東北農政局メールマガジン 令和5年11月6日発行(第884号)
トピックス
□ 「東北農政局消費者展示コーナー」(11月前半)の御案内
農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開し、官民協働により、さまざまな情報発信やイベントを行っています。
また、将来にわたって食料の安定供給を図るために食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する「みどりの食料システム戦略」を策定し、持続的な食料システムの構築を目指した取組を推進しています。
今回は、マンガ「百姓貴族」(荒川 弘著、株式会社新書館発行・隔月刊「ウィングス」連載中)と東京農業大学、農林水産省がコラボした展示を行います。パワフルエピソード満載のマンガと、東京農業大学をはじめとした専門家の解説による「自給率ってなんだ?」「うんこは宝!」「規格外農作物」など、「百姓貴族」を通して食料自給率や持続可能な食料システム構築に向けた「みどりの食料システム戦略」を学べるパネル展示と動画放映を行いますので、お立ち寄りの際にぜひ、ご覧ください。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/syouan/syouhiseikatsu/231027.html
□ 東北農政局では、その時期の食料、農林水産業、農山漁村に関係するさまざまな情報について、わかりやすく提供するため、「食・農ひとくち情報」を毎月作成しています。(11月号を掲載しました。)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/hitokuti/index.html#202311
□ 全国ジビエフェアが始まります!
ジビエ(gibier)とはフランス語で食材となる野生鳥獣肉のことをいいます。
全国ではシカやイノシシ等の野生鳥獣による農作物被害が大問題となり、被害防止対策の一環として捕獲が進められています。
農林水産省では被害防止のために捕獲を進めるだけではなく地域資源としてジビエ等への利用を推進しています。
全国ジビエフェア特設サイトの「おそとでジビ活」では、東北管内のジビエを取り扱う飲食店も紹介しており、お好みのお店を探してみてはいかがでしょうか。また、「おうちでジビ活」では食品のほか、ペット用商品や皮革製品の購入ができ、ご自宅で全国のジビエを楽しむことができます。
全国ジビエフェア「特設サイト」
⇒ https://www.gibier-fair.jp/[外部リンク]
「おそとでジビ活」
⇒ https://www.gibier-fair.jp/osoto-de-jibikatsu/[外部リンク]
「おうちでジビ活」
⇒ https://www.gibier-fair.jp/ouchi-de-jibikatsu/[外部リンク]
■ 注意!キノコによる食中毒が、毎年発生しています。
例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が多く発生しています。令和4年も、ツキヨタケ、ドクササコ、コレラタケ等の毒キノコの誤食による食中毒事例が報告されています。
食用であることが確実に判断できないキノコは、「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようお願いします。
1.農林水産省ウェブページ
(1)野生きのこによる食中毒を防ぐために
⇒ https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/rinsanbutsu/yaseikinoko/yaseikinoko.html
(2)秋の味覚にご注意を!キノコを安全に美味しく食べるために
⇒ https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/mushroom.html
(3)本当に安全?STOP 毒きのこ(aff (あふ)2021 年10 月号)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2110/spe1_04.html
2.厚生労働省ウェブページ
(1)自然毒のリスクプロファイル
⇒ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html
(2)毒キノコによる食中毒に注意しましょう
⇒ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kinoko/index.html
■ みどりの食料システム戦略トップページ
農林水産省では、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する「みどりの食料システム戦略」を策定しました。
東北管内の「堆肥供給者」「汚泥肥料登録者」「食品リサイクル法に基づく登録再生利用事業者(肥料化事業)」のMAP情報を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/m_index.html#taihi_map
<東北農政局「みどりの食料システム戦略」>
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/m_index.html
<東北農政局「みどりの食料システム戦略」栽培技術相談窓口>
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/m_index.html#m_contact
■ 鳥インフルエンザに関する皆様に知っていただきたい情報について(「ご安心ください、店頭の鶏肉・鶏卵は安全です」ほか)
我が国においては、鳥インフルエンザが発生した場合には、感染鶏や同一農場の鶏は全て殺処分されるなどの家畜防疫上の措置が行われるため、本ウイルスに感染した鶏等が市場に出回ることはありません。
私達が普段口にしている鶏卵は公衆衛生の観点から殺菌・消毒等の衛生管理が実施されており、洗卵・消毒されています。
▽ 鳥インフルエンザに関する情報(農林水産省)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/
▽ 高病原性鳥インフルエンザについて(内閣府 食品安全委員会)
⇒ https://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_infl_ah7n9.html
■ 豚熱(CSF)に関する情報
【消費者のみなさまへ】
CSFは、豚やいのししの病気であって、人に感染することはありません。
仮にCSFにかかった豚の肉や内臓を食べても、人体に影響はありません。
感染豚の肉が、市場に出回ることはありません。
【畜産農家のみなさまへ】
CSFは、豚やいのししへの強い伝染力が特徴です。
畜産農家の方は、飼養衛生管理を徹底いただくとともに、早期発見のために毎日しっかり観察していただくようお願いします。
▽農林水産省web_豚熱(CSF)について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/
■ 食料・農業・農村基本法の検証・見直しについて
今般、食料・農業・農村政策審議会において、基本法検証部会を設置し、食料安全保障の強化を背景とした食料・農業・農村基本法の検証・見直しに向けた議論が開始されました。
農林水産省では、食や農をめぐる今日的な課題の検討・解決に向けて、広くコンセンサスを得ながら進めていくことが重要であることから、関係者との意見交換等を幅広く展開し、国民的な関心、理解、共感を深めたいと考えています。
【食料・農業・農村基本法のページを開設しました(農林水産省Web)】
⇒ https://www.maff.go.jp/j/basiclaw/index.html
