サスティナブル食品産業モデル実証事業（令和5年度当初予算）
※本事業の公募は終了いたしました
1. サスティナブル食品産業モデル実証事業（令和5年度当初予算）
食品産業のサプライチェーン全体での持続可能性を高めるため、
(1) 原材料価格高騰を乗り越えるための取組の支援（原材料価格高騰対策事業）、
(2) 農林水産業との連携強化や環境配慮・食ロス削減などの取組の支援（食品産業サステナビリティ推進実証事業）
を実施しました。
2. 取組事例
1. 原材料価格高騰対策事業
1-1 エム・ヴイ・エム商事株式会社 (PDF : 291KB)
2. 食品産業サステナビリティ推進実証事業
2-1 株式会社北栄ファーム (PDF : 450KB)
2-2 株式会社ジェイエイフーズみやざき (PDF : 455KB)
2-3 株式会社三輪山本 (PDF : 152KB)
3.事業の公募ページ
※本事業の公募は終了いたしました。
1. 原材料価格高騰対策事業
令和5年度持続可能な食品産業への転換促進事業のうち原材料価格高騰対策事業の公募について
2. 食品産業サステナビリティ推進実証事業
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の公募について
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の追加公募（2次公募）について
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の追加公募（3次公募）について
4.公募結果
1. 原材料価格高騰対策事業
令和5年度持続可能な食品産業への転換促進事業のうち原材料価格高騰対策事業の公募結果について
2. 食品産業サステナビリティ推進実証事業
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の公募の結果について
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の第2次公募の結果について
令和5年度持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業の第3次公募の結果について
お問合せ先
新事業・食品産業部食品製造課原材料調達・品質管理改善室
代表：03-3502-8111（内線4163）
ダイヤルイン：03-6738-6166
