3 調査結果の詳細 （11. 「食事バランスガイド」について）

（1）「食事バランスガイド」の認知度

  「食事バランスガイド」を知っているか聞いたところ、『認知している』と回答した人の割合が63.9％（「内容を含めて知っている」24.2％+「名前程度は聞いたことがある」39.7％）、「知らなかった」と回答した人の割合が35.0％となっている。（図11 － 1）

  「食事バランスガイド」の認知度について性別にみると、「食事バランスガイド」を『認知している』と回答した人の割合は女性で高く、「知らなかった」と回答した人の割合は男性で高い。（図11－1－1）

（2）「食事バランスガイド」の参考度

  「食事バランスガイド」を「内容を含めて知っている」と回答した人に、「食事バランスガイド」をどの程度参考にしているか聞いたところ、『参考にしている』と回答した人の割合が90.5％（「いつも参考にしている」19.2％+「時々参考にしている」43.9％+「たまには参考にしている」27.4％）、「まったく参考にしていない」と回答した人の割合が9.3％となっている。（図11 － 2）

  「食事バランスガイド」の参考度について、性別にみると、大きな差異は見られない。

 

  性・年齢別にみると、男性・女性ともに70歳以上で「いつも参考にしている」と回答した人の割合が高い。（図11－2－1）

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