みどりの食料システム戦略

農林水産省は、令和3年5月、調達から生産、加工、流通、消費に至るまでの食料システムを持続可能なものとするため、2050年までの中長期的な観点で、環境負荷低減を図りながら、食料・農林水産業の生産性向上と持続性の両立を目指す「みどりの食料システム戦略」を策定しました。