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近畿農政局

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「石寺の茶畑」京都府和束町

京都府南部に位置する和束町は、気象・土壌・地形などの自然条件が、お茶の栽培に適しており、全国でも有数の高級茶の産地です。
中央部の黒い部分は、日光を遮るため黒いシートで覆われたお茶の木です。
こうすることにより、旨み成分の多い茶葉になります。
山腹に広がる茶畑の風景は、「宇治茶の郷和束の茶畑」として京都府景観資産に登録されています。
また、和束町を含む山城地域は、日本遺産(『日本茶800年の歴史散歩』~京都・山城~)に認定 されています。

※認定地域・・・宇治市、城陽市、八幡市、京田辺市、木津川市、久御山町、井手町、宇治田原町、笠置町、和束町、精華町、南山城村

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