「新たな和食普及プロジェクト」のキックオフWebシンポジウム（10月31日開催）

「新たな和食普及プロジェクト」のキックオフWebシンポジウム（10月31日開催）

10月31日（金曜日）に「新たな和食普及プロジェクト」のキックオフWebシンポジウムを開催しました。
本シンポジウムでは、プロジェクトの趣旨や今後の取組内容、事業者・団体による先進的な取組事例を広く紹介しました。
当日ご参加いただけなかった方も、以下より主催者説明のアーカイブ動画をご覧いただけます。ぜひご視聴ください。

資料

• 議事次第(PDF : 100KB)
• 主催者説明「官民連携による新たな和食普及プロジェクトについて(PDF : 1,770KB)」

事業者・団体による先進的な取組事例

• 株式会社エブリー「SNSで料理の魅力を伝える(PDF : 6,677KB)」
• 株式会社マルヤナギ小倉屋「”未来のおにぎり”で提案する 食文化の持続可能性～大阪 · 関西万博での取り組み～(PDF : 4,925KB)」
• イオンリテール株式会社「消費者のニーズに応じた和食商品の展開(PDF : 2,935KB)」
• 一般財団法人日本食生活協会「地域の食文化を守り次世代に伝える取組(PDF : 1,989KB)」

アーカイブ

アーカイブは主催者説明部分のみの掲載となります。