FCP夏休みこどもページ～食品企業のお仕事を体験しよう！～

FCPエフシーピーはFood Communication Project（フード・コミュニケーション・プロジェクト）の略称りゃくしょうです。たべものに関係かんけいする企業きぎょうや団体だんたいが、たべものを食べるみなさんと、よいコミュニケーションが取とれるようにお手伝てつだいするプロジェクトです。

FCPネットワークには、たべものに関係かんけいする企業きぎょうや団体だんたいが約やく2,000社登録とうろくしています。その企業きぎょうや団体だんたいとみなさんを『安全あんぜんと信頼しんらいのきずな』でつなぎます。

FCPこどもページでは、いろいろな食品しょくひん企業きぎょうのお仕事しごとやたべものについて、楽しみながら勉強べんきょうすることができます。また、食品しょくひん企業きぎょうのSDGsの取組とりくみについても知ることができます。自由じゆう研究けんきゅうにも役立やくだつ情報じょうほうがいっぱいです！

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SDGsってなんだろう？
工場見学してみよう！
しらべてみよう！
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知ってびっくり！

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SDGsってなんだろう？

SDGsって何だろう？農林水産省大臣官房新事業・食品産業部食の安心を伝える絵文字
フードピクト特定非営利活動法人インターナショクナル食べものとSDGsキユーピー株式会社ポテトチップスができるまでとリサイクル株式会社湖池屋いざという時に備える「ローリングストック」について学ぼう！テーブルマーク株式会社アマニのひみつ！アマニを使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう！株式会社ニップン SDGs「質の高い教育をみんなに」株式会社まつおかおいしいチョコレートを届けるために～カカオ農家を応援しよう～株式会社明治

工場見学してみよう！

1本満足バーってどうやって作られているの？アサヒグループ食品株式会社粉ミルクってどうやって作られているの？アサヒグループ食品株式会社バーチャル工場見学～トマトやにんじんがジュースになるまで～カゴメ株式会社動画でマヨネーズ・ドレッシング
のできるまでを見てみよう！キユーピー株式会社 WEBで食品工場を見学しよう！うどん、お好み焼、オムレツ、パックごはんテーブルマーク株式会社牛とろフレークができるまで有限会社十勝スロウフードカップヌードルってどうやって作られているの？日清食品ホールディングス株式会社 Web工場見学をしよう！
～小麦粉とパスタができるまで～（株）日清製粉グループ本社タマゴってどこからやってくるの？一般社団法人日本卵業協会工場へいこう～バーモントカレー、レトルトカレー、オー・ザック～ハウス食品グループ本社株式会社動物のごはんってなんだろう?
「おいしさのみなもと」を学ぼう！フィード・ワン株式会社ミルキーができるまで株式会社不二家ルックができるまで株式会社不二家サバの缶詰ができるまでマルハニチロ株式会社 GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学～身近な食品の作り方を学ぼう～マルハニチロ株式会社

しらべてみよう！

野菜について楽しく学ぼう！カゴメの野菜教室カゴメ株式会社夏休み「食に関する自由研究」を大募集キユーピー株式会社野菜のひみつ東海漬物株式会社カップヌードルで栄養バランスをチェックしてみよう！日清食品ホールディングス株式会社小麦・小麦粉の基礎知識を
学ぼう！（株）日清製粉グループ本社小麦粉のひみつ！小麦粉団子からネバネバを取り出そう！株式会社ニップンスパイス研究＆スパイスカレーを作ってみようハウス食品グループ本社株式会社おいしいお肉、お魚、卵のひみつフィード・ワン株式会社いくつ知ってる？日本の行事食株式会社まつおか

つくってみよう！

★夏の自由研究お助けシート★ 色が変わるラッシーを作ろう！コープデリ生活協同組合連合会おやこでぬかづけ東海漬物株式会社ふっくらどうぶつパンを作ってみよう！！株式会社ニップン不二家のお菓子レシピ♪「大人のミルキー塩キャラメル」株式会社不二家不二家のお菓子レシピ♪「カントリーマアムスコーン」株式会社不二家マサバのペーパークラフトを
作ってみようマルハニチロ株式会社マイワシ缶詰のペーパークラフトを作ってみよう！マルハニチロ株式会社

