高菜とたくわんのごま油炒め
材料(4人分)
高菜漬 | 80グラム |
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たくあん漬 | 40グラム |
ごま油 | 大さじ1 |
白ごま | 小さじ1 |
作り方
- 高菜漬は千切りにし、手に取り、水気をぎゅっとしぼる。たくあんは薄くスライスしてから、千切りにする。
- フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、1.の高菜、たくあんを入れて全体に油が回るまで炒め、白ごまを入れてひと混ぜし火を止める。
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