【食料・農業・農村政策審議会(農林水産省Web)】
⇒ https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/index.html
【基本法検証部会(農林水産省Web)】
⇒ https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/kensho/index.html
■ 原油価格・物価高騰等対策について
原油価格・物価高騰等の対策について掲載しました。
詳細については、それぞれのページをご確認ください。
<原油価格高騰に対する緊急対策について>
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/genyubukka_koutoutaiskau.html
■ ウクライナ情勢に関する農林水産業・食品関連産業事業者向け相談窓口
⇒ https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/sodan.html
東日本大震災に関する情報
【1】大柿ダムにおける放射性セシウムの調査結果について(令和4年)(令和5年3月31日掲載)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/oogaki_kekka/r04.html
【2】令和4年度福島県内のため池等の放射性物質の調査結果について(令和5年3月31日掲載)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou/230331_matome.html
【3】震災復興室から「震災復興室だより(第40号)」を掲載しました。(令和5年3月30日掲載)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou_zyoukyou.html#sinsai_tayori
【4】福島相双復興官民合同チーム営農再開グループによる農業者個別訪問活動について(令和5年1月16日掲載)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou_zyoukyou.html#kobetuhoumon
【5】東日本大震災からの「農業・農村の復興・再生に向けた取組と動き」を 更新しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou/torikumi.html
農政の動き
★ 東北農政局から
□ 「GI産品フェアin東北」が開催されます
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/titekizaisan/gi_hansoku.html
■ 令和5年産の水田における地域農業再生協議会別の作付状況について(令和5年9月15日時点)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/sinko/231013.html
■ 令和5年度「豊かなむらづくり全国表彰事業」における東北ブロック農林水産大臣賞等受賞団体の決定と表彰式の開催について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/nouson/nousonsinkou/231011.html
■ 東北地域食料自給率を更新しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/syokuryou/zikyuritu/index.html
★ 農林水産省から
□ 鈴木農林水産副大臣とローレンス・マッコーリーカナダ農業・農産食料大臣との会談
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chiiki/231101.html
□ 令和5年度(第19回)「若手農林水産研究者表彰」受賞者の決定及び表彰式の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/231101_33.html
□ 令和5年度(第24回)「民間部門農林水産研究開発功績者表彰」受賞者の決定及び表彰式の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/231101.html
□「『きものの日』シンポジウム2023」を開催!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/tokusan/231030.html
□ 令和5年度バイオマス産業都市構想の提案の募集期間を延長します
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/r_energy/231030.html
□ 2023年(第17回)「若手外国人農林水産研究者表彰(Japan Award)」受賞者の決定及び表彰式の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/231027.html
□ 農林水産省と米国農務省は協力覚書に署名しました
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/syubyo/231027.html
□ みどりの食料システム法に基づく基盤確立事業実施計画の認定について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kankyo/231027.html
□ 第14回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者の決定及び授与式の開催について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/gaisyoku/231026.html
□ 11月1日から「全国ジビエフェア2023」を開催します!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/tyozyu/231026.html
□ 「農泊 食文化海外発信地域(SAVOR JAPAN)」として新たに2地域を認定
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/231026.html
□ 農業女子プロジェクト10周年「農」の未来を考えるイベント「わたしたちの未来への種まき」11月25日開催
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kourei/231026.html
□ 森ハブ・プラットフォーム キックオフイベント 「林業×異分野 マッチングミーティング」を開催します
⇒ https://www.rinya.maff.go.jp/j/press/ken_sidou/231026.html
□ 「雇用就農資金」令和5年度第3回目の募集を開始します(令和6年2月事業開始分)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/zinzai/231025.html
□ こども若者★いけんぷらす 「若者と食の今後について考える!」報告資料公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo01/231025.html
□ ブラジルからの家きん肉等の一時輸入停止措置の解除について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/231020.html
□ 10月23日から「ノウフクウィーク2023」を初めて開催します!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/kouryu/231020.html
