とうほく食育ひろば

たいとるよん

更新 2020年1月10日

食育は、健全な食生活を営めるようになることを目的に、食や農林漁業体験などを通じて「食」に関する知識を得ることで「食」を選択する力を身につけるための活動です。

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注目情報

食育活動に役立つパンフレット等をご紹介します
aff（あふ）最新号より「正月に余った餅の食べ方・保存法」を紹介します［農林水産省へリンク］
令和2年度予算概算決定の概要が公表されました（食育事業版）［農林水産省へリンク］
外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンについて［農林水産省へリンク］
第15回食育推進全国大会の大会テーマが決定しました［農林水産省へリンク］
ノロウイルスによる食中毒に気をつけましょう！［農林水産省へリンク］
新たな食料・農業・農村基本計画に関する御意見・御要望の募集について［農林水産省へリンク］
平成30年度地域における食育活動の取組優良事例を掲載しました［農林水産省へリンク］
「食育ネットとうほく」会員募集中

食育イベント情報

東北農政局管内の食育イベント情報や取組事例を掲載しています。
≪新たに掲載した情報≫
1月10日掲載
▶新春ふるさとまつり2020「だんご木作り」「寒中味噌つくり体験」（宮城県川崎町）
▶健康相談会（いわき市）
▶健康セミナー「ベジチェック」（会津若松市）
▶あおもり食育推進大会2020（青森市）

新春ふるさとまつり2020「だんご木作り」「寒中味噌つくり体験」〔主催：国営みちのく杜の湖畔公園〕（川崎町）

「だんご木作り」日時：令和2年 1月11日(土曜日)、12日(日曜日) 10時30分～15時00分場所：公園内「釜房の家」
定員：各日30組参加料：300円
「寒中味噌つくり体験」日時：令和2年 2月1日(土曜日)10時00分～12時00分場所：公園内里山地区「小野分校」
定員：10名参加料：1000円
みちのく公園では、令和2年1月11日（土曜日）～13日（月曜日）に毎年恒例の「新春ふるさとまつり」を開催します。
期間中は『東北地方・昔ながらのお正月』をテーマに、お正月に相応しい地元川崎町の伝統芸能披露や東北の小正月に飾られるだんご木作りなど、この時期ならではのイベントをお客様に楽しんでいただきます。また、2月1日（土曜日）には、寒中味噌つくり体験ができます。内容等の詳細はこちら→国営みちのく杜の湖畔公園ホームページ[外部リンク]

健康相談会〔主催：株式会社マルト〕（いわき市）

日時：令和2年 1月14日(火曜日) 10時00分～16時00分会場：窪田店（いわき市勿来町窪田十条3-1-2）
令和2年 1月26日(日曜日) 10時00分～16時00分会場：くすりのマルト窪田店（いわき市勿来町窪田十条3-1-2）
令和2年 1月28日(火曜日) 10時00分～16時00分会場：君ヶ塚店（いわき市小名浜大原字北君ヶ塚170-1）
内容：パソコンソフトを使った栄養バランス診断・生活習慣病リスク診断や、丸の内タニタ食堂と同じ体重計を使用した体重測定、旬の食材を使ったお料理の提案、パンフレットの配布などを行います。また、骨密度計による骨密度測定、AGEs（老化物質）測定も行えます。詳細はこちら→株式会社マルトホームページ [外部リンク]
測定は全て無料ですので是非お気軽にお立ち寄りください。

健康セミナー「ベジチェック」〔主催：会津若松市〕（会津若松市）

日時：令和2年 1月16日(木曜日) 13時00分～14時30分
場所：生涯学習総合センター研修室2(会津若松市栄町3-50) 定員：30名参加料：無料
株式会社カゴメの管理栄養士による野菜摂取の重要性や食生活改善の正しいコツと技を楽しくわかりやすくお伝えします。
手のひらを機械にのせるだけで誰でも簡単に野菜摂取の充足度を測ることができる「ベジチェック」を体験できます。
参加申込方法等の詳細はこちら→会津若松市ホームページ［外部リンク］

