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東北農政局

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とうほく食育ひろば

    

たいとるよん

                                                                                                           更新  2018年10月19日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

食育イベント情報  食に関する見学及び体験情報  ブログバナー2  メルマガバナー  ネットバナー  取組バナー 
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注目情報

新着情報

農林水産省タイアップ映画情報

    ◉ ドキュメンタリー映画「いただきます~みそをつくるこどもたち」 ◉
  • 《上映レポート》
  •  ・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】 [農林水産省へリンク]
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・10月20日(土曜日) 本宮市  白沢公民館2階大ホール 〔主催:特定非営利活動法人福島県有機農業ネットワーク〕      
  •  ・10月20日(土曜日)~21日(日曜日) 仙台市  仙台アンダンチ 〔主催:特定非営利活動法人まちあす〕     
  •  ・10月27日(土曜日) 仙台市  仙台青葉学院短期大学 〔主催:仙台青葉学院短期大学〕
  •  ・11月  4日(日曜日) 奥州市  奥州市文化会館Zホール〔主催:岩手子育て親育て実行委員会〕
  •  ・11月10日(土曜日) 伊達市  学校法人神愛学園 幼保連携型認定こども園 神愛幼稚園
  •                                 〔主催:学校法人神愛学園 幼保連携型認定こども園 神愛幼稚園〕
  •  ・11月10日(土曜日)~11日(日曜日)
  •                                  喜多方市  喜多方プラザ文化センター〔ふくしまこどもの学校給食を考える会〕
  •  ・11月17日(土曜日) 真室川町  真室川町中央公民館大ホール〔主催:真室川町教育委員会〕
  •  ・11月23日(金曜日、祝日) 盛岡市  いわて県民情報交流センター「アイーナ」7階 小田島組☆ほ~る
  •                           〔主催:岩手県、岩手県食育推進ネットワーク会議〕※詳細は「食育イベント情報」をご覧ください。
  •  お問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP  11.7ネットロゴ4 [農林水産省へリンク(経由)]
   ◉ 映画「カレーライスを一から作る」
  • 《東北管内における今後の自主上映会》   
  •  ・  9月29日(土曜日)~10月19日(金曜日) 白河市   〔主催:シネマナナハチ〕              
  •  お問合せ先はこちらから→カレーライスを一から作る公式サイト [農林水産省へリンク(経由)]     

 食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。

《新たに掲載したイベント》
第11回おおさき食の市(大崎市)
第15回加美町食の文化祭 (加美町)
和食文化を取り入れた子どもと子育て世代への食育推進~乳幼児の成長を育む「和食育」のすすめ~(仙台市)
平成30年子ども食体験「キッズキッチン秋冬編」(米沢市)
平成30年度食育展「TKG(だがじょう からだ げんき)フェスタ~元気のスイッチは、食事から~」 (多賀城市)


第11回おおさき食の市 〔主催:大崎市食育推進ネットワーク会議、大崎市〕 (大崎市)    NEWアイコン  
  

日時:10月20日(土曜日) 10時00分~16時00分、21日(日曜日) 10時00分~14時00分  
会場:古川保健福祉プラザ(fプラザ)(大崎市古川三日町2-5-1)
主な内容:
 ・学校等での大豆栽培発表、食育PR、栄養士によるパネルシアターなど
 ・食育PRコーナーでは、食育紙芝居「いのちをいただく」上演(各日2回)
詳細はこちら→開催案内チラシ(PDF : 1,059KB)
お問合せ先:大崎市産業経済部世界農業遺産推進課 TEL:0229-23-2281 11.7ネットロゴ4

第2次大崎市食育推進計画を推進するため、市民が世界農業遺産に認定された大崎耕土で採れた農産物に触れる・食する機会の提供、6次産業化の取り組み、更には学校の食農教育を紹介し、地域の食の魅力や重要性をPRするため開催します。当日は同会場で「第13回大崎市健康と福祉のつどい」も開催されます。


