東北農政局メールマガジン 令和4年10月20日発行（第858号）
□ 「令和3年度 東北食料・農業・農村をめぐる事情」を公表しました。
東北の農業の特徴を概観し、現状と課題、主要施策への取組状況を取りまとめた
「令和3年度東北食料・農業・農村をめぐる事情」を作成しました。
冒頭にトピックスとして「みどりの食料システム戦略の推進」「農林水産物・食
品の輸出1兆円を突破」「食品ロスの削減」を取り上げ、施策の内容をお伝えするとともに、
東北の取組状況について生産者の方々の取組を交えながら取りまとめています。
また、第1章では「東北農業の特徴」と題し、データで見る東北の農業の構造を紹介してい
ます。
さらに、第2章では「東北農業の課題、主要施策への取組状況」と題し、東北の農業の現状
と課題、主要施策への取組状況をお知らせするとともに事例を紹介しています。
その他、参考として表彰実績についても掲載しています。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisaku/zyousei/file/20_zyousei.html
□ 食料・農業・農村基本法の検証・見直しに向けた議論が始まりました
令和4年9月29日の食料・農業・農村政策審議会において、食料・農業・農村基本法の検証・
見直しに向けた基本法検証部会を設置しました。
＜食料・農業・農村政策審議会（令和4年9月29日）配布資料＞
⇒ https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/20220929.html
また、10月18日に「食料・農業・農村政策審議会基本法検証部会（第1回）」を開催しました。
＜食料・農業・農村政策審議会基本法検証部会（第1回）＞
⇒ https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/kensho/index.html
＊部会資料は近日中に掲載予定です。
□ 「東北農政局消費者展示コーナー」（10月後半）の御案内
10月18日は「統計の日」です。
「統計の日」は、国民の皆様に統計調査への理解と関心を深め、調査へ御協力いただくこと
を目的として、昭和48年（1973年）に定められました。
農林水産省では、農林水産業、農山漁村等の実態を的確に把握する各種統計調査を実施して
います。
10月後半の消費者展示コーナーでは、農林水産統計についてより身近に感じていただくため
に、東北各県の農林水産業の概要などのパネルや統計書等を展示します。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/syouan/syouhiseikatsu/221011.html
■ 原油価格・物価高騰等対策について
原油価格・物価高騰等の対策について掲載しました。
詳細については、それぞれのページをご確認ください。
＜原油価格高騰に対する緊急対策について＞
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/genyubukka_koutoutaiskau.html
＜これまでの「生産資材・原材料高騰下における農林水産政策に関する説明会」における主な御質問＞
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/attach/pdf/genyubukka_koutoutaiskau-2.pdf
■ みどりの食料システム戦略トップページ
農林水産省では、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで
実現する「みどりの食料システム戦略」を策定しました（令和3年5月）。
＜東北農政局「みどりの食料システム戦略」＞
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/m_index.html
＜東北農政局「みどりの食料システム戦略」栽培技術相談窓口＞
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/m_index.html#m_contact
■ 東北農政局では、その時期の食料、農林水産業、農山漁村に関係するさまざまな情報に
ついて、わかりやすく提供するため、「食・農ひとくち情報」を毎月作成しています。
（10月号を掲載しています。）
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/hitokuti/index.html#202210
■ 令和4年8月3日からの大雨等による災害における「大規模災害時の災害査定の効率化」の適用
について（農林水産業共同利用施設を追加）
令和4年8月3日からの大雨等による災害において被災した全国の農地、農業用施設、林道、海岸
及び林地荒廃防止施設の災害復旧事業を対象として、「大規模災害時の災害査定の効率化」を
適用したところですが、農林水産業共同利用施設についても激甚災害（本激）に該当する見込み
であると発表されたことに伴い、対象施設及び対象区域を追加します。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/bunsyo/saigai/220902_6.html
■ 豪雨や台風等の風水害に備えるための予防減災情報
近年、自然災害により農林水産業に大きな被害が発生しており、農林水産被害額は、特に豪雨や
台風等の風水害によるものが増加傾向にあります。そこで、農林漁業者の皆さまが、豪雨や台風
といった風水害に備えるためのポイントを、分野別にイラストや簡潔な文章でまとめています。
気象情報の確認、清掃・点検・補修等を実践し、豪雨や台風襲来に備えましょう！
人命第一の観点から、暴風雨、異常出水時においては、状況が収まるまで施設等の見回りは行わ
ないようにしましょう。また、暴風雨等が治まった後の見回りについても、増水した水路その他
の危険な場所には近づかず、足下等、施設周辺の安全に十分に注意し、転落、滑落事故に遭わな
いよう慎重に行いましょう。
農林水産省では、農業者の皆様が自然災害等への備えに取り組みやすくなるよう「自然災害等の
リスクに備えるチェックリスト」と「農業版BCP（事業継続計画書）」のフォーマットを作成して
います。
ぜひ、積極的にご活用いただき、自然災害等への備えに活かしてください。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/taisaku_gaiyou/yobou_gensai.html
■ 豚熱(CSF)に関する情報
【消費者のみなさまへ】