知ってびっくり！

教えて！野菜ジュースのホントカゴメ株式会社マヨネーズは何からできているの？
マヨネーズについて学んでみよう！キユーピー株式会社ふむふむ、なるほど、野菜クイズキユーピー株式会社答えられるかな？野菜の花クイズコープデリ生活協同組合連合会クイズで学ぼう食の安全コープデリ生活協同組合連合会ゆかいな世界の漬物たち東海漬物株式会社カップヌードルの中身ってどうなっているの？日清食品ホールディングス株式会社「チキンラーメン」や「カップヌードル」ってどんな食べ物なの？日清食品ホールディングス株式会社たまごクイズ一般社団法人日本卵業協会たまごを知ろう！！～たまごに詰まった5つの愛～一般社団法人日本卵業協会動画で見る～たまごの旅～一般社団法人日本卵業協会こんにゃくの魅力発見株式会社まつおか

各かく資料しりょうに関かんするお問合といあわせは資料しりょう提供ていきょう元の各かく企業きぎょうへお願ねがいいたします。

SDGsってなんだろう？

SDGsって何だろう？
世界せかい中の誰だれもが人間らしく暮くらしていくために17のゴールが決きめられているんだって。どんな取組とりくみがどのゴールに役立やくだつのか考えてみよう！農林のうりん水産省すいさんしょうは「SDGs×食品しょくひん産業さんぎょう」というページでSDGsの取組とりくみを紹介しょうかいしているよ。詳くわしく知りたい人は、お父とうさんやお母かあさんといっしょにぜひ見てね！＜SDGsの17のゴール＞
参考さんこう URL	【SDGs×食品しょくひん産業さんぎょう】https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sdgs/index.html
資料しりょう提供ていきょう	農林のうりん水産省すいさんしょう大臣だいじん官房かんぼう新事業じぎょう・食品しょくひん産業さんぎょう部ぶ

食の安心あんしんを伝つたえる絵文字フードピクト
みんなが安心あんしんして食事しょくじを楽しめるように、フードピクトという食材しょくざい表示ひょうじの絵文字の利用りようが広がっています。フードピクトが生まれたきっかけと、日本と世界せかいのさまざまな食文化しょくぶんかについて、三択さんたくクイズと動画どうがで楽しく紹介しょうかいします。出典しゅってん：BS朝日「Fesh Faces」2021年1月30日放送ほうそう（番組公式こうしきYoutube｜3分間）この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
参考さんこう URL	【食の安心あんしんを伝つたえる絵文字フードピクト】 https://www.designtodiversity.com/kids［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	特定とくてい非ひ営利えいり活動かつどう法人ほうじんインターナショクナル
お問合といあわせ先	hello@designtodiversity.com

食べものとSDGs
私わたしたちの日々の食生活は、どのようにSDGsと結むすびついているのかな？キユーピーグループならではの取とり組くみも交えながら、イラストや動画どうがでわかりやすく紹介しょうかいするよ。未来みらいの食生活のために、私わたしたちができることを考えよう！
参考さんこうURL	https://www.kewpie.com/academy/food-sdgs/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	キユーピー株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだん室お問とい合あわせフォーム ⇒https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php

ポテトチップスができるまでとリサイクル
湖池屋こいけやの各かく工場では、じゃがいもからポテトチップスができるまでに出たじゃかいもの皮かわや、割われてしまって商品しょうひんにできないポテトチップスなど、いろいろな廃棄物はいきぶつが発生はっせいしますが、これらは可能かのうな限かぎりリサイクルしています。この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
参考さんこうURL	https://sustotena.koikeya.co.jp/activity/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社湖池屋こいけや
お問合といあわせ先	株式かぶしき会社湖池屋こいけやお客様きゃくさまセンター Tel：0120-941-751 受付うけつけ：月曜日～金曜日9時00分～17時00分（祝日しゅくじつ除のぞく）