□ 佐賀県唐津市で発生した豚熱(国内88・89例目)に係る移動制限の解除について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/231019.html
■「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティ推進に関するセミナー」の開催について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/231011.html
■ 「アグリビジネス創出フェア2023『スタートアップが未来をつくる~産学官連携イノベーション~』」 の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/231006.html
■ 食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」の開催及び参加者の募集について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/231005.html
■ 農業女子プロジェクト10周年を契機に女性活躍を推進するイベントや研修会を募集します!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kourei/230831.html
■ 令和6年度農林水産予算概算要求の概要について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/yosan/230831.html
■ 令和4年度食料自給率・食料自給力指標について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/230807.html
■ 「2023年1-6月(上半期)の農林水産物・食品の輸出実績」について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kikaku/230804.html
■ あなたのサステナブルな取組を日本中、世界中に発信しませんか?~「サステナアワード2023」募集開始~
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/b_kankyo/230801.html
■ アニマルウェルフェアに関する新たな指針の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/chikusan/c_sinko/230726.html
■ 「農業技術の基本指針」(令和5年5月)の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo03/230512.html
■ グリーンインフラの取組に活用可能な支援制度をとりまとめました
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/b_kankyo/230426.html
■ 日米貿易協定関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/tag/index.html
■ 日EU・EPA関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/eu_epa/index.html
■ TPP関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/tpp/index.html
お知らせ
★ 東北農政局から
□ 低入札価格調査(概要)について更新しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/sinsei/nyusatu/teinyu.html
□「東北農政局管内のスマート農業機械を活用した農業支援サービス取組事例」を掲載しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/n_shien/index.html#sien_tohoku
□ 土地改良事業等請負工事予定価格積算に用いる建設資材価格について(令和5年11月)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/sinsei/sizaikakaku/kensetusizai.html
□ 令和5年産米の検査結果(速報値)(令和5年9月30日現在)を掲載しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/kensa/index.html#kome
□ 野菜の入荷量と卸売価格の見通し(令和5年11月、仙台市中央卸売市場)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/tokusan/231031.html
□ 2023年度一般職(高卒者試験)農業土木区分及び技術区分、(社会人試験(係員級))農業土木区分の採用面接の募集について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/info/2023_mensetsu_kousotsu.html
□ 工事設計書・業務設計書の公表について更新しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/sinsei/nyusatu/skouhyou.html
■ 「2023年度一般職(高卒程度)事務区分の業務説明会の御案内について」を掲載しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/info/saiyou/saiyo-zyouho/2023saiyou_kousotsu_zimu.html
■ 「地理的表示(GI)の使用に関するガイドライン」(令和5年4月版)を掲載しました
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/titekizaisan/index.html#mark
■ 「管理栄養士が考えた米粉でつくる!レシピ集」を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/syokuryou/syokaku/komeko/index.html#recipe
★ 農林水産省から
□ 農薬の公表文献に関する情報募集の仕組みの開始について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouyaku/231101.html
□ 令和5年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について(令和5年9月末現在)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kikaku/231031.html
□ 令和5年度我が国周辺水域の水産資源に関する評価結果が公表されました(スケトウダラ、ズワイガニ、アカガレイ、ニギス、ヒラメ、ベニズワイガニ、マダラ)
⇒ https://www.jfa.maff.go.jp/j/press/sigen/231031.html
□ 野菜の生育状況及び価格見通し(令和5年11月)について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/engei/231031.html
□ 「令和4年地球温暖化影響調査レポート」の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kankyo/231031.html
□ 11月3日から7日は「いいさかなの日」。 もっと、さかなを食べよう!