・ CSFは、 豚やいのししの病気であって、人に感染することはありません。
・ 仮にCSFにかかった豚の肉や内臓を食べても、人体に影響はありません。
・ 感染豚の肉が、市場に出回ることはありません。
【畜産農家のみなさまへ】
・ CSFは、豚やいのししへの強い伝染力が特徴です。
・ 畜産農家の方は、飼養衛生管理を徹底いただくとともに、早期発見のために毎日しっか
り観察していただくようお願いします。
▼ 農林水産省web_豚熱（CSF）について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/
■ ウクライナ情勢に関する農林水産業・食品関連産業事業者向け相談窓口
⇒ https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/sodan.html
■ 「ニッポンフードシフト」（外部リンク）始めました。
「食」は人を育み、生きる力を与え、そして社会を動かす原動力となるもの。
いうまでもなくすべての人は「食」と無関係で生きることはできません。
日本社会が大きな変化に直面している今、これからの「食」はどうあるべきか。
食料自給率、環境との調和、新しい生活様式、健康への配慮、食育、サプライチェーン
の状況など、私たちが真摯に向き合わなければならないテーマは少なくありません。
「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。
今こそ、変えるべきは変え、守るべきは守り、新しい挑戦を応援しながら、この時代に
ふさわしい日本の「食」のあり方を考える機会ではないでしょうか。
消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体と
なって、考え、議論し、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」始まります。
⇒ https://nippon-food-shift.maff.go.jp/
┏■ 新型コロナの感染リスクを下げるために全ての場面で引き続き守ってほしいこと
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○ マスク着用や三密（密閉・密集・密接）の回避を徹底しましょう。
○ 換気を良くしましょう（室内の場合）。
○ 集まりは、少人数・短時間を心掛けましょう。
○ 大声をださず会話はできるだけ静かにしましょう。
○ 共用施設の清掃・消毒、手洗い・アルコール消毒を徹底しましょう。
・ 詳しくはこちらをご覧ください
「感染拡大防止に向けた取組」（内閣官房）
⇒ https://corona.go.jp/proposal/
新型コロナウイルスについて
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html
「5つの場面」に注意しましょう
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/5scenes.html
■ 新型コロナウイルス感染症に係る相談窓口について
農林水産省では、新型コロナウイルス感染症に係る農業者や食品事業者
等からの相談に適切に対応するため、各地方農政局等に相談窓口を設置
しておりますので、お困りのことがありましたら、ご相談下さい。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html#c06
■ 「密」を避けて気持ちよく買物をしていただくために
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/pdf/mitsukaihi.pdf
農林水産業・食品産業に関するコロナ支援情報がすぐに探せるウェブサイト正式公開！
～新型コロナウイルスに関する支援策が、見つけやすくなりました～
農林漁業者や食品関連事業者の方々が支援の内容を探しやすいウェブサイトを正式にオープンしました。
農林水産省の支援策にとどまらず、他省庁や都道府県の支援策も掲載して、必要な支援が探しやすくなっています。
■ 詳しくはこちらをご覧ください。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/support.html
東日本大震災に関する情報
【1】大柿ダムにおける放射性セシウムの調査結果について（令和3年）
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/oogaki_kekka/r03.html
【2】令和3年度福島県内ため池の放射性物質の調査結果について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou/220808_matome.html
【3】震災復興室から「震災復興室だより（第38号）」を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou_zyoukyou.html#sinsai_tayori
【4】福島相双復興官民合同チーム営農再開グループによる農業者個別訪問活動を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou_zyoukyou.html#kobetuhoumon
【5】東日本大震災からの「農業・農村の復興・再生に向けた取組と動き」を更新しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/osirase/higai_taisaku/hukkou/torikumi.html
農政の動き
★ 東北農政局から
□ 作物統計調査 令和4年産水稲の作付面積及び9月25日現在の予想収穫量 （東北）の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/toukei/seiryu/221014.html
□ 令和4年産の水田における地域農業再生協議会別の作付状況について（令和4年9月15日時点）
の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/sinko/221014.html
□ 「豊かなむらづくり全国表彰事業」における
令和4年度東北ブロック農林水産大臣賞等受賞団体の決定及び表彰式の開催について
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/press/nouson/nousonsinkou/221005.html