いざという時に備そなえる「ローリングストック」について学ぼう！
ローリングストックってなんだろう？今まで聞いたことがない言葉ことばかもしれないね。ローリングストックとは、普段ふだん食べている食品しょくひんをちょっと多めにストックして、定期的ていきてきに食べて、その食べた分を買い足して、災害さいがい等などの非常時ひじょうじに備そなえる方法ほうほうのことだよ。ローリングストックには、保存性ほぞんせいが高く、いつもの食事しょくじにも取とり入いれやすい、パックごはんやカップめんのような食品しょくひんがおすすめ。無理むりなく、ムダなく、おいしく取とり入いれていくことが大切なんだ。下のURLから、電気が使つかえないときのパックごはんの使つかい方かたを調しらべてみよう！この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
参考さんこうURL	https://www.tablemark.co.jp/rolling_stock/index.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	テーブルマーク株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	お客様きゃくさま相談そうだんセンター：0120-087-578 受付うけつけ時間：土曜日・日曜日・祝日しゅくじつおよび年末ねんまつ年始ねんしを除のぞく平日へいじつ9時00分～17時00分（13時00分～14時00分は休止）

アマニのひみつ！アマニを使つかって、朝ごはんやお弁当べんとうを作ってみよう！
アマニってなぁに？アマニは、亜麻あまという麻あさ科の植物しょくぶつの種たねで、ゴマより少し大きい粒つぶ。粒つぶそのものや、粒つぶから油あぶらを搾しぼって世界せかい中で食べられているよ。アマニンジャーと一緒いっしょに、アマニ（粒つぶ・油あぶら）を使つかって、朝ごはんやお弁当べんとうを作ってみよう。この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
配布はいふ資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞アマニを使つかって作ってみよう！（PDF全10ページ：2,412KB)
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先	お客様きゃくさまセンター：0120-184-157 （受付うけつけ時間：祝日しゅくじつを除のぞく月曜日～金曜日9時30分～17時00分）

SDGs「質しつの高い教育きょういくをみんなに」
いま、誰だれもが知っているSDGs。 17のゴールのひとつに「質しつの高い教育きょういくをみんなに」があります。食品しょくひんを取とり扱あつかう会社として障害しょうがいを持もたれている方に芸術げいじゅつや文化ぶんかを通じて食品しょくひんについて考えていただく活動かつどうを行っています。SDGsを通じて、日本の「食文化しょくぶんか」をみんなに理解りかいしてもらえたら。。。と考えています。一例れいを紹介しょうかいします。（右図）（下図）「才能さいのうあるアーティストとまつおかがコラボしました！」［外部リンク］この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
配布はいふ資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞ SDGs「質しつの高い教育きょういくを」（PDF : 395KB）
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社まつおか
お問合といあわせ先	0120-242-848 （電話対応たいおう時間：日曜日・祝日しゅくじつを除のぞく9時00分～18時00分）

おいしいチョコレートを届とどけるために～カカオ農家のうかを応援おうえんしよう～
明治めいじでは、井戸いどを作ったり、学校の備品びひんを贈おくったりして、カカオ農家のうかがチョコレートの原料げんりょうになるカカオ豆まめを作る応援おうえんをしています。こうして作られたカカオ豆まめは、おいしいチョコレートになって、みなさんのもとに届とどいているのです。この取組とりくみが役立やくだっているSDGs
参考さんこうURL	【メイジ・カカオ・サポート】 https://www.meiji.com/sustainability/cocoa/mcs/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	明治めいじホールディングス株式かぶしき会社

1本満足まんぞくバーってどうやって作られているの？
おいしくてザクザクした食感しょっかんが特徴とくちょうの「1本満足まんぞくバー」！工場でどうやって作られているのか、動画どうがで楽しく学んでみましょう！
参考さんこうURL	https://www.asahi-gf.co.jp/enjoy/factory/1pon-manzoku/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだん室お問とい合あわせフォーム https://www.asahi-gf.co.jp/web-service/asahi-gf/customer/form.wsp.html?CMD=onForm［外部リンク］

粉こなミルクってどうやって作られているの？
赤ちゃんが飲む粉こなミルクはどうやって作られているのでしょうか？安全あんぜん・安心あんしんな粉こなミルクをお届とどけするまでに、どんなこだわりがあるのか、動画どうがを見てみましょう！
参考さんこうURL	https://www.asahi-gf.co.jp/enjoy/factory/haihai/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだん室お問とい合あわせフォーム https://www.asahi-gf.co.jp/web-service/asahi-gf/customer/form.wsp.html?CMD=onForm［外部リンク］

バーチャル工場見学～トマトやにんじんがジュースになるまで～
収穫しゅうかくしたトマトやにんじんからどうやってジュースが作られているのかな？スマートフォンやパソコンから360°見ることができるVR（バーチャルリアリティ）工場見学コンテンツで詳くわしく見てみよう！
参考さんこうURL	【バーチャル工場見学】 https://www.kagome.co.jp/syokuiku/knowledge/vr-factory/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	カゴメ株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	カゴメ株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだんセンター ⇒https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi［外部リンク］

動画どうがでマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう！
マヨネーズ・ドレッシングって何からできているのかな？どうやって作っているの？マヨネーズ・ドレッシングのできるまでをのぞいてみよう！キユーピー五霞工場ごかこうじょう、神戸工場こうべこうじょうの製造工程せいぞうこうていの様子ようすを見ることができるよ。
参考さんこうURL	【動画どうがで工場見学】 https://www.kewpie.co.jp/entertainment/openkitchen/factorymovie/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	キユーピー株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだん室お問とい合あわせフォーム ⇒https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php［外部リンク］

WEBで食品しょくひん工場を見学しよう！うどん、お好このみ焼やき、オムレツ、パックごはん
普段ふだん食べている「うどん」や「お好このみ焼やき」は工場でどうやって作られているんだろう？工場の中はどんな様子ようす？どんな機械きかいを使つかってるの？みんなの疑問ぎもんを解決かいけつするヒミツを大公開だいこうかいするよ！「冷凍れいとううどん、冷凍れいとうお好このみ焼やき、冷凍れいとうオムレツ、パックごはん」が出来できるまでをWEBで見学してみよう！下のURLの「Web工場見学コース」から見たい食品しょくひん工場を選えらんでね。
参考さんこうURL	https://www.tablemark.co.jp/foodsafety/factory/index.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	テーブルマーク株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	お客様きゃくさま相談そうだんセンター：0120-087-578 受付うけつけ時間：土曜日・日曜日・祝日しゅくじつおよび年末ねんまつ年始ねんしを除のぞく平日へいじつ9時00分～17時00分（13時00分～14時00分は休止）

牛とろフレークができるまで
北海道の広い大地で育そだった健康けんこうな牛肉がどうやってご飯はんのお供ともになるのかな。牛さんが食べているものから改あらためて考えてみよう！安全あんぜんでおいしい牛肉を皆みなさんに届とどけるためにどういう努力どりょくがされているかを調しらべてみよう！
参考さんこうURL	https://www.tokachislowfood.co.jp/blank［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	有限ゆうげん会社十勝とかちスロウフード
お問合といあわせ先	有限ゆうげん会社十勝とかちスロウフードお客様きゃくさまセンター Tel：0120-01-3409 受付うけつけ：月曜日～金曜日10時00分～16時00分（祝日しゅくじつ除のぞく）

カップヌードルってどうやって作られているの？
「カップヌードル」を作っている工場［外部リンク］を覗のぞいてみよう！
参考さんこうURL	https://www.cupnoodle.jp/uragawa/02/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	広報こうほう部ぶ 03-6233-6850

Web工場見学をしよう！～小麦粉こむぎことパスタができるまで～
「小麦粉こむぎこができるまで」と「パスタができるまで」を、実際じっさいのの工場の様子を見ながら学びましょう！豆知識まめちしきなどを【なるほどポイント】に載のせています。あわせて読んで、もっと詳くわしくなりましょう！
参考さんこうURL	【Web工場見学】 https://www.nisshin.com/entertainment/factory/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社
お問合といあわせ先	日清製粉にっしんせいふんグループ本社総務そうむ本部ほんぶ広報こうほう部ぶ 03-5282-6661

タマゴってどこからやってくるの？
“新鮮しんせん・美味びみ・安心あんしん”なタマゴが、スーパーマーケットなどの小売店に届とどくまでを紹介しょうかいいたします。みなさまが手にしたタマゴはいろいろな検査けんさ工程こうていを経へて届とどいています。
配布はいふ資料しりょう	＜サンプル画像＞タマゴはどこからやってくるの？［スライド3枚］（PDF : 292KB）
参考さんこうURL	【日本のタマゴはすごい！（2009年製作せいさく）】 https://youtu.be/IXBvjPVsDcs［YouTube｜外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本卵業らんぎょう協会きょうかい
お問合といあわせ先	aei05725@nifty.com

工場へいこう～バーモントカレー、レトルトカレー、オー・ザック～
ハウス食品しょくひんの製品せいひんが出来上がるまでの工程こうていをご紹介しょうかいします。準備じゅんびが出来できたらさっそく工場見学に出発しゅっぱつです。
参考さんこうURL	https://housefoods.jp/data/factory/index.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	ハウス食品しょくひんグループ本社株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	ハウス食品しょくひんお客様きゃくさま相談そうだんセンターお問合といあわせフォーム https://housefoods.jp/inquiry/index.html［外部リンク］

動物どうぶつのごはんってなんだろう？「おいしさのみなもと」を学ぼう！
動物どうぶつたちは「ごはん（えさ）」を食べて健康けんこうに育そだち、おいしいお肉、お魚、卵たまごになっていきます。おいしいお肉やお魚の「原点」である動物どうぶつたちの「ごはん」は、「おいしさのみなもと」です。では、この「おいしさのみなもと」はどのように作られるのでしょう？普段ふだんはなかなか見られない工場の中をのぞいてみましょう！
参考さんこうURL	https://learn-about-us.feed-one.co.jp/factory/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	フィード・ワン株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	サステナビリティ推進すいしん室 ir@feed-one.co.jp

ミルキーができるまで
”ママの味あじ”でおなじみの「ミルキー」、皆みなさんは食べたことがありますか？ペコちゃんと赤いパッケージが特長とくちょう的てきですね。「ミルキー」は「おかあさんの愛情あいじょうや母乳ぼにゅうのなつかしさ」を感かんじさせるお菓子かしを作りたいという創業者そうぎょうしゃの夢ゆめからさまざまな研究けんきゅうを重かさねて、1951年に発売はつばいされました。では、そんなミルキーがどのようにして作られているのか、URL先のWebサイトで見てみましょう！
参考さんこうURL	【ミルキーができるまで】 https://www.fujiya-peko.co.jp/company/about_fujiya/factory/milky.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社不二家ふじや
お問合といあわせ先	お客様きゃくさまサービス室 0120-047228

ルックができるまで
「ルック」は1962年に発売はつばいし、2022年で60周年しゅうねんを迎むかえました。1箱はこでいろんな味あじを食べくらべできる、人気のチョコレート。定番ていばんの「ルック（ア・ラ・モード）は、4つのクリームをそれぞれミルクチョコレートで包つつんでいます。どのようにして4つのクリームが入ったチョコレートを作っているのか、4つのチョコレートをどのようにして1箱はこに入れているのか、URL先のWebサイトで見てみましょう！
参考さんこうURL	【ルックができるまで】 https://www.fujiya-peko.co.jp/company/about_fujiya/factory/look.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社不二家ふじや
お問合といあわせ先	お客様きゃくさまサービス室 0120-047228

サバの缶詰かんづめができるまで
缶詰かんづめにはこんなすごいところがあるんです！ 1つめは、「長期間保存ちょうきかんほぞんができる！」缶詰かんづめは密封みっぷう（空気や水、菌きんなどが絶対ぜったいに入らないよう、しっかりふたをしめること）して、特別とくべつな機械きかいを使って高温こうおんで加熱殺菌かねつさっきんすることで、保存ほぞんのための添加物てんかぶつが入っていなくても、常温じょうおんで長期間保存ちょうきかんほぞんすることができます。 2つめは、「栄養えいようが豊富ほうふ！」缶詰かんづめは密封みっぷうして加熱かねつするため、栄養えいようが流ながれ出てしまうことがありません。しかも、圧力あつりょくをかけ、高温こうおんで加熱かねつすることで魚の骨ほねなど、ふだんは食べられない部分ぶぶんまでおいしく食べられます。 3つめは、「いろいろなアレンジができる！」缶詰かんづめはそのまま食べることができますが、さまざまなアレンジも楽しめます。少し手を加くわえただけで簡単かんたんに料理りょぅりができてしまう便利べんりな食品しょくひんなのです。そんな身近みぢかですごい缶詰かんづめはどうやって作られるのでしょうか？今回はサバの缶詰かんづめを例れいに、缶詰かんづめができるまでの流ながれを紹介しょうかいします！
参考さんこう資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞サバの缶詰かんづめができるまで(PDF全18ページ : 1,453KB)
資料しりょう提供ていきょう	マルハニチロ株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	kankyou@maruha-nichiro.co.jp

GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学～身近みぢかな食品しょくひんの作り方を学ぼう～
冷凍れいとう食品しょくひん、缶詰かんづめ、ちくわ、フィッシュソーセージなどの食品しょくひんはどうやってできるの？動画どうがで楽しく工場見学して作り方を学ぼう！炒飯ちゃーはん、サバ缶詰かんづめ、ちくわ、天ぷら、フィッシュソーセージの工場見学ができるよ！チャーハン工場缶詰かんづめ工場ちくわ工場天ぷら・フライ工場ソーセージ工場
参考さんこうURL	https://www.maruha-nichiro.co.jp/contents/gogofactory/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	マルハニチロ株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	経営けいえい企画きかく部ぶサステナブル推進すいしんグループ kankyou@maruha-nichiro.co.jp

野菜やさいについて楽しく学ぼう！カゴメの野菜やさい教室
皆みなさん、野菜やさいを食べていますか？野菜やさいは体にいいってこと、知っていますよね？でも、どういいのかは、あまり知られていません。レシピの紹介しょうかいや動画どうが付つきの野菜やさい教室で、野菜やさいのことを楽しく学びましょう！
参考さんこうURL	【カゴメの野菜やさい教室】 https://www.kagome.co.jp/company/nutrition-health/class/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	カゴメ株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	カゴメ株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだんセンター ⇒https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi［外部リンク］

夏休み「食に関かんする自由じゆう研究けんきゅう」を大募集ぼしゅう
キユーピーでは夏休みの期間きかん、「食に関かんする自由じゆう研究けんきゅう」を募集ぼしゅうしているよ！食について興味きょうみをもったこと、知りたいことを調しらべて応募おうぼしよう！入賞にゅうしょうしたみなさんには、すてきなプレゼントがあるよ！【応募おうぼ対象たいしょう】小学生（1年～6年生）［公式こうしきサイトのトップページイメージ］
参考さんこうURL	https://www.kewpie.com/academy/research/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	キユーピー株式かぶしき会社お客様きゃくさま相談そうだん室お問とい合あわせフォーム ⇒https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php［外部リンク］

野菜やさいのひみつ
いろいろな野菜やさいのことをしょうかいするよ。それぞれの野菜やさいを使つかったつけものも見てみよう。
配布はいふ資料しりょう	きゃべつのひみつ http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/kyabetsu.html ［外部リンク］にんじんのひみつ http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/ninjin.html ［外部リンク］だいこんのひみつ http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/daikon.html ［外部リンク］その他のやさいはこちらから⇒http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/index.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	東海漬物つけもの株式かぶしき会社