⇒ https://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kakou/231031.html
□ 「さかなの日」応援隊を任命!さかなを食べよう!
⇒ https://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kakou/231024.html
■ 令和5年産米の相対取引価格・数量について(令和5年9月)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kikaku/231017.html
■ 農林水産省が進めるオープンイノベーション!キミも「ミライ」をのぞいてみないか
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/231006_17.html
■ 鳥獣被害防止や捕獲した鳥獣の利活用に係る取組を募集します!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/tyozyu/230929.html
■ GAP、有機農業・環境保全型農業の優れた取組を募集します
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kankyo/230804.html
■ 小学生向けに学習コンテンツを公開!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/kantai/230119.html
■ デジタル食育に興味のある方必見!
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/220415.html
その他、報道発表資料及び新着・更新情報については、農林水産省のWebサイトを御参照ください。
⇒ https://www.maff.go.jp/
地域からの便り
東北農政局岩手県拠点から ~生産者の夢が叶った ~地域に根ざした自園自醸ワインづくり ~[岩手県・紫波町]
岩手県紫波町にぶどう生産者の長年の夢が叶い、町内産ぶどう100%の地域の気候風土が反映されたワインを作るワイナリーがあります。
紫波町は、冷涼な気候とミネラル分豊富な土壌に恵まれた岩手県最大のぶどうの産地で、古くから生食用のほかにワイン用ぶどうを生産し、県内外のワイナリーに販売していました。そうした中で、ぶどう生産者の方々が「自分たちの育てたぶどうでワインを造りたい」という思いを抱き始め、2003年に設立された第三セクターの株式会社紫波フルーツパークに「自園自醸ワイナリー紫波ぶどう栽培研究会」を立ち上げました。
20周年を迎えた現在、当初6戸であった町内の契約農家は24戸までに増え、自社農園を含めワイン用ぶどう14品種を栽培し、年間約12~13万本のワインを
製造販売しています。ワイナリーでは「良いワインは良いぶどうから」という基本を守り、創業当初から町内産のワイン専用品種ぶどうを使ったワイン造りにこだわり続けています。このことがぶどう栽培農家の「自分たちのワイナリー」という意識と、より高品質なぶどうを育てようという意欲に繋がっています。
近年は、県内のみならず、仙台や東京、大阪などから「紫波ワイン」を求めにワイナリーを訪れる人が増えています。
今後は、ワイン以外にも取組を充実させることで、交流人口を増やし、地域に根差した会社として地域の活性化に繋げていきたいとのことです。
なお、株式会社紫波フルーツパークでは、自園自醸ワインの試飲、販売、ワイナリー見学、石窯ピザ体験等を行っています。近くへお越しの際にはお立ち寄りいただき、深まる秋の豊かな恵みを味わってみてはいかがでしょうか。
お問合せ先:株式会社紫波フルーツパーク
住所:岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11
電話 :019-676-5301
WEBページ:http://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery[外部リンク]
各県の地域からの便りは、こちらを御覧ください。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/rin/index.html#tayori
統計情報
■ 作物統計調査 令和5年産水稲の作付面積及び9月25日現在の予想収穫量(東北)
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/toukei/seiryu/231013.html
◆ 東北農政局管内の農林水産統計
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/index.html
◆ 農林水産省(全国)の農林水産統計
⇒ https://www.maff.go.jp/j/tokei/index.html
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お問合せ先
企画調整室
代表:022-263-1111(内線4500)
ダイヤルイン:022-221-6107