お魚がきっと好きになる料理教室～親子で楽しむ！旬のお魚クッキング～〔主催：食育NPO「おむすび」〕（仙台市）

令和2年 2月 8日 (土曜日) メニュー：ぶりカツ/カキとほうれん草のチャウダー/他
会場はみやぎ生協セラビ幸町店(仙台市宮城野区大梶7-10)、参加対象者は 4歳から小学生の親子です。
参加申込は、(1)住所(2)電話番号(3)氏名（ふりがな）(4)年齢(5)参加申込みイベント名を明記し、ハガキかe-mailでお申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子宛
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp ＊アットマークの部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025（清水智子）

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか

あおもり食育推進大会2020〔主催：青森県〕（青森市）

日時：令和2年 2月15日(土曜日) 11時00分～15時00分
場所：東奥日報新町ビルNew's3階ホール（青森市新町2丁目2-11）
「食育」ってなんだろう、どう取り組んだらいいの？そんな方のために、青森県では子どもから大人まで楽しく食育を学べるイベント「あおもり食育推進大会2020」を開催します。
内容、参加申込方法等の詳細はこちら→青森県ホームページ［外部リンク］

さばいて作る大人のお魚教室～手軽に楽しむ旬のお魚クッキング～〔主催：食育NPO「おむすび」〕（仙台市）

令和2年 3月 7日 (土曜日) メニュー：かきご飯/お刺身サラダ/ばらのりのみそ汁/他
会場はみやぎ生協文化会館ウィズ(仙台市泉区八乙女4-2-2)、参加対象者はお父さんと若干名のお母さんです。
参加申込みは、(1)住所(2)電話番号(3)氏名（ふりがな）(4)年齢(5)参加申込みイベント名を明記し、ハガキ又はe-mailで
お申し込みください。
〒981-0912 仙台市青葉区堤町2-8-3 三浦勝子宛
e-mail tomokoomusubi0222アットマークyahoo.co.jp ＊アットマークの部分を@に変えてください
お問合せ先 090-4312-3025（清水智子）

「食」の楽しさ・大切さを一緒に体験してみませんか

子育てひろば「コープママのサポートクッキング」〔主催：みやぎ生活協同組合〕（宮城県内）

みやぎ生協では、宮城県内の30店舗の子育てひろばにおいて、食育のワンポイントをお伝えする「コープママのサポートクッキング」を開催しています。コープママは野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を持つ共同購入の職員です。
各店舗の開催日時はこちらから確認してください。→みやぎ生協ホームページ［外部リンク］
参加費無料、申込は不要です。直接会場にお越しください。
お問合せ先：みやぎ生協生活文化部・くらしの活動事務局 TEL:022-218-3880

みやぎ生協の店舗や地域のメンバー集会室で開催している子育てひろばで、のんびりおしゃべりしたり、お子さんを遊ばせながら情報交換しませんか。

✪東北農政局の取り組み（令和元年度）

2019.10. 4 令和元年度第2回食育セミナー「未来へつなげよう食育～大臣賞受賞事例を活かして～」を開催しました
（仙台市）【Event Report＆参加者アンケート結果】(PDF : 734KB)
2019. 8. 8 令和元年度「東北農政局子ども見学デー」を開催しました!
【Event Report】(PDF : 289KB)
2019. 7.18 「第17回東北米粉利用拡大セミナー」会場に食育コーナー出展（仙台市）
【Event Report】(PDF : 172KB)
2019. 6.29~30「第14回食育推進全国大会」で食育活動表彰の表彰式が開催されました（山梨県甲府市）
【Event Report】(PDF : 279KB)
2019. 6. 3~28「日本型食生活のススメ食からはじまる‘生き活きライフ’」～6月は食育月間～PR展示（仙台市）
2019. 6.25 令和元年度食育セミナー「食がいのちをつくること」を開催しました（秋田市）
【Event Report ＆参加者アンケート結果】(PDF : 542KB)

    ◆   これまでのイベント情報はこちらから

          ✪   東北農政局の取り組み（平成28年度~平成30年度）

          ✪   外部団体等の取り組み（平成28年度~令和元（平成31）年度）

✪ 東北農政局及び外部団体等の取り組み（平成25~27年度）

見学・体験活動の紹介

✪農林漁業体験の推進（工場見学・市場見学・農林漁業体験スポット一覧へ）

農林水産省タイアップ映画情報

◉ ドキュメンタリー映画「いただきます～みそをつくるこどもたち」 ◉

《上映レポート》
・あおもり食命人と100人のおむすびプロジェクト【Event ReportYOUTUBE】［農林水産省へリンク］
《東北管内における今後の自主上映会》
・令和2年1月26日（日曜日）ソラリス・スクリーン1（山形市）〔主催：山形県〕
お問合せ先はこちらから→いただきます制作委員会HP ［農林水産省へリンク（経由）］