第15回加美町食の文化祭〔主催:加美町食の文化祭実行委員会〕 (加美町)    NEWアイコン
   

日時:10月28日(日曜日) 9時00分~15時00分  
会場:加美町総合体育館(加美郡加美町宮崎字新土手浦1)
主な内容:郷土料理の展示・試食、食育に関する展示など
お問合せ先:加美町食の文化祭実行委員会事務局(加美町商工観光課) TEL:0229-63-6000 

加美町の伝統料理や家庭料理を一同に集めた食の祭典。加美町の「食文化・おもてなし」が堪能できます。東北農政局では、食育紙芝居「いのちをいただく」上演やポスター、パンフレットで食育を啓発します。


和食文化を取り入れた子どもと子育て世代への食育推進~乳幼児の成長を育む「和食育」のすすめ~〔主催:農林水産省〕 (仙台市)   NEWアイコン     

日時:10月30日(火曜日) 14時00分~16時30分  
会場:仙都会館(仙台市青葉区中央2-2-10)
対象:栄養士・保育士のほか調理員も対象
研修内容:
 ・子どもと子育て世代に伝えたい和食文化
 ・和食体験を通した乳幼児の食べる力の育み方
 ・乳幼児の成長に合わせた和食文化体験
 ・地域と連携した和食に関わる食育、など
 ※講師による講演のほか、参加者同士の簡単なワークショップも予定
定員:50名程度
参加費:無料
詳細及び参加申込方法はこちら→おうちで和食~和食で子育て応援サイト~ [外部リンク]
お問合せ先:農林水産省和食文化普及推進事業事務局 (株式会社 小学館集英社プロダクション内 担当:吉田)
                  TEL:03-3515-6794  ※土日・祝日を除く、平日10時00分から17時00分まで

本研修会は、農林水産省の平成30年度「和食」と地域食文化継承推進委託事業(和食文化普及推進事業)の一環として実施します。


平成30年子ども食体験「キッズキッチン秋冬編」〔主催:特定非営利活動法人 食育ママ〕(米沢市)11.7ネットロゴ4   NEWアイコン
    

<教室1>
日時:11月3日(土曜日) 10時30分~13時30分   会場:置賜総合文化センター(米沢市金池3-1-14)
定員:20名   対象:お料理をつくりたいという年長児~小学校6年生   参加費:お子様一人2,500円(材料費・保険料含む)
申込方法:往復はがきもしくはメールで   申込締切:10月20日(土曜日)必着
<教室2>
日時:12月2日(日曜日) 10時30分~13時30分   会場:置賜総合文化センター(米沢市金池3-1-14)
定員:20名   対象:お料理をつくりたいという年長児~小学校6年生   参加費:お子様一人2,500円(材料費・保険料含む)
申込方法:往復はがきもしくはメールで   申込締切:11月17日(土曜日)必着

お問合せ先:特定非営利活動法人 食育ママ 加藤 TEL:0238-22-3616
申込方法など詳細はこちら→食育ママホームページ[外部リンク]

「キッズキッチン」は、一般的な料理教室ではなく調理という五感体験を通して子どもの「生きる力」を育てる体験型の教室です。子どもだけで料理をつくる食体験教室です。初めて料理をつくるというお子様も大丈夫。専門スタッフがサポートしていきます。


健康相談会〔主催:株式会社マルト〕 (いわき市) 11.7ネットロゴ4   
    

日時:10月23日(火曜日) 9時30分~17時00分   会場:マルトSC湯長谷店(いわき市常磐下湯長谷町道下10)
内容:パソコンソフトを使った栄養バランス診断・生活習慣病リスク診断や、丸の内タニタ食堂と同じ体重計を使用した体重測定、旬の食材を使ったお料理の提案、パンフレットの配布など
詳細はこちら→株式会社マルトホームページ[外部リンク]

健康、食事の栄養バランスなどでお悩みのことはありませんか?お気軽にご来場ください。


平成30年度みやぎ食育フォーラム〔主催:宮城県〕 (多賀城市)      