■ 農山漁村地域づくりホットラインのパンフレットを更新しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/nouson/siensodan/madoguti.html#hotline
■ 「令和4年農作業安全ポスター」を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/n_anzen/index.html
■ 日本型直接支払の「令和3年度実施状況」を掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/nouson/seibi/ni_tyoku_siharai/jissijyoukyou.html
■ 「農業生産資材関係情報」のページを新たに掲載しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/sizai/index.html
■ 「東北地域の大豆優良事例集」を更新しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/seisan/daizu/index.html#yuuryou
■ 「東北地域食料自給率」を更新しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/syokuryou/zikyuritu/index.html
★ 農林水産省から
□ 農業女子アワード2022の募集を開始！
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kourei/221017.html
□ 「下水汚泥資源の肥料利用の拡大に向けた官民検討会」の開催について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/bio_g/221014.html
□ 令和4年度（第18回）「若手農林水産研究者表彰」受賞者の決定及び
表彰式の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/221014.html
□ 令和4年度（第23回）「民間部門農林水産研究開発功績者表彰」受賞者の
決定及び表彰式の開催について
⇒ https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/221014_11.html
□ 「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES. 東北」を開催！
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/221012.html
□ 「令和4年度 全国優良経営体表彰」の発表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/keiei/221007.html
□ 令和4年世界かんがい施設遺産の登録について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/kaigai/221006.html
□ 令和4年度（第61回）農林水産祭天皇杯等の選賞について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/bunsyo/221005.html
■ 令和5年度農林水産予算概算要求の概要について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/budget/r5yokyu.html
■ 令和3年度食料自給率・食料自給力指標について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/220805.html
■ 日米貿易協定関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/tag/index.html
■ 日EU・EPA関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/eu_epa/index.html
■ TPP関連情報
⇒ https://www.maff.go.jp/j/kanbo/tpp/index.html
お知らせ
★ 東北農政局から
□ BUZZ MAFF(ばずまふ)
【だいちとみどりの探検隊】
今回は150万回以上再生された、ホヤのさばき方shorts動画に関する話をしているようです
ホヤでやらかした人達。【第25作】
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kohou/buzzmaff_tohoku.html#221014
【#新あなたの知らない東北】
今回は、みなさんお待ちかねの、東北の夏の味覚「じゅんさい」後編！前編で
収穫した山形県村山市のじゅんさいを、秋田県の郷土料理にしてみました。
あまり癖がなく、食感も良く、出汁が染みこんでおいしすぎました！ 煮立たせ
ないことがコツです。
【後編・調理】収穫した「じゅんさい」を食らう！【第4作】
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/kohou/buzzmaff_tohoku.html#220908
★ 農林水産省から
□ 令和4年産米の相対取引価格・数量について（令和4年9月）
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kikaku/221018.html
□ 令和4年産の水田における作付状況について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/s_taisaku/221014.html
□ 「学研キッズフェス2022秋」、「Farm Love with ファーマーズ＆キッズフェスタ2022」
に参加します
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/221013.html
□ 米に関するマンスリーレポート（令和4年10月号）の公表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kikaku/221012.html
□ 「令和4年度病害虫発生予報第8号」の発表について
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/syokubo/221012.html
□ 第10回ロボット大賞が決定しました！
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo03/221012.html
