ひじきのかき揚げ
材料（2人分）
| ひじきの煮物 | 100グラム |
|---|---|
| 卵 | 2分の1個 |
| 水 | 小さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
作り方
- 溶き卵に水を入れよく混ぜ、小麦粉を加え衣を作る。
- 1.の衣に汁気を切ったひじきの煮物を加え混ぜる。
- 170℃の油で、2.を小さめにまとめ、かき揚げにする。
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