第51号：ひばり野オクラ

更新日: 令和5年4月25日
担当: 輸出·国際局知的財産課

登録の公示情報

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登録年月日

平成29年12月15日

登録番号

第51号

名称

ひばり野オクラ(ヒバリノオクラ)

区分

第2類野菜類その他果菜類（オクラ）

生産地

秋田県雄勝郡羽後町

登録生産者団体

秋田県雄勝郡羽後町足田字泉田45-1
JAうご新成園芸組合

特性

身が大きいにもかかわらず、柔らかいオクラ。多彩な調理方法の料理に使用できる点や、安定した品質が評価されて、他産地オクラの3割～5割程度高値で取引されている。

地域との結び付き

産地は秋田県内でも日照量が多い地域であり、ハウス栽培による温度管理が容易、これにより、オクラの生育に適した温度での栽培が可能。生産者が互いの圃場を巡回しながら栽培技術を改良し、地域として栽培技術の向上を図ってきたため、安定した品質のオクラの生産が可能。

お問合せ先

輸出·国際局知的財産課

担当者: 地理的表示保護制度担当
代表: 03-3502-8111（内線4284）
ダイヤルイン: 03-6744-2062

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