納豆きのこ汁
 調理時間10分～20分 |
 野菜・果物ぶなしめじ、えのきたけ |
メニュー提供者
全農長野さん
アピールポイント
超簡単に出来る、納豆の風味豊かな納豆汁です。
材料(2人分)
| ぶなしめじ | 50g |
| えのきたけ | 50g |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| いりこだし | 400ml |
| 信州みそ | 大さじ1 |
作り方
- ぶなしめじ、えのきたけは石づきを切り落としてほぐす。
- 鍋にいりこだしを煮立て、1.のきのこを加えてさっと煮る。
信州みそを溶かし入れ、火を止める。 - お椀にひきわり納豆を半量ずつ入れ、2.のみそ汁を注ぐ。
かき混ぜながらいただく。
お問合せ先
農産局園芸作物課流通加工対策室
担当者：中村・高畑・藤富
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3501-4096
