aff 2020年4月号
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読者の声
読者の皆さまから寄せられた『aff(あふ)』2月号へのご意見・ご感想を紹介します。
- 特集1「病気から動植物を守る」を読みました。日本は島国ですが、輸出入の際に病気が入ってくる可能性があるんですね。そんな瀬戸際で食い止める、皆さんのお仕事を知ることができて良かったです。探知犬のワンちゃんも頼もしいですね。
- さまざまな専門職の方々がいるからこそ、動植物が病気から守られているのがよく伝わってきました。クイズ形式もわかりやすかったです。
- 特集2「和菓子」を読みました。私は、和菓子が大好きです。亡くなった父も大好きでした。父が亡くなってもう40年が過ぎましたが、月命日には父の写真の前で父と一緒に食べよう。在りし日の父を偲びながら、和菓子っておいしいなって、日本古来の深い味わいを感じながら楽しんでいます。
- 和菓子が好きなので、いつも以上にワクワクしました。菅原道真の歌を表現した煉りきりは可愛らしいです。柿を型取ったものもとてもおいしそうでした。
- 「私を支えた『食』」で紹介されている、ほうとうが懐かしいです。子どものころに母が作ってくれました。記事の中では太い麺を使っていますが、うちは細い麺でした。味噌のお出汁で、旬の野菜を食べるのがおいしかった。
- 毎年ギネス世界記録に挑戦し続ける取り組みは、子どもたちにとっても良い経験になると思います。記録に認定されるという目的を成し遂げた経験を生かして、これからステップアップしてほしいですね。
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