祖父江ぎんなん

愛知県稲沢市祖父江町は、全国有数のギンナンの産地です。大粒でもっちりとした食感が特長で、「久寿（久治）」「金兵衛」「藤九郎」「栄神」などの品種が栽培されています。毎年11月下旬には「そぶえイチョウ黄葉まつり」が開催され、一面に広がる美しい黄葉や、ギンナンを使ったさまざまな特産品を楽しむことができます。