んで学べるイベントです。


お魚がきっと好きになる料理教室〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市)11.7ネットロゴ4
  

日時:平成30年2月3日(土曜日)    会場:みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)
メニュー:ぶり照りご飯/ぶりのカルパッチョ/他    参加対象者:4歳から小学生の親子
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマーク部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか。


食育推進情報交換会〔主催:石巻市食育推進会議〕(石巻市)      

日時:平成30年1月30日(火曜日) 14時40分~16時20分  
会場:石巻市水産総合振興センター 3階大会議室(石巻市魚町2-12-3(石巻魚市場立体駐車場北側))
対象:食育推進会議委員及び食育推進会議委員所属団体の会員、食育庁内検討会議ワーキングチーム員等  
内容:  ・講演「6次産業化の基礎知識と市内における取り組みについて」
              講師  6次産業化・地産地消推進センター 統括支援員  片岡 修一 氏
         ・グループディスカッション
参加申込方法等詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 386KB)
お問合せ先:石巻市健康部健康推進課 TEL:0225-95-1111(内線2617・2428)

石巻市第2期食育推進計画の最優先項目である「地産地消」に焦点をあて、「石巻の豊かな食を未来へつなごう」をテーマに学校、幼稚園、保育所、家庭、地域における連携や生産・流通との連携により、食育の取組をより広げていくことを目的として開催します。


食育指導者研修会〔主催:青森県〕(青森市)  NEWアイコン      

日時:平成30年1月28日(日曜日) 13時00分~15時00分  
会場:ラ・プラス青い森 2階「カメリア」(青森市中央1-11-18)
対象:県内の食育指導者、食育に関心のある一般県民  
内容:講演「ごはんで作る愛がある~いのちは食卓からうまれる~」
           講師  料理研究家  宮成 なみ 氏11.7ネットロゴ4
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 359KB)
お問合せ先:青森県農林水産部食の安全・安心推進課企画調整グループ11.7ネットロゴ4 TEL:017-734-9354

青森県では、健康で活力に満ちたくらしの実現に向け、食育活動を担う人財の育成に取り組んでおり、このたび、食育活動を行う食育指導者等の知識向上を図るための研修会を開催します。


幼児食教室(ぱくぱく教室)〔主催:秋田市〕 (秋田市)   

日時:平成30年1月26日(金曜日) 10時30分~12時00分    会場:秋田市保健センター(秋田市八橋南1-8-6)
対象:秋田市民の1歳6ヶ月児健康診査終了後から2歳2ヶ月までの幼児と保護者    定員:15組    参加費:無料
参加申込み受付日:12月25日(月曜日)
詳細はこちら→秋田市ホームページ [外部リンク]
お問合せ先:秋田市子ども未来部子ども健康課母子保健担当 TEL:018-883-1174~5

幼児期は、基本的な生活習慣が作られる大事な時期です。幼児期の食事と運動について栄養士、保健師、歯科衛生士が講話や実技指導を行うほか、試食や育児の心配事の相談ができる教室です。バランスのとれた食事と規則正しい生活や、丈夫な身体づくりができるよう「ぱくぱく教室」に参加してみませんか。


子育てひろば「コープママのサポートクッキング」〔主催:みやぎ生活協同組合〕 (宮城県内) 11.7ネットロゴ4 

みやぎ生協では、宮城県内の31店舗の子育てひろばにおいて、食育のワンポイントをお伝えする「コープママのサポートクッキング」を開催しています。野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を持つ共同購入の職員のコープママが各会場に伺い、超簡単レシピを実際に作ったり、おすすめのコープ商品の特徴をお知らせしたり、お子さんのおやつにぴったりな商品を試食したり、子育てにとても役立ち「食育」のお話をします。
各店舗の開催日時はこちらから確認してください。→みやぎ生協ホームページ[外部リンク]
参加費無料、申込は不要です。直接会場にお越しください。
お問合せ先:みやぎ生協生活文化部・くらしの活動事務局 TEL:022-218-3880

みやぎ生協の店舗や地域のメンバー集会室で開催している子育てひろばで、のんびりおしゃべりしたり、お子さんを遊ばせながら情報交換しませんか?

 

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


          ✪   食育ブログ「食リックひろば」   最新号 

 

  とうほく食育メールマガジン

   東北地域の食育を巡る動向や食育に関する活動、イベントなどの情報を配信しています。

   配信を希望する方は、こちらからお入り下さい。


          ✪   とうほく食育メールマガジンとは

          ✪   メールマガジンのサンプル(PDF:113KB)

          ✪   「とうほく食育メールマガジン」の登録はこちらから

食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


          ✪   食育ネットとうほくの活動について

          ✪   入会(退会)方法

          ✪   会員の活動紹介

          ✪   会員紹介(プロフィール)

          ✪   交流会・セミナー等

          ✪   食育活動に役立つパンフレット等
           

 食育推進の取り組み

          ✪   食育の推進 [農林水産省へリンク]

                  食育の推進/体験活動の推進/食文化の保護・継承/「日本型食生活等」健全な食生活の実現/食生活指針など

          ✪   実践食育ナビ [農林水産省へリンク]

                  フードビジネス現場での食育/学校等と連携するには/外食産業・中食産業の取り組み/地域での取り組みなど

          ✪   子どもの食育 [農林水産省へリンク]

                  学ぼう!日本と世界の食べ物/確かめよう!自分の1日/注目しよう!食べ物のことなど

          ✪   みんなの食育 [農林水産省へリンク]

                   「食とからだ」チェックシート/世代・ライフスタイル別トピックス/超人シェフ倶楽部発レシピなど

          ✪   農林漁業体験の推進 [農林水産省へリンク]

                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

          ✪   食と農の応援団(農文協) [外部リンク]

          ✪   新・食育応援団!あおもり食育サポーター(青森県) [外部リンク]

          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

          ✪   いわて食育応援団(岩手県) [外部リンク]

          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   食育ボランティア(秋田県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査

表彰

平成25年度表彰事例 
平成22年度表彰事例
平成21年度表彰事例

  

国・自治体の食育推進情報

国の関係機関(各省庁等)食育関連ページはこちらから

✪   国会図書館(内閣府HP/食育推進)  ✪  消費者庁  ✪  文部科学省 ✪   厚生労働省 ✪  農林水産省 
✪   北海道農政事務所 ✪  関東農政局 ✪  北陸農政局 ✪   東海農政局 ✪  近畿農政局
✪   中国四国農政局 ✪  九州農政局 ✪  沖縄総合事務局    

 

東北各県の食育関連ページはこちらから

✪   青森県 ✪   岩手県 ✪   宮城県 ✪   秋田県 ✪   山形県 ✪   福島県

 

食育推進関連情報

       ✪   食育基本法 [農林水産省へリンク]

       ✪   第3次食育推進基本計画 [農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成28年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

リンク集

       ✪   リンク集へはこちらから

 

お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader