統計データを使いこなして自由研究を攻略しよう！

4ステップで自由研究が完成！！

自分で料理を作りながら、食材についても調べてみよう！表やグラフを使うと、わかりやすい自由研究が完成するよ！
4つのステップで自由研究を完成させよう！

にゃいーんのコメント（自由研究、がんばるぞ～！）

博士のコメント（とっておきの方法を教えるからマネしてみてね！まずは、動画を見てみよう！）

●自由研究の「テーマ」（お題）を見つけるとっておきの方法があるよ！
夏休みの自由研究は「テーマ」を決めるのが大変・・・
にゃいーんと一緒いっしょに「統計とうけいのわかっちゃう事典」などの資料しりょうを見て、「気づいたこと」や「疑問ぎもん」をさがしてみよう！
その中で、自分が一番調べてみたい「疑問ぎもん」を選んでみてね！

もうすぐ夏休みだね。
自由研究のテーマはもう決めたかい？

まだ決まっていないんだ。良いテーマが見つからないんだよね・・・。

テーマを決めるのはとても難むずかしいよね。自由研究のテーマを決めるための参考の資料しりょうとして、統計とうけいのわかっちゃう事典を作成してみたよ！

統計とうけいのわかっちゃう事典とは？

「統計とうけいのわかっちゃう事典(PDF:5.3MB)」には、品目ごとに、どこで作られているのかやどれだけ作られているのかがまとめられているよ。

まとめられている品目

穀物こくもつ：こめ、むぎ、だいず
野菜：だいこん、キャベツ、ピーマン、トマト、なす、にんじん、じゃがいも
果樹かじゅ：みかん、りんご、ぶどう

その他ほかにも、牛、豚ぶた、にわとり、魚のデータが載のっているよ。

↓クリックで表示されるよ！

PDF:5.3MB

博士のコメント（「なぜ？」や「他と比べてどうかな？」などの視点で考えると、テーマが見つかりやすいかもしれないね。<ruby>統計<rt>とうけい</rt><ruby>のわかっちゃう辞典から、「気づいたこと」や「疑問」をまとめてみよう。）

～例えば、次のようなことが思いつくよ！参考にしてみてね◎～

例1

＜気づいたこと＞
日本でとれただいずのうち、北海道が50%以上を占しめているんだな～。
＜疑問ぎもん＞
だいずが北海道でたくさんとれているのはなんでかな？

例2

＜気づいたこと＞
冬春と夏秋でとれるピーマンの量って同じくらいなんだ～。
＜疑問ぎもん＞
冬と夏で気温が全然違ちがうのに、ピーマンはどう成長してるんだろう？

例3

＜気づいたこと＞
いろいろな魚が日本でとれているんだな～。
＜疑問ぎもん＞
日本は海に囲かこまれているけど、海に面している県ではどんな魚をとっているんだろう？

いろいろあるんだね！
食べ物によって様々さまざまな場所で作られているんだなあって思ったよ。今回はこのテーマでやってみようかな！
＜気づいたこと＞
食べ物によって作られている場所が違ちがうんだ～。
＜疑問ぎもん＞
統計とうけいのわかっちゃう事典に載のっている食べ物以外にも、よく食べている食べ物は他ほかにもいっぱいあるよね。それらはどこで作られているのかな？

とても良いところに気がついたね！
どんな自由研究ができそうかな？

そういえば、この前家族と食べたハンバーガー、いろんな具が入っていて美味おいしかったな～。
ハンバーガーを作りながら自由研究をやってみるね！！

楽しく自由研究に取り組めそうだね！やってみよう！
みんなも疑問ぎもんの中から、自由研究として調べてみたい「題名（テーマ）」をえらんでね。

【自由研究の題名】
ハンバーガーの材料はどこからやってきたの？

【この自由研究を行おうと思ったきっかけ】
家族でハンバーガーを食べている時、ハンバーガーにはいろいろな具材が入っていることに気づきました。
そこで、家でハンバーガーを実際じっさいに作りながら、使った具材はどこで、どのくらい作られているのかを調べることにしました。

【自由研究に必要なもの、準備じゅんびしたもの】
（ハンバーガーの材料）

・パン（小麦）	・牛肉	・レタス
・トマト	・きゅうり（ピクルス）	・かぼちゃ
・調味料など

しらべる～データを使ってグラフにしてみよう～

●ステップ1で見つけたテーマに関するグラフをさがしてみよう！
まずは、「統計とうけいのわかっちゃう事典」などの資料しりょうを見て、目的のグラフをさがしてみよう。
今回は、ハンバーガーの材料の小麦、牛肉、レタス、トマト、きゅうり、かぼちゃに注目して、どこでたくさん作られているのかグラフを見てみよう。

ハンバーガーの材料をそろえられたね。
さて、ここにはたくさんのデータがかくれているんだけれど、どんなデータがあるかわかるかな？

なんだろう・・・。
食材が作られている場所と・・・あとは作られている量とかかな？

そうだね！
例えば、こんなデータがかくれているよ。
作られている量作られている場所
このデータを調べてみよう！

「統計とうけいのわかっちゃう事典」を使って、まずはハンバーガーの材料が、どこで、どのくらい作られているのかさがしてみるぞ～！

「統計とうけいのわかっちゃう事典」にあるグラフを探さがしてみたよ。

にゃいーんのコメント（トマトは熊本県でたくさん作られているって聞いたことがあるよ！グラフで見ると、よくわかるね！）

●お役立ちデータ集を使ってグラフを作ってみよう！
にゃいーんと一緒いっしょに実際じっさいにデータを使ってグラフを作ってみよう。
今回は、小麦、牛肉、レタス、トマト、きゅうり、かぼちゃのグラフを作ってみるよ。
データはお役立ちデータ集を使ってみよう。

自分でグラフを作りたい場合は、どうすればいいかな？

じゃあ、博士はかせと一緒いっしょにグラフを作ってみよう！

お役立ちデータ集とは？

「お役立ちデータ集(EXCEL:1,568KB)」にはいろんな品目の収穫しゅうかく量や都道府県別の順位、野菜や果樹かじゅの過去かこのデータがまとめられているよ。

まとめられている品目

穀物こくもつ：こめ、むぎ、だいず
野菜：だいこん、にんじん、じゃがいも、はくさい、キャベツ、ほうれんそう、レタス、ねぎ、たまねぎ、きゅうり、なす、トマト、ピーマン、ブロッコリー、かぼちゃ、いちご、メロン、すいか
果樹かじゅ：みかん、りんご、ぶどう、日本なし、もも、かき、うめ
畜産ちくさん：牛、豚ぶた、にわとり、鶏卵けいらん、牛乳ぎゅうにゅう

↓クリックでダウンロードができるよ！

Excel:1,568KB

1.データを準備じゅんびしよう！

お役立ちデータ集から、作っている量（トマト）を調べてみよう！
トマトのデータが載のっているページからデータを見てみよう。

指し示す博士お役立ちデータ集のトマトページの画像

2.データの中で知りたいところをさがしてみよう！（クリックしてね）

まずはどこでどのくらい作っているのかを知りたいから、黄色で囲かこったところを見てみたよ！
各都道府県で作られた量がわかるね。
お役立ちデータ集のトマトのページ（収穫量を黄色枠で囲っている）示すにゃいーん

3.過去のデータと比くらべてみよう！（クリックしてね）

各都道府県で作られた量が1年間でどう変化しているのかは、黄色と青色で囲かこったところを比くらべてみるとわかるよ！
令和6年産はすべての都道府県を調べているわけではないから気を付けてね。
OKマークを作る博士お役立ちデータ集のトマトのページ（収穫量を黄色枠で、前年度収穫量を青枠で囲っている）

4.もっと昔のデータを調べてみよう！（クリックしてね）

過去かこに作られた量のデータを見てみよう！
緑色で囲かこったところを見てみてね！
お役立ちデータ集の過去のデータ（野菜）のページ（トマトの列を緑色枠で囲っている）虫眼鏡を持つにゃいーん

博士のコメント（データの探し方はばっちりかな？トマト以外のデータもまとめてあるから、同じように見てみてね！それじゃあ、どんなデータでどんなグラフが作れるのかを確認しよう！下の各グラフの名前をクリックして見てみてね。）