カップヌードルで栄養えいようバランスをチェックしてみよう！
「カップヌードル」と一緒いっしょに食たべると栄養えいようバランスが良いい食たべ物ものはどんなものかな？「カップヌードルバランスチェッカー［外部リンク］」で、色々な組み合わせを考えてみよう！
参考さんこうURL	https://www.cupnoodle.jp/uragawa/03/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	広報こうほう部ぶ 03-6233-6850

小麦・小麦粉こむぎこむぎこの基礎知識きそちしきを学ぼう！
小麦の構造こうぞうや小麦・小麦粉こむぎこの種類しゅるい、小麦粉こむぎこの選えらび方かた・使つかい方かたなどについて学びましょう！パスタに使つかわれる小麦粉こむぎこと、ケーキに使つかわれる小麦粉こむぎこは別べつのものだって知っていますか？小麦には大きく分けて4つの種類しゅるいがあり、それぞれ特徴とくちょうを持っています。例たとえば、軟質なんしつ小麦は「薄力粉はくりきこ」と呼よばれる小麦粉こむぎこになります。薄力粉はくりきこはグルテンが少なく、弱いという特徴とくちょうからケーキやお菓子かしに使つかわれます。一方、硬質小麦こうしつこむぎは「強力粉きょうりきこ」と呼ばれる小麦粉こむぎこになり、グルテンが多く含ふくまれ、強い特徴とくちょうを持もつことから、パンやピザ生地きじなどに使つかわれます。このように、小麦や小麦粉こむぎこの種類しゅるいによってそれぞれ使つかい方かたが違ちがいます。様々さまざまな用途ようとで使つかわれている小麦粉こむぎこですが、日本人1人当たり、1年間でどれくらいの小麦粉こむぎこを消費しょうひしていると思いますか？答えは下のURL先のWebページで確認かくにんしてみましょう！
参考さんこうURL	【小麦・小麦粉こむぎこむぎこの基礎知識きそちしき】 https://www.nisshin.com/entertainment/encyclopedia/flour/flour_01.html［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社
お問合といあわせ先	日清製粉にっしんせいふんグループ本社総務そうむ本部ほんぶ広報こうほう部ぶ 03-5282-6661

小麦粉こむぎこのひみつ！小麦粉こむぎこ団子だんごからネバネバを取とり出だそう！
私わたしたちがよく食べている、パンやうどん、ケーキ等などは小麦粉こむぎこからできているけど、小麦粉こむぎこってなぁに？小麦粉こむぎこのひみつを一緒いっしょに学ぼう！小麦粉こむぎこ団子だんごからネバネバを取とり出だしたり、お料理りょうりにも挑戦ちょうせんしてみよう！
参考さんこう資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞小麦粉こむぎこのひみつ！（PDF全8ページ : 1,655KB）
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先	お客様きゃくさまセンター0120-184-157（受付うけつけ時間：祝日しゅくじつを除のぞく月～金9時30分～17時00分）

スパイス研究けんきゅう＆スパイスカレーを作ってみよう
皆みなさんが大好だいすきなカレーは何からできているのでしょうか？カレーにはなくてはならないスパイのこと、調しらべてみましょう！
参考さんこうURL	https://housefoods-group.com/activity/ehon/spice.html?cid=qr_fcpweb_ehon_202406［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	ハウス食品しょくひんグループ本社株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	ハウス食品しょくひんお客様きゃくさま相談そうだんセンターお問合といあわせフォーム https://housefoods.jp/inquiry/index.html［外部リンク］

