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農林水産省

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「FOOD STYLE Japan2022」に農業遺産が出展しました!

※本イベントは終了いたしました。多くの方にご来場いただきありがとうございました。

1.「FOOD STYLE Japan2022」への出展

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新たなビジネスチャンスや課題解決のための外食・中食・小売業界の商談展示会「FOOD STYLE Japan 2022」(旧:外食ビジネスウィーク/全国 食の逸品EXPO)に農業遺産ブースを
出展し、伝統的で持続可能な農林水産業を営む農業遺産地域のPRを行いました。

(1)名称:FOOS STYLE Japan2022  https://foodstyle.jp/tokyo/

(2)開催日時:2022年9月28日(水曜日)~29日(木曜日)の2日間

(3)開催場所:東京ビッグサイト 東1・2ホール
本展示会は業界関係者のための商談を目的とした専門展示会のため、ご参加は業界関係者の方に限られています。

(4)主催:FOOD STYLE Japan実行委員会

2.農業遺産ブース 出展概要   

全国から展示会に来場される外食・中食・小売業界の経営者、購売責任者、チェーン店本部の責任者、ホテル・旅館の経営者、購売責任者、開業予定者などのバイヤーに、農業遺産制度及び農業遺産認定地域の特産品・認証品(食品)のPRを行います。
実際に特産品・認証品(食品)の実物展示、FCPシート、チラシやパンフレットの設置をすることで、ブースに訪れたバイヤー等に地域や商品を知っていただき、具体的な商談に結びつけます。
関係事業者の皆様におかれましては、ぜひ会場で農業遺産地域の商品にふれてみてください。

ー出展地域及び出展商品ー
〇宮城県大崎地域
一ノ蔵特別純米原酒 ふゆみずたんぼ
〇山形県最上川流域
乱花
〇新潟県佐渡市
佐渡産コシヒカリ朱鷺と暮らす郷
〇岐阜県長良川上中流域
清流の国(日本酒)
〇滋賀県琵琶湖地域
魚のゆりかご水田米
〇和歌山県高野・花園・清水地域
薬味缶粉山椒
〇島根県奥出雲地域
出雲國仁多米

3.当日の会場(農業遺産ブース)の様子

イベント全体では2日間で、32,825人の来場者数となり、農業遺産ブースにおいてブース来場者を対象に消費者や市場のニーズを把握するためのアンケート調査を行ったところ313人の方にご協力頂きました。ご協力頂きありがとうございました。
当日の会場の様子1

当日の会場の様子2

4.令和4年度農山漁村情報発信事業における事業実施報告書はこちら

令和4年度情報発信事業において、農業遺産地域と出展した食の展示会「FOOS STYLE Japan2022」でのアンケート結果等を下記報告書でとりまとめています。

事業実施報告書(PDF : 3,715KB)
分割版1(PDF : 2,400KB)分割版2(PDF : 2,032KB)分割版3(PDF : 2,474KB)分割版4(PDF : 2,365KB)

お問合せ先

農村振興局農村政策部鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

担当者:農業遺産班
代表:03-3502-8111(内線5621)
ダイヤルイン:03-6744-0250

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