棒ぼうグラフ円グラフ折れ線グラフ帯グラフ表


棒ぼうグラフ：棒ぼうの高さで、量の大小を比くらべる「量の多い、少ない」を見るのに便利なグラフだよ。

棒ぼうグラフ：棒ぼうの高さで、量の大小を比くらべる

「量の多い、少ない」を見るのに便利なグラフだよ。


円グラフ：全体の中での割合わりあいを見る「割合わりあい」を見るのに便利なグラフだよ。

円グラフ：全体の中での割合わりあいを見る

「割合わりあい」を見るのに便利なグラフだよ。


折れ線グラフ：量が増ふえているか減へっているか、変化を見る「変化」を見るのに便利なグラフだよ。

折れ線グラフ：量が増ふえているか減へっているか、変化を見る

「変化」を見るのに便利なグラフだよ。


帯グラフ：全体の中での割合わりあいについて変化を見る「割合わりあいの変化」を見るのに便利なグラフだよ。

帯グラフ：全体の中での割合わりあいについて変化を見る

「割合わりあいの変化」を見るのに便利なグラフだよ。


表：調べたことを「表」にまとめる表の横に比くらべるものを並ならべ、縦たてには比くらべる内容ないようを書くとわかりやすくまとまるね。

表：調べたことを「表」にまとめる

表の横に比くらべるものを並ならべ、縦たてには比くらべる内容ないようを書くとわかりやすくまとまるね。

にゃいーんのコメント（文章だけだとなんか見づらいなあ。もっとわかりやすくまとめたいな！）

果樹かじゅと野菜の違ちがい

野菜は苗なえを植えてから数か月で収穫しゅうかくできるため、栽培さいばい時期をずらしたりハウス栽培さいばいしたりすることで、北でも南でも作れるものが多いが、果樹かじゅは数年間にわたって木を育てないといけないため、冬を越こせない、夏の暑さに耐たえられないといった理由で、果樹かじゅの種類によって栽培さいばいできる地域ちいきが限かぎられている。

	果樹かじゅ	野菜
育てる期間	数年 →同じ場所で育てる必要がある	数か月 →栽培さいばい時期をずらしたり、ハウス栽培さいばいが活用できる
栽培さいばいする地域	栽培さいばいできる地域ちいきが限かぎられている	全国で栽培さいばいできるものが多い

博士のコメント（表を使うと、内容の違いが分かりやすくなるよ！）

にゃいーんのコメント（グラフの作り方、使い方がわかったよ！）

博士のコメント（みんなもグラフ作りに挑戦してみてね。）

役立つデータはこちら！

統計とうけいのわかっちゃう事典2026(PDF:5.3MB)
：「米、野菜、果樹かじゅ、畜産ちくさん、魚」などを「こども向け」にまとめた情報じょうほうを掲載けいさい

お役立ちデータ集(EXCEL:1,568KB)：主な品目の全国の生産量、野菜や果樹かじゅの過去かこのデータを掲載けいさい

農林水産省HP（「統計情報とうけいじょうほう」）：農林水産省で調査ちょうさした結果（生産量など）を掲載けいさい

統計とうけいMAFFダッシュボード：農林水産統計とうけいの主要なデータを「見える化」して掲載けいさい

わがマチ・わがムラー市町村の姿すがたー〔外部リンク〕：都道府県や市町村ごとの農林水産業のデータを掲載
けいさい

にゃいーんのコメント（早速、ハンバーガーの材料の小麦、牛肉、レタス、トマト、きゅうり、かぼちゃがどこで作られているのかグラフを作ってみるぞ～！）

●ハンバーガーの材料がどこでつくられているのか、グラフを作ってみたよ！

パッと見てわかりやすいね。

そういえば、かぼちゃは夏野菜なのに、どうしてハロウィンや冬至とうじなどの寒い時にも食べられるんだろう？

良い視点してんだね。
実は、かぼちゃは夏に収穫しゅうかくされる夏野菜だけれど、収穫しゅうかくから2～3か月おいておくと、甘あまみが増ましておいしくなると言われているんだ。
だから、かぼちゃを秋や冬に食べる風習ができたんだよ。

へえ～！でも、スーパーにはかぼちゃは1年中売っていて、春も夏もおいしいかぼちゃを食べられるよね。

そうだね。実際じっさいに、市場しじょうで月ごとにどのくらいかぼちゃが取引されているのか、調べてみよう。

かぼちゃの月別卸売量と、月ごとの国産、外国産の内訳についての棒グラフ

出典：農林水産省統計とうけい部「令和6年青果物卸売おろしうり市場調査ちょうさ」

にゅいーんのコメント（一番少ない１月では約6000トン、一番多い10月では約10000トンだね！たしかに、どの月もかぼちゃが取引されているよ。）

グラフをよく見ると、月ごとに「国産」と「外国産」に分かれているね。
冬や春は外国産のかぼちゃが多くて、夏や秋は国産のかぼちゃが多いんだ。
外国は外国でも、どの国から多く輸入ゆにゅうしているのかな？

では、さっそくかぼちゃの輸入国ゆにゅうこくについて調べてみよう。
かぼちゃの輸入ゆにゅう全体のうち、それぞれの国の割合わりあいを見たいので、円グラフで表すのがいいね。