日時:11月16日(金曜日) 13時00分~15時30分(12時30分 開場)  
会場:東北歴史博物館 講堂(多賀城市高崎1-22-1)
入場料:無料(要事前申込み)
内容:
 ・「みやぎ食育表彰」表彰式
 ・基調講演「~身土不二~野菜と大豆のパワーで身体も地域も元気になろう!」
       講師:「パティスリー ポタジェ」オーナーパティシエール 柿沢 安耶 氏
 ・事例発表
     コーディネーター:
          仙台白百合女子大学 教授  佐々木 裕子 氏
     事例発表者:
          仙台農業協同組合営農経済部マーケティング課 課長補佐  小賀坂 行也 氏
          多賀城市健康課親子保健係 主幹兼係長  岡野 祥恵 氏
          宮城県柴田農林高等学校 教諭  阿部 由 氏
詳細及び参加申込方法はこちら→宮城県ホームページ [外部リンク]
お問合せ先:宮城県保健福祉部健康推進課 TEL:022-211-2637 

11月は「みやぎ食育推進月間」です。みやぎの食育をさらに推進するための機運を高めること目的に開催します。


シニア世代の健康と食を考えるワークショップ 〔主催:公益財団法人 すこやか食生活協会、食事サービスネットワークみやぎ〕 (仙台市)   
   

日時:11月18日(日曜日) 10時30分~15時00分(10時00分 開場)  
会場:メルパルク仙台 2階(仙台市宮城野区榴岡5-6-51)
定員:100名   参加費:無料(要事前申込み)   申込締切:10月31日(水曜日)
内容:
 ・基調講演 「地域で広めたい健康長寿のための食生活情報-食品摂取の多様性を促す正しい方法-」
                       講師 熊谷 修 氏
 ・健康食の試食、事例報告、グループワーク
詳細及び参加申込方法はこちら→開催案内チラシ(PDF : 2,173KB)
お問合せ先:食事サービスネットワークみやぎ TEL:022-285-0945 

高齢者が元気で自立した毎日を過ごすために大切な「栄養バランスの取れた食事」。高齢者の栄養問題に関するスペシャリストを招き、シニア世代にとって望ましい食事のあり方や食事サービスが果たす役割を考えるワークショップです。


平成30年度食育展「TKG(だがじょう からだ げんき)フェスタ~元気のスイッチは、食事から~」 〔主催:多賀城市〕 (多賀城市) NEWアイコン
   

日時:11月12日(月曜日)~21日(水曜日) 8時30分~17時15分(最終日は16時00分まで)  
会場:多賀城市役所1階ロビー(多賀城市中央2-1-1)
対象:一般市民   参加料:無料
主な内容:食に関する各種展示、保育所(園)・小中学校の給食写真上映、食育啓発パンフレット・リーフレット配付など
お問合せ先:多賀城市保健福祉部健康課 TEL:022-368-1141(代) 

食育展は、望ましい食習慣の形成期にある子供の食育の取組等をとおし、市民が食育に関心を持ち、より良い食生活や健康づくりを実践していくことを目的に開催します。


平成30年度岩手県食育推進県民大会〔主催:岩手県、岩手県食育推進ネットワーク会議〕 (盛岡市)  
   
 

日時:11月23日(金曜日、祝日) 13時10分~16時00分
会場:いわて県民情報交流センター「アイーナ」7階 小田島組☆ほ~る(盛岡市盛岡駅西通1-7-1)
定員:400名   入場料:無料(要事前申込み)   申込締切:11月18日(日曜日) ※参加受付は先着順とし、定員になり次第締め切ります。
内容:
 第1部 各種食育表彰式
 第2部 食育実践活動事例発表
             事例発表者:平成29年度岩手県食育貢献者表彰受賞団体
                 米田 カヨ 氏
                 大野木工生産グループ
 第3部 映画上映
            映画上映「いただきます~みそをつくるこどもたち~」
            パネルディスカッション
詳細及び参加申込方法はこちら→岩手県ホームページ [外部リンク]
お問合せ先:岩手県環境生活部県民くらしの安全課食の安全安心担当 TEL:019-629-5385 11.7ネットロゴ4

今年度は「食べることは生きることは。楽しく食べてみんな幸せに!」をテーマに、県民一人ひとりが「楽しく食べる」ことを改めて見つめ直すことにより、食を通じた幸福について考える機会となるよう開催します。


第12回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト ー炎の調理で五感を研ぎ澄ますー 〔主催:ウィズガスCLUB〕   
  

募集テーマ:「わが家のおいしいごはん」 ~家族で一緒に作ろう、うちの自慢メニュー~
参加資格:親(保護者)と子(小学1年生~6年生)の2名1組  (ただし、子1人に対し、今年度に1回の応募とします)
調理の条件等:食材費:2,000円程度(4人分)/ 調理時間:60分(盛り付け時間を含む)/その他の条件は、お問合せ先のホームページから確認してください。
応募方法:各地区所定の応募用紙または全国共通応募用紙にて、各地区指定の応募先までお送りください。
募集期間:6月19日(火曜日)より全国一斉募集 (募集締切日は地区ごと異なります。)
東北地区大会予選
   青森県大会 11月18日(日曜日)会場:学校法人柴田学園 東北女子大学(調理学実習室)(弘前市清原1-1-16)募集エリアごとに第一次地区予選会を開催し、各エリアの優勝者が青森県大会に出場します。 
   岩手県大会 11月11日(日曜日) 会場:盛岡ガスクッキングスタジオ「フランメ」(盛岡市上田2-19-56)
   宮城県大会 11月  4日(日曜日) 会場:仙台市ガス局ショールーム「ガスサロン」(仙台市青葉区中央2-10-24)
   秋田県大会 11月11日(日曜日) 会場:東部ガス(株)秋田支社ショールーム「フォエリア」(秋田市楢山川口境1-1)
   山形県大会 11月11日(日曜日) 会場:(予定)鶴岡市中央公民館女性センター(鶴岡市みどり町22-43)
   福島県大会 11月  3日(土曜日・祝日) 会場:福島ガス(株)ショールーム「プロメ」(福島市栄町12-32)ガス事業者ごとに第一次地区予選会を開催し、同予選会の優勝者が福島県大会に出場します。
東北地区大会決勝 12月9日(日曜日) 会場:盛岡ガスクッキングスタジオ「フランメ」(盛岡市上田2-19-56)
全国大会2019年1月27日(日曜日) 会場:東京ガス新宿ショールーム(東京都新宿区西新宿3-7-13)
応募方法の詳細及びその他開催概要はこちら→日本ガス協会ホームページ[外部リンク]
お問合せ先:お住まいの地区により異なります。上記リンク先ホームページからお問合せ先ガス事業者をご確認ください。

家族みんなでお料理すると、楽しい会話が弾みます。そんなコミュニケーションが広がる、わが家の「自慢のメニュー」を教えてください。たくさんのチャレンジお待ちしております。


お魚がきっと好きになる料理教室~旬のお魚クッキング~〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市) 11.7ネットロゴ4
  

 ・日時:11月17日(土曜日) 会場:みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)   
    メニュー:はらこ飯/鮭のあら汁/サラダ/デザート   参加対象者:4歳から小学生の親子

 ・日時:平成31年2月2日(土曜日) 会場:みやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)   
    メニュー:恵方巻き/いわしのつみれ汁/お浸し/デザート   参加対象者:4歳から小学生の親子

参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマーク部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか。


大人のお魚教室〔主催:食育NPO「おむすび」〕 (仙台市) 11.7ネットロゴ4
  

  ・~刺身・・お作り切り方教室~
    日時:平成31年3月2日(土曜日) 会場:みやぎ生協文化会館ウィズ(仙台市泉区八乙女4-2-2)   
    メニュー:ぶり刺し/わかめと油麩の煮物/お吸い物/他   参加対象者:お父さん、若干名お母さん

参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名(ふりがな)(4)年齢(5)参加申込イベント名を明記し、ハガキかFAXまたはe-mailで下記までお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子 宛、FAX0229-24-3436
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp *アットマーク部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025(清水智子)

