第24号：連島ごぼう

更新日: 令和6年4月18日
担当: 輸出·国際局知的財産課

登録の公示情報

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登録年月日

平成28年12月7日

登録番号

第24号

名称

連島ごぼう(ツラジマゴボウ)
TURAJIMA GOBOU

区分

第2類野菜類ごぼう

生産地

岡山県倉敷市（水島地域並びに倉敷地域のうち西阿知及び大高）

登録生産者団体

岡山県倉敷市玉島八島1510番地1
晴れの国岡山農業協同組合
公式ページ

特性

川砂を主体とした畑で育てられ、肌が白くアクが少ないごぼう。肉質はやわらかで甘みがあり、筋張っていないのが特徴。洗いごぼうとして出荷するため、そのまま調理に使える。

地域との結び付き

高梁川の砂の堆積を利用し、他産地にはない砂地土壌で栽培している。伏流水が豊富にあり、灌水不足にならない立地。中国・四国地方では最大の洗いごぼうの産地。

お問合せ先

輸出·国際局知的財産課

担当者: 地理的表示保護制度担当
代表: 03-3502-8111（内線4284）
ダイヤルイン: 03-6744-2062

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