うちの郷土料理（奈良県）

※農林水産省リンク：奈良県「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」
※の外部リンク：奈良の食材・特産品奈良コレ


柿の葉寿司（かきのはずし）

柿の葉寿司 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 柿の葉寿司が食べられるお店

奈良のっぺ（ならのっぺ）

奈良のっぺ 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 奈良のっぺが食べられるお店

大和の雑煮（やまとのぞうに）

大和の雑煮 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 大和の雑煮が食べられるお店

茶粥（ちゃがゆ）

茶粥 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 茶粥が食べられるお店

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奈良茶飯（ならちゃめし）

奈良茶飯 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 奈良茶飯が食べられるお店

いもぼた

いもぼた 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) いもぼたが食べられるお店

かしわのすき焼き（かしわのすきやき）

かしわのすき焼き 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

にゅうめん

にゅうめん 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) にゅうめんがたべられるお店

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飛鳥鍋（あすかなべ）

飛鳥鍋 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 飛鳥鍋がたべられるお店

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半夏生餅／小麦餅／さなぶり餅（はげっしょうもち／こむぎもち／さなぶりもち）

半夏生餅／小麦餅／さなぶり餅 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

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葛餅（くずもち）

葛餅 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 葛餅が食べられるお店

蕨餅（わらびもち）

蕨餅 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 蕨餅が食べられるお店

かき氷（かきごおり）

かき氷 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) かき氷が食べられるお店

蛸もみうり（たこもみうり）

蛸もみうり 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

さんま寿司（さんまずし）

さんま寿司 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

鮎寿司（あゆずし）

鮎寿司 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 鮎寿司が食べられるお店

奈良和え（ならあえ）

奈良和え 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

柿なます（かきなます）

柿なます 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 柿なますが食べられるお店

でんがら

でんがら 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

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ふき俵（ふきだわら）

ふき俵 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) ふき俵がたべられるお店

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まなめはり

まなめはり 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

色ご飯（いろごはん）

色ご飯 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

ずいきの煮もの（ずいきのにもの）

ずいきの煮もの 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) ずいきの煮ものが食べられるお店

七色お和え（なないろおあえ）

七色お和え 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

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しきしき

しきしき 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) しきしきが食べられるお店

大和まなと薄揚げの煮もの（やまとまなとうすあげのにもの）

大和まなと薄揚げの煮もの 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 大和まなと薄揚げの煮ものがたべられるお店

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いたどりの煮もの（いたどりのにもの）

いたどりの煮もの 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) いたどりの煮ものが食べられるお店

あまごの甘露煮（あまごのかんろに）

あまごの甘露煮 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) あまごの甘露煮が食べられるお店

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生節とねぎの煮もの（なまぶしとねぎのにもの）

生節とねぎの煮もの 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)

エイの煮こごり（えいのにこごり）

エイの煮こごり 奈良県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp)