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ほんにょ

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稲刈り、ほんにょ（奥州市）
たわわに実った黄金色の稲穂が刈り取られ、稲刈りを終えた田んぼの一部では「ほんにょ」が立ち並ぶ美しい風景が見られます。
「ほんにょ」とは、地面に立てた棒に、刈り取った稲穂を交互にかけて天日で乾燥させる作業方法のことで、主に、岩手県南部や宮城県北部で行われています。じっくりと時間をかけて太陽の光と秋の爽やかな風を浴びたお米は、より一層美味しく感じられます。
奥州市

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狩野高志さん

2025年10月6日
八幡平市で羊を飼養する狩野ファームを訪問しました

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2025年8月5日掲載
バイオ炭を活用した地域循環型社会への挑戦（久慈市）

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いわて四季折々

2025年7月7日掲載
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