長ネギと豚肉のしゃぶしゃぶ
 調理時間60分以上 |
 野菜・果物長ネギ |
メニュー提供者
中井由美 さん
アピールポイント
簡単調理で美味しく、野菜（長ネギ）が1人分150g摂取できます。
材料(2人分)
| 長ネギ | 6本 |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 300g |
| ポン酢 | 付けタレ用 |
作り方
- 長ネギを斜めの細切りにする。
- 鍋に水を入れ、沸騰したら長ネギを山盛りに入れる。
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）を鍋にくぐらせ、長ネギと一緒にポン酢につけていただく。
お問合せ先
農産局園芸作物課流通加工対策室
担当者：中村・髙畑・藤富
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
