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農林水産省

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プレスリリース

根本農林水産副大臣の海外出張(韓国)結果概要について

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令和7年11月22日
農林水産省

根本農林水産副大臣は、令和7年11月21日(金曜日)に、日韓国交正常化60周年記念イベントへの出席のため、韓国・ソウルに出張しました。

1.概要

根本農林水産副大臣は、令和7年11月21日(金曜日)に、韓国・ソウルに出張しました。日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)の主催により開催された日本食の新たな魅力を紹介する日韓国交正常化60周年記念「小都市観光・食の魅力発信イベント」に出席し、日本産農林水産物・食品の魅力を広く発信するほか、現地小売店を視察するとともに、日本産農林水産物・食品の輸出拡大及び食品産業の海外展開等について、現地企業と意見交換を行いました。

2.現地食品関係事業者との意見交換

根本農林水産副大臣は、11月21日(金曜日)、日本産農林水産物・食品を取り扱う現地小売店を視察するとともに、現地に進出している日系食品企業等と日本産農林水産物・食品の市場開拓・輸出拡大、日本食・食文化の海外普及等について意見交換を行いました。

3.日韓国交正常化60周年記念  訪日プロモーションイベントへの出席

根本農林水産副大臣は、11月21日(金曜日)、日韓国交正常化60周年記念「小都市観光・食の魅力発信イベント」に出席しました。当該イベントでは、日本産農林水産物・食品の魅力について発信しました。

根本副大臣乾杯
根本農林水産副大臣による乾杯挨拶

抹茶の味噌ティラミス
提供メニューの一例
(抹茶の味噌ティラミス)

ホタテのカルパッチョ
提供メニューの一例
(ホタテのカルパッチョ)

中村浩治シェフ寿司デモンストレーション
中村浩治シェフによる寿司デモンストレーション

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