第153号：伯州美人

更新日: 令和7年4月1日
担当: 輸出·国際局知的財産課

登録の公示情報

登録産品のパネルデータを下記よりダウンロードできます。ポスターなどの各種配布物、PR資材にご活用ください。

登録年月日

令和6年8月27日

登録番号

第153号

名称

伯州美人 (ハクシュウビジン)、Hakushu Bijin

区分

第1類農産物類野菜類（ねぎ）

生産地

鳥取県米子市、境港市及びその周辺の大山山麓（鳥取県西伯郡日吉津村、南部町、伯耆町、大山町、同県日野郡日南町、日野町、江府町）

登録生産者団体

鳥取県米子市東福原1-5-16
鳥取西部農業協同組合
公式ページ

特性

軟白部分が太くて柔らかく、加熱すると甘くとろけるような食感をもつ。食味重視のブランドねぎとして需要者から高く評価されており、一般的な白ねぎより高値で取引されている。

地域との結び付き

白ねぎ栽培の長い歴史をもつ大産地において、在来種の改良を重ねて育成した鳥取県のオリジナル品種を使用。品種特性に加え、肥沃な土壌、冬の低温という自然条件を活かし、丁寧な肥培管理、甘みの増す厳冬期に限定した栽培・出荷を実施。

お問合せ先

輸出·国際局知的財産課

担当者: 地理的表示保護制度担当
代表: 03-3502-8111（内線4284）
ダイヤルイン: 03-6744-2062

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