◉ 映画「カレーライスを一から作る」 ◉

《東北管内における今後の自主上映会》
・現在、上映情報はありません。
お問合せ先はこちらから→カレーライスを一から作る公式サイト［農林水産省へリンク（経由）］

食リックひろば

日常の「食」について見たり聞いたりしたこと、「食」に対する思いやちょっとした出来事などを、食生活のヒントになればとつづるブログ「食（ク）リックひろば」です。

✪ 食育ブログ「食リックひろば」最新号

とうほく食育メールマガジン

東北地域の食育を巡る動向や食育に関する活動、イベントなどの情報を配信しています。

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✪ とうほく食育メールマガジンとは

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食育ネットとうほく

「食育ネットとうほく」は、東北地域で食育活動に取り組んでいる団体・企業・個人等、これから食育活動に取り組もうとしている方々の情報交換を通じて、相互の連携・協力を図り、東北地域の食育の推進に資することを目的としています。

食育推進の取り組み

✪ 食育の推進［農林水産省へリンク］

                  食育の推進／体験活動の推進／食文化の保護・継承／「日本型食生活等」健全な食生活の実現／食生活指針など

          ✪   食育活動表彰［農林水産省へリンク］

                  「第4回食育活動表彰」の募集を開始いたしました

✪ 実践食育ナビ［農林水産省へリンク］

フードビジネス現場での食育／学校等と連携するには／外食産業・中食産業の取り組み／地域での取り組みなど

✪ 子どもの食育［農林水産省へリンク］

学ぼう！日本と世界の食べ物／確かめよう！自分の1日／注目しよう！食べ物のことなど

✪ みんなの食育［農林水産省へリンク］

「食とからだ」チェックシート／世代・ライフスタイル別トピックス／超人シェフ倶楽部発レシピなど

✪ 農林漁業体験の推進［農林水産省へリンク］

農林漁業を体験したいとお考えの方に／農林漁業体験の取組を始めたいとお考えの農林漁業者等の方になど

◆ 食育推進活動を支援する講師・コーディネーター及びサポーター

✪ 食と農の応援団（農文協）［外部リンク］

✪ 新・食育応援団！あおもり食育サポーター（青森県）［外部リンク］

✪ あおもり食命人（青森県）［外部リンク］

✪ いわて食育応援団（岩手県）［外部リンク］

✪ みやぎ食育応援団（宮城県）［外部リンク］

✪ ふくしま食育実践サポーター（福島県）［外部リンク］

◆ 教育ファーム等農林漁業体験

教育ファームは、「体験者が、農林漁業者から指導を受け、作業体験や学習を通じて、食べ物の大切さ、自然への感謝、自然の力を生かす生産者の知恵と工夫などを学び成長していくことを目的とした取り組みです。
また、この活動は、生態系の学習や地域の文化の伝承、地産地消の推進など、地域の文化と農業・農産物を継承するためにも大事な取組となっています。

✪ 教育ファーム学校教材「教育ファーム大作戦」［農林水産省へリンク］

✪ 「企業向け農林漁業体験導入マニュアル－教育ファームの活用－」［農林水産省へリンク］

✪ 教育ファーム等の全国農林漁業体験スポット一覧［農林水産省へリンク］

✪ 基礎から始める教育ファーム運営の手引き（平成26年3月発行）［農林水産省へリンク］

✪ 体験活動のパンフレット［農林水産省へリンク］

✪ 農業体験読本わくわくドキドキみんなで農業体験!!

◆ 食育活動事例

✪ 県別活動事例調査

◆ 東北地域食育活動コンクール（平成17年度～平成26年度）

国・自治体の食育推進情報

国の関係機関（各省庁等）食育関連ページはこちらから

✪ 国会図書館（内閣府HP/食育推進）	✪ 消費者庁	✪ 文部科学省	✪ 厚生労働省	✪ 農林水産省
✪ 北海道農政事務所	✪ 関東農政局	✪ 北陸農政局	✪ 東海農政局	✪ 近畿農政局
✪ 中国四国農政局	✪ 九州農政局	✪ 沖縄総合事務局