□ 秋ならではの日本茶の楽しみ方を大募集！
農林水産省は、時代に合ったお茶の楽しみ方を提案している事業者の方々と連携して、
「毎日お茶のある暮らしキャンペーン」を行っています。春、夏の募集では多くの生
産者、事業者の皆様から日本茶の楽しみ方の応募をいただき、ありがとうございました。
このたび、キャンペーン第三弾として「日本茶×秋の味覚」を募集します。お茶の生
産者や事業者の皆様に加え、果物の生産者や和菓子店など皆様からのご応募をお待ち
しております。このキャンペーンを通じて、日本茶の消費拡大を更に推進していきます。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/tokusan/221006_5.html
■ 海外でGI申請した我が国水産物が、初めて登録されました
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chizai/221003.html
■ 10月は「食品ロス削減月間」、10月30日 は「 全国一斉商慣習見直しの日 」！
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/recycle/220929.html
■ 食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者、地方自治体を募集します
(10月28日（金曜日）17時00分まで)
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/recycle/220729.html
■ デジタル食育に興味のある方必見！
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/220415.html
■ 森林の役割などを学べる小学生向けコンテンツ「うんこドリル 森とくらし」を作りました。
⇒ https://www.rinya.maff.go.jp/j/press/kouhou/220412.html
■ 「MAFFアプリ（マフアプリ）」に林業・漁業分野を追加しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo01/220330.html
■ 省公式Webマガジン「aff（あふ）」が週刊化しリニューアル！
～スマホからも見やすく、毎週水曜日配信に～
⇒ https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/koho/200604.html
その他、報道発表資料及び新着・更新情報については、農林水産省の
Webサイトを御参照ください。
⇒ https://www.maff.go.jp/
地域からの便り
初秋、3m近くになる草丈の先に、菊に似た可憐な黄色い花を咲かせる「赤キクイモ」。キク科ヒマワリ属の多年草で、日本在来の野生種が由来。数年前に品種登録されたことを受け、2020年7月に有志が集い、五所川原赤キクイモ生産者協議会（以下、「協議会」）を設立しました。五所川原市内の農地で栽培し、新たな特産（地域ブランド）化を目指しています。
「赤キクイモ」は、毎年5月頃に植え付けすると、草丈はあっという間に人の背丈を超し、9月下旬頃に開花。その間、地中の根菜は栄養分を蓄え続け、11月に収穫期を迎えます。掘り起こされたイモの表皮が、見るも鮮やかな赤色をしていることから「赤キクイモ」と呼ばれています。
この「赤キクイモ」。弘前大学などの研究発表によると、水溶性植物繊維イヌリンや植物色素成分アントシアニン等が豊富に含まれているとのこと。このイヌリンは、腸内環境を整える効果や、糖尿病などさまざまな生活習慣病の原因となる血糖値の上昇を抑える効果があると言われています。また、イモの部分だけでなく、葉や茎の部分にもイヌリン等が含まれていることがわかりました。さらには、「イモ」と呼称されているにも関わらず、デンプンをほとんど含まない低カロリーな野菜としても注目されています。
協議会では、生芋での販売は行わず、パウダー（粉末）状に加工し、五所川原産「赤～い喜久芋パウダー」との商標登録名で販売しています。パウダーは、お茶やコーヒー、お味噌汁に加えるとコクが増し、サラダや天ぷら、お菓子等に加えると、手軽にたくさんのイヌリンを摂取することができるとのこと。副会長の川口哲氏は「化学肥料や農薬を使用しないこだわりの栽培方法で作っている「赤キクイモ」を、是非、試していただきたい。これからも、栽培管理、加工や販路等に関する課題をひとつずつクリアして、五所川原市の「赤～いりんご」に並び立つ特産品になるよう努力していきます。」と力強く話していました。
「赤～い喜久芋パウダー」は、五所川原市の名所、太宰治記念館「斜陽館」、金木観光物産館「産直メロス」、RABオンラインショップ等で購入することができます。
- お問い合わせ先：五所川原赤キクイモ生産者協議会
- 住所：五所川原市字金木町蒔田桑元78
- TEL：0173-52-2874
- WEBページ：https://aka-i-kikuimo.com
- ［外部リンク］
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/rin/index.html#tayori
統計情報
【1】作物統計調査 令和4年産水稲の作付面積及び9月25日現在の予想収穫量（東北）
を公開しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/kekka/index.html
【2】(統計調査結果のミニ分析) まふナビ東北Vol.9「大豆・そば・なたね・小麦
の生産量」を公開しました。
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/bunseki/maffnabi.html
【3】東北農政局管内の農林水産統計
⇒ https://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/index.html
【4】農林水産省（全国）の農林水産統計
⇒ https://www.maff.go.jp/j/tokei/index.html
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お問合せ先
企画調整室
代表：022-263-1111（内線4500）
ダイヤルイン：022-221-6107
FAX：022-217-2382
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