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか。


子育てひろば「コープママのサポートクッキング」〔主催:みやぎ生活協同組合〕 (宮城県内) 11.7ネットロゴ4
  

みやぎ生協では、宮城県内の30店舗の子育てひろばにおいて、食育のワンポイントをお伝えする「コープママのサポートクッキング」を開催しています。野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を持つ共同購入の職員のコープママが各会場に伺い、超簡単レシピを実際に作ったり、おすすめのコープ商品の特徴をお知らせしたり、お子さんのおやつにぴったりな商品を試食したり、子育てにとても役立ち「食育」のお話をします。
各店舗の開催日時はこちらから確認してください。→みやぎ生協ホームページ[外部リンク]
参加費無料、申込は不要です。直接会場にお越しください。
お問合せ先:みやぎ生協生活文化部・くらしの活動事務局 TEL:022-218-3880

みやぎ生協の店舗や地域のメンバー集会室で開催している子育てひろばで、のんびりおしゃべりしたり、お子さんを遊ばせながら情報交換しませんか?


 
    ◆   これまでのイベント情報はこちらから

          ✪   東北農政局の取り組み(平成28~30年度)

          ✪   外部団体等の取り組み(平成28~30年度)

          ✪   東北農政局及び外部団体等の取り組み(平成25~27年度)


見学・体験活動の紹介



                  ✪農林漁業体験の推進 (工場見学・市場見学・農林漁業体験スポット一覧へ)

 食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食(ク)リックひろば」です。


          ✪   食育ブログ「食リックひろば」   最新号 

 

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食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。 


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 食育推進の取り組み

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          ✪   実践食育ナビ [農林水産省へリンク]

                  フードビジネス現場での食育/学校等と連携するには/外食産業・中食産業の取り組み/地域での取り組みなど

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          ✪   農林漁業体験の推進 [農林水産省へリンク]

                  農林漁業を体験したいとお考えの方に /農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど 

  

    ◆   食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

          ✪   食と農の応援団(農文協) [外部リンク]

          ✪   新・食育応援団!あおもり食育サポーター(青森県) [外部リンク]

          ✪   あおもり食命人(青森県) [外部リンク]

          ✪   いわて食育応援団(岩手県) [外部リンク]

          ✪   みやぎ食育応援団(宮城県)  [外部リンク]

          ✪   ふくしま食育実践サポーター(福島県)  [外部リンク]  

 

    ◆   教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

         ✪   教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」 [農林水産省へリンク]

         ✪   「企業向け農林漁業体験導入マニュアル-教育ファームの活用-」 [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧 [農林水産省へリンク]

         ✪   基礎から始める 教育ファーム運営の手引き(平成26年3月発行) [農林水産省へリンク]

         ✪   教育ファーム等農林漁業体験の実践に関するQ&A [農林水産省へリンク]

         ✪   体験活動のパンフレット [農林水産省へリンク]

         ✪   農業体験読本   わくわくドキドキみんなで農業体験!!

 

      ◆   食育活動事例        

         ✪   県別活動事例調査

表彰

平成25年度表彰事例 
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平成21年度表彰事例

  

      国・自治体の食育推進情報

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東北各県の食育関連ページはこちらから

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      食育推進関連情報

       ✪   食育基本法・食育推進基本計画[農林水産省へリンク]

       ✪   食育白書(平成29年度) [農林水産省へリンク]

       ✪   食生活及び農林漁業体験に関する調査・データ [農林水産省へリンク]

       ✪   我が国の食生活の状況と食育の推進について(平成30年6月) [農林水産省へリンク]

       ✪   安全で健やかな食生活を送るために  [農林水産省へリンク]

       ✪   めざましごはん [農林水産省へリンク]

       ✪   aff(あふ)最新号 [農林水産省へリンク]
       
       ✪   参考資料:東北地域食料自給率及び食料自給率向上関連の取組

 

      リンク集

       ✪   リンク集へはこちらから

 

お問合せ先

経営・事業支援部 地域食品課 食育推進班
代表:022-263-1111(内線:4084、4548、4384)
FAX:022-722-7378

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