大山ブロッコリーのブロッ昆布
調理時間 20分~30分 |
野菜・果物 ブロッコリー |
メニュー提供者
鳥取西部農業協同組合 さん
アピールポイント
レンジで!材料3品でできる簡単副菜です。
材料(2人分)
ブロッコリー | 2分の1株 |
塩こんぶ | 10g |
ごま油 | 小さじ2分の1 |
作り方
- ブロッコリーを小房に分け、薄切りにする。
茎も皮をはぎ、薄切りにする。 - 1.を耐熱性のジッパー付袋に入れて電子レンジで加熱(600wで2分半~3分程度)する。
ジッパーは全部閉じないで、端を少し開けておく。 - 袋の中に塩こんぶとごま油を入れて2.にからめ合わせたらできあがり。
お問合せ先
農産局園芸作物課流通加工対策室
担当者:中村・高畑・藤富
代表:03-3502-8111(内線4791)
ダイヤルイン:03-3502-5958