つま大根の即席オイキムチ
お刺身に付いてくる大根のツマいつも残していませんか？手軽に即席オイキムチにしてはいかがでしょう。
材料（2人分）
| 大根のツマ | 1人前 |
|---|---|
| きゅうり | 中1本 |
| キムチの素 | 大さじ1 |
作り方
- きゅうりは6等分に切り、片方の切り口に十文字の切り込みを入れる。
- 大根のツマは食べやすい長さに切り、キムチの素を混ぜる。
- 1.のきゅうりの切り口に2.の大根をはさむ。
お問合せ先
農産局穀物課米麦流通加工対策室
代表：03-3502-8111（内線4772）
ダイヤルイン：03-6744-2184
