野菜と豚肉の蒸しもの
材料(1人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉 | 50グラム |
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水菜 | 2分の1束 |
貝割れ大根 | 2分の1パック |
ポン酢 | 適量 |
作り方
- 水菜、貝割れは水洗いし、よく水気を切り、食べやすい長さに切る。
- 大きめのお皿に1.を平たく盛り、豚肉を1枚ずつ広げ、ラップをかけ600ワットのレンジで4~5分加熱する。
- 豚肉に火が通ったら、ポン酢をまわしかける。
お問合せ先
農産局穀物課米麦流通加工対策室
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