アジの干物のみょうがしそ和え
旬のアジをみょうが、しそとお酢で和えたさっぱりメニュー。干物を使うことで焼き時間も短縮。
材料（1人分）
| アジの干物 | 2分の1尾 |
|---|---|
| みょうが | 1個 |
| しそ | 1枚 |
| お酢 | 小さじ1 |
作り方
- アジは焼いてから身をほぐしておく。みょうがはうす切りにし、しそはせん切りにする。
- 1.をボールに入れて、お酢で和えてできあがり。
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