令和６年かぼちゃの輸入国上位３か国（上からメキシコ、ニュージーランド、ニューカレドニア）とその他を表した円グラフ

出典：農林水産省「農林水産物輸出入ゆしゅつにゅう情報じょうほう・概況がいきょう」

ニュージーランドやメキシコ、ニューカレドニアからの輸入ゆにゅうが多いんだね！3つの国に何か共通する特徴とくちょうはあるかな・・・？

この3つの国は、赤道に近かったり、南半球にあったりする国で、日本が寒い季節の時もあたたかいという特徴とくちょうがあるんだ。
世界地図を使って、位置を見てみよう。

実際じっさいに気温についても調べてみようかな。
今回はニューカレドニアの月ごとの気温についてまとめてみるよ。

参考に、日本でかぼちゃの生産量が1位の北海道の県庁所在地けんちょうしょざいち、札幌さっぽろの気温も見てみるよ。今回は、月ごとに気温が上がっているか、下がっているかの変化を見るから、折れ線グラフがよさそうだね！

●月ごとの気温について、折れ線グラフにまとめてみたよ！

出典：気象庁きしょうちょう「世界の天候データツール（ClimateView月統計値とうけいち）」

にゃいーんのコメント（札幌は冬にかけて気温が下がっているけれど、ニューカレドニアでは１年中暖かいことが分かるね！ニューカレドニアは南半球にある国で、日本より赤道に近いから、このような気温になるんだね。）

日本では、冬は寒くてあまりかぼちゃを収穫しゅうかくできないんだ。
そこで、その時期でも暖あたたかくてかぼちゃを収穫しゅうかくできるニューカレドニアなどからの輸入ゆにゅう量を多くしているんだよ。

国内での生産と外国からの輸入ゆにゅうをうまく組み合わせているんだね！
そういえば、かぼちゃにはいくつか種類があるって聞いたことがあるんだけれど、どんな種類のかぼちゃがあるのかな？

では、かぼちゃの種類についても調べてみよう。


調べた結果
・カボチャの種類
日本カボチャ、西洋カボチャ（クリカボチャ）、ペポカボチャ

・特徴とくちょう
日本カボチャ	：	ねっとり、でこぼこしている、醤油しょうゆと合う

西洋カボチャ	：	加熱するとホクホクする、つるつるしている

ペポカボチャ	：	苦みが強くて水分量が多い、多くが食用でない

・用途ようと
日本カボチャ	：	日本料理

西洋カボチャ	：	料理全般ぜんぱん

ペポカボチャ	：	おもちゃ・ハロウィンの飾かざり

●調べたことを表にまとめてみたよ！

種類	日本カボチャ	西洋カボチャ	ペポカボチャ
特徴とくちょう	・ねっとり・でこぼこしている・醤油しょうゆと合う	・加熱するとホクホクする・つるつるしている	・苦みが強く、水分量が多い・多くが食用でない
用途ようと	日本料理	料理全般ぜんぱん	おもちゃ・ハロウィンの飾かざり
見た目

出典：農林水産省「こどもそうだん」

博士のコメント（一番左の列と、一番上の行には色を付けて、より見やすくなるように工夫したんだね。）

つくる～実際じっさいにハンバーガーを作ってみよう～

●準備じゅんびした材料からハンバーガーを作ってみよう！

美味おいしいハンバーガーを作ってみせるぞ～！

包丁を使って材料を切ったり、火を使ったりするときは大人の人とやってみよう！
盛もり付けにこだわってみると良い写真も撮とれるよ◎
まずは、手を洗うところから始めよう！

＜ハンバーガーの作り方＞

1.ピクルスをつくる	2.肉をこねる	3.具材を用意して、切る


4.ハンバーグを焼く	5.かぼちゃを焼く	6.具材をはさんで完成！

美味おいしそうにできたよ！いただきます！

まとめる～調べたことと作ったものをまとめてみよう～

●「じゅんび」→「しらべる」→「つくる」を通して気づいたことや感想があればまとめてみよう！
気づいたことをどのようにまとめれば、みんなにわかりやすく伝えられるかな？
予想と違ちがっていておどろいた！こんなことが分かった！など、感想も書いてみよう！

◆最後に、下の図を参考にして自由研究を完成させよう！

自由研究完成イメージ図

参考にした本、インターネットで調べた資料しりょうの名前やURLを書こう。
特に、いつのデータを使ったかわかるように「令和○年」などを書くのを忘わすれないようにしよう！

出典付きのトマトの生産量上位５都道府県の各県の生産量の割合を表した円グラフ

博士のコメント（参考にした情報を書いておくと、他の人が見ても、どのデータを使ったかわかりやすいね！）

下記参照と書かれたパネルを持つにゃいーん

参考にした資料しりょう
【ハンバーガーの材料に関するデータ】
（農林水産省）
統計とうけいのわかっちゃう事典2026(PDF:5.3MB)
「米、野菜、果樹かじゅ、畜産ちくさん、魚」などの情報が手に入るよ
農林水産省HP（「統計情報とうけいじょうほう」）
農林水産省で調査ちょうさした結果（生産量など）がわかるよ