平成26年6月6日

「グローバル・フードバリューチェーン戦略」の策定について

農林水産省内に設置した「グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会」において、「グローバル・フードバリューチェーン戦略」を策定しました。

1. 概要

農林水産省は、学識経験者、農業・食関連民間企業、関係省庁・機関の参画を得て、省内に「グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会」を設置し、計4回にわたり、日本の「強み」を活かした海外におけるフードバリューチェーン構築を官民連携により推進するための戦略について御議論を頂きました。

グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会における議論を踏まえ、「グローバル・フードバリューチェーン戦略」を策定しました。

2. 「グローバル・フードバリューチェーン戦略」について

グローバル・フードバリューチェーン戦略

～産学官連携による”Made WITH Japan”の推進～

世界の食市場が急速に拡大する中で、産学官連携で日本の『強み』を活かした農業生産から製造・加工、流通、消費に至るフード・バリューチェーンの構築を推進し、これにより、(ア)我が国食産業の海外展開と成長、(イ)食のインフラ輸出と日本食の輸出環境の整備、(ウ)経済協力との連携による途上国の経済成長を推進します。

＜添付資料＞（添付ファイルは別ウィンドウで開きます。）

• グローバル・フードバリューチェーン戦略(PDF : 997KB)
• （参考）グローバル・フードバリューチェーン戦略の概要（PDF：547KB）（※平成26年6月時点）

3. 「グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会」について

これまでのグローバル・フードバリューチェーン戦略検討会の配付資料及び議事概要は、以下のとおりです。

第4回会合（平成26年5月30日開催）   配付資料  議事概要 

第3回会合（平成26年5月22日開催）   配布資料  議事概要

第2回会合（平成26年5月15日開催）   配布資料  議事概要

第1回会合（平成26年4月25日開催）   配付資料  議事概要

グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会開催要領（PDF：159KB）

グローバル・フードバリューチェーン戦略検討会メンバー（PDF：145KB）