おいしいお肉、お魚、卵たまごのひみつ
お肉やお魚、卵たまごはどのようにしてできているの？動物どうぶつがどのようにお肉、お魚、卵たまごとなって、私わたしたちの食卓しょくたくに届とどくのか、みなさんは知っていますか？ここでは、動物どうぶつの一生や、おいしいお肉の見分け方、どんな栄養えいようがあるのか、普段ふだんは見ることができない農場のうじょうの中などをご紹介しょうかい！クイズもあるのでチャレンジしてみよう！簡単かんたんでおいしいレシピも紹介しょうかいしているので、おうちの人と一緒いっしょにぜひ作ってみてね。
参考さんこうURL	https://learn-about-us.feed-one.co.jp/learn/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	フィード・ワン株式かぶしき会社
お問合といあわせ先	サステナビリティ推進すいしん室 ir@feed-one.co.jp

いくつ知ってる？日本の行事ぎょうじ食
「行事ぎょうじ食」とは、季節きせつごとの年中行事ぎょうじやお祝いわいの時に、その季節きせつにあった旬しゅんの食材しょくざいが使つかわれた特別とくべつな食事しょくじのことを言います。昔むかしから受うけ継つがれてきた伝統的でんとうてきな食事しょくじが中心だよ！みんなはいくつ知っているかな？日本には四季しき折々おりおりの「行事ぎょうじ食」がいただけます。また地方によってもいろいろなものがあるみたい。みんなはいくつ探さがせるかな？節分せつぶん https://www.souzai-matsuoka.com/news/918/［外部リンク］春分の日に召めし上あがれ https://www.souzai-matsuoka.com/news/947/［外部リンク］
配布はいふ資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞日本の行事食ぎょうじしょく（和食わしょく）(PDF : 463KB)
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社まつおか
お問合といあわせ先	0120-242-848 （電話対応たいおう時間：日曜日・祝日しゅくじつを除のぞく9時00分～18時00分）

★夏の自由じゆう研究けんきゅうお助たすけシート★ 色が変かわるラッシーを作ろう！
ご自宅じたくで簡単かんたんにできる実験じっけんで、夏の自由じゆう研究けんきゅうをしてみませんか。火を使つかわないのでお子さまでも安心あんしん！色変いろがわりを楽しめるだけでなく、学びを深ふかめたい高学年のお子さまにもお楽しみいただける内容ないようです♪
配布はいふ資料しりょう	コープデリ商品しょうひん検査けんさセンターHPでは様々さまざまな実験じっけんシートも配布はいふしています！夏の自由じゆう研究けんきゅうお助たすけシートと実験じっけんシートの配布はいふはこちら（https://kensa.coopdeli.coop/info/2020/08/055604.html［外部リンク］）から！
参考さんこうURL	https://kensa.coopdeli.coop/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	コープデリ生活協同きょうどう組合連合会れんごうかい
お問合といあわせ先	商品しょうひん検査けんさセンター TEL:048‐782-5132 E-mail:net_jg109@coopdeli.coop

おやこでぬかづけ
からだに良よいといわれているぬかづけ。「ぬかどこ」を上手じょうずに育そだてて、おいしいぬかづけをつけてみよう♪ 夏休みの自由じゆう研究けんきゅうにもおすすめ！
配布はいふ資料しりょう	ぬかづけ観察かんさつ日記の付つけ方かたとダウンロードはこちらから［外部リンク］ぬかづけ観察かんさつ日記
参考さんこうURL	【おやこでぬかづけ】 http://www.kyuchan.co.jp/nukaduke/family/［外部リンク］
資料しりょう提供ていきょう	東海漬物つけもの株式かぶしき会社

ふっくらどうぶつパンを作ってみよう！！
食パンやバターロール、色々なパンがあるけれど、パンって何からできているの？どうしてふっくらふくらむの？小麦粉こむぎこをこねて、おうちで手作りパンを作ってみよう！！
配布はいふ資料しりょう	＜サンプル画像がぞう＞ふっくらどうぶつパンを作ってみよう！（PDF全5ページ : 1,868KB）
資料しりょう提供ていきょう	株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先	お客様きゃくさまセンター 0120-184-157（受付うけつけ時間：祝日しゅくじつを除のぞく月～金曜日9時